《動物營養(yǎng)學報》 2022年03期

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腸道微生物代謝產物膽鹽水解酶的生物學功能及其抑制劑研究進展

王朋   陳倩倩   方正鋒   王金榮   開通知網號

【摘要】：膽鹽水解酶（BSH）是一種具有降解結合膽鹽功能的腸道微生物代謝產物，介導肝臟來源初級膽汁酸向腸道微生物代謝產物次級膽汁酸轉化。近年來發(fā)現(xiàn)，BSH對于腸道微生物和宿主生理代謝均具有重要調控作用。一方面，BSH有助于腸道中微生物存活和定植；另一方面，BSH基于膽汁酸代謝參與調節(jié)宿主脂質代謝和腸道健康。本文從BSH結構、分布、生物學功能以及BSH抑制劑研究進展等方面進行綜述，以期為全面了解BSH功能及其在畜牧業(yè)中應用提供參考。

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