手把手教你做披薩,簡單又美味
手把手教你做披薩,簡單又美味!
早上好!家里有小朋友的媽媽們,是不是又開始為早餐發(fā)愁了?今天我來教大家如何制作披薩半成品,早上只需要簡單烤一下,就能輕松搞定美味的披薩啦!
?食材準備:
披薩皮:高筋粉200g、低筋粉100g、砂糖25g、鹽4g、酵母4g、玉米油10g、清水180g
口味食材:玉米、青豆、雞肉|青椒、紅椒、洋蔥、牛肉(可以根據(jù)個人口味調整)
輔料:番茄醬、芝士碎
?制作方法:
? 將所有披薩皮材料放入廚師機中,揉成光滑的面團(手動揉也可以哦)。
? 取出面團,分成4等份,整理成圓形,蓋上保鮮膜,醒20分鐘。
? 將面團搟成大約7寸的披薩皮(或用手拍打整理),中間薄,四周厚。用叉子在中間插上小孔。
? 預熱烤箱至180度,先烤5分鐘定型。
? 烤好的餅皮取出,可以刷上番茄醬,撒上芝士碎,再放上自己喜歡的食材,最后再撒一層芝士碎。
? 如果直接吃,可以將披薩放入平爐烤箱,200度烤15分鐘即可。如果不吃,可以用密封袋裝起來,冷凍保存,下次直接拿出來烤,味道一樣美味哦!
這樣做出來的披薩,拉絲效果超棒,絕對是某手早餐的不二選擇!媽媽們再也不用為早餐發(fā)愁啦!
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網址: 手把手教你做披薩,簡單又美味 http://www.u1s5d6.cn/newsview669114.html
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