生活中常見(jiàn)的6種瓜子,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值各不同,看你適合吃哪一種瓜子
夏天是各種瓜果成熟的季節(jié),像西瓜、南瓜、苦瓜、冬瓜、絲瓜等是最常見(jiàn)的了,人們常用它們來(lái)消暑解渴,它們確實(shí)也是夏季的美味,深受人們的喜愛(ài)。但是人們?cè)诔酝赀@些瓜果后,常常都把它當(dāng)垃圾處理了,那就是它的籽了,孰不知這些瓜子對(duì)人體也有很在的作用,絕不比果肉差,它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值各有不同,這些種類諸多的瓜子有著什么樣的功效與作用呢?下面一起來(lái)了解下吧!
1、南瓜籽
南瓜籽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不低于南瓜。只要南瓜籽被合理使用,它們也有許多效果。多吃南瓜籽可以有效防止衰老。每天適當(dāng)吃南瓜籽可以防止年輕人衰老,幫助中老年人延緩衰老。
南瓜籽富含維生素E,可以抑制皮膚衰老,防止色素沉著。南瓜籽可以達(dá)到很好的治療氣虛的效果,所以體質(zhì)虛弱的人可以吃更多的南瓜籽。
吃南瓜籽可以預(yù)防高脂血癥、高膽固醇血癥、血栓形成和氧化。南瓜籽富含維生素B1和維生素E,能穩(wěn)定情緒、防止細(xì)胞老化、預(yù)防成人疾病、治療失眠和增強(qiáng)記憶。
此外南瓜子還有保護(hù)前列腺的功效,男性每天食用約50克炒熟的南瓜籽,可治療前列腺肥大,還可預(yù)防前列腺癌。
2、苦瓜籽
苦瓜籽中含有大量的維生素,含量高于一般的瓜類蔬菜。把苦瓜籽研碎成粉,加入適量的水,攪拌均勻成糊狀,涂抹在臉上就可以當(dāng)面膜使用了。經(jīng)常用苦瓜籽粉做面膜敷臉,可以幫助消除臉上的痘斑,還有利于皮膚美白。
苦瓜籽中含有大量清脂素,常吃有助于瘦身減肥!老年人常吃苦瓜籽,還能幫助預(yù)防糖尿病的發(fā)生,是一種健康又養(yǎng)生的食品。
3、西瓜籽
西瓜子中含有豐富的維生素C和維生素E,能夠防止皮膚被氧化,防止皮膚衰老的發(fā)生。定期吃一些西瓜子,能夠讓你的皮膚年輕又健康。西瓜籽含有豐富的蛋白質(zhì),不飽和脂肪酸和銅離子,對(duì)頭發(fā)和指甲的健康很有益處,能夠讓頭發(fā)和指甲變得強(qiáng)韌、健康。
西瓜籽還富含不飽和脂肪酸,有降血壓、預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用,是適合高血壓病人的小零嘴。西瓜籽還含一種皂甙樣成分,既有降壓作用,還能緩解急性膀胱炎之癥狀。西瓜籽富含油脂,有健胃、通便的作用,因此,沒(méi)有食欲或便秘時(shí)不妨食用一些西瓜籽。
4、冬瓜籽
冬瓜籽性涼,味甘。具有清肺化痰,消痛排膿,利濕的功效。冬瓜籽中的不飽和脂肪酸可以使容顏紅潤(rùn)光澤,并使肌膚細(xì)嫩光滑,頭發(fā)烏黑光澤,有很好的保健、抗衰老的作用。
冬瓜籽含有豐富的蛋白質(zhì),脂肪,脲酶,皂苷B族維生素等。冬瓜子所含脂肪主要為不飽和脂肪酸,其中主要成分也是亞油酸,它可以降低人體血液中的膽固醇和甘油酸脂,有助于防治冠心病。
5、絲瓜籽
葫蘆科植物絲瓜和奧絲瓜在秋季果實(shí)成熟后,采集絲瓜絡(luò)時(shí)得到的種子。將絲瓜瓤中的絲瓜籽取出來(lái),研磨成粉末狀,接著加入適量的清水調(diào)制成糊狀,直接涂抹在臉上,這樣堅(jiān)持使用就可使皮膚變得光滑,還可以淡化臉部的黑色素,省去了買護(hù)膚品的錢(qián)。
還可以把絲瓜籽取出來(lái)后,用清水洗凈上邊的黏液,然后放在陽(yáng)光充足的地方曬干,曬干后再加入食鹽五香粉等調(diào)料放在鍋中炒制,炒熟后取出來(lái)就可以當(dāng)零食吃了。有利水,除熱,利便,驅(qū)蟲(chóng)的功效。
6、葵花籽
葵花籽是向日葵的果實(shí),味甘,性平。不但可以作為零食,而且還可以作為制作糕點(diǎn)的原料,同時(shí)也是重要的榨油原料,是高檔健康的油脂來(lái)源。含有豐富的植物油脂、胡蘿卜素、麻油酸等,并含有蛋白質(zhì)、糖類、多種維生素及鋅、鐵、鉀、鎂等微量元素。
你現(xiàn)在知道了吧?吃剩的東西也有很好的作用喲
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