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打印蒜蓉香菇鮮筍的做法

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月19日 10:02

蒜蓉香菇鮮筍的做法

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用料：

鮮筍  200克 鮮香菇  150克 青椒  1個(gè) 蒜  6瓣 生抽  1勺 蠔油  1勺 鹽  適量 食用油  適量

小貼士：

鮮筍必須要用開水焯一下。沸水煮幾分鐘也可以。

做法：

1. 鮮香菇清洗干凈，切片 2. 鮮筍去皮切片，焯水后撈出備用 3. 青椒切片 4. 蒜剁成蒜蓉 5. 鍋中放入適量油，爆香蒜蓉 6. 放入香菇，炒出香味 7. 下入筍片和青椒略炒 8. 放入鹽、生抽、蠔油調(diào)味炒勻即可 9. 成品圖

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