無油無糖香蕉牛奶餅
來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月20日 10:40
7.0 綜合評分
20 人做過這道菜
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大大大橙子C
老媽買太多香蕉了,吃不完浪費(fèi),哈哈哈哈哈,消耗香蕉好方法,瞬間就光盤
用料
熟透的香蕉 5根 雞蛋 3個 牛奶 250ML 普通面粉 50-100克 白糖 看個人需要,可不加無油無糖香蕉牛奶餅的做法
香蕉+雞蛋搗碎

加入牛奶,喜甜可加少許白糖(香蕉本身會甜,可不加),攪拌均勻

攪拌完的樣子

加入少許面粉,這個沒稱,按照感覺來,面糊差不多就可以,面粉主要是為了成糊,面糊大致要有類似酸奶的黏稠度

面糊好了,可以開始煎了,不粘鍋全程小火(我沒刷油)可以刷點(diǎn)油,煎好了就翻面,煎下一片的時候把鍋放在濕潤的抹布降溫下再煎第二個,這樣比較不會焦

滿滿的香蕉原味,好吃

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網(wǎng)址: 無油無糖香蕉牛奶餅 http://www.u1s5d6.cn/newsview670754.html
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