導(dǎo)語(yǔ)：轉(zhuǎn)陰后，提醒中老年人：少吃白粥，多吃這4樣食物，補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)氣力足

疫情放開(kāi)后，大家都免不了要變陽(yáng)，但不要恐慌，陽(yáng)了不可怕，放平心態(tài)積極應(yīng)對(duì)，過(guò)幾天就會(huì)轉(zhuǎn)陰。變成小陽(yáng)人后，我們會(huì)變得食欲不佳，只能吃些白粥對(duì)付一下，這是沒(méi)辦法的事情，但轉(zhuǎn)陰后，營(yíng)養(yǎng)上就要逐漸加強(qiáng)了，不能再頓頓吃白粥，當(dāng)心免疫力低二次感染。

中老年人本身就體質(zhì)差一點(diǎn)，那么在轉(zhuǎn)陰后更要多注意，提醒中老年人：少吃白粥，多吃這4樣食物，補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)氣力足！快來(lái)看看有哪四樣？

一、燕麥

燕麥屬于粗糧，營(yíng)養(yǎng)很豐富，其中蛋白質(zhì)、膳食纖維含量高，經(jīng)常吃燕麥可以為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，提高免疫力，家中不妨常備些燕麥，想要煮的方便，可以備燕麥片，比吃白粥好。

展開(kāi)剩余 77 %

推薦食譜：紅豆黑米燕麥粥

準(zhǔn)備好紅豆、黑米、燕麥片或者燕麥米。紅豆提前一晚浸泡，黑米泡一個(gè)小時(shí)，如果是燕麥片的話直接煮，如果是燕麥米的話也泡一個(gè)小時(shí)。

都處理好后，將食材倒進(jìn)鍋內(nèi)，再倒入適量清水，點(diǎn)熬粥按鈕。

等煮好后，放入冰糖或者紅糖，攪拌化開(kāi)后再倒入純牛奶，攪拌均勻即可盛出食用。

二、豬瘦肉

豬肉屬?zèng)鲂?，吃了不易上火。冬天本身就很干燥，若再吃些易上火的肉，?huì)火上澆油，不利于身體恢復(fù)，像牛羊肉，還是少吃為好，等完全恢復(fù)了再吃。

推薦食譜：荸薺木耳炒肉片

豬瘦肉沖洗干凈，切成薄片，加入鹽、生抽、胡椒粉、淀粉抓拌均勻，腌制十分鐘待用。

荸薺去皮洗凈，切成薄片待用。木耳泡發(fā)洗凈待用。

熱鍋涼油倒入肉片滑炒，炒到變色后盛出。留底油倒入荸薺木耳翻炒，炒到木耳斷生。

接著倒入肉片，加入少許鹽、雞精、蔥花，快速翻炒片刻，就可以出鍋了。

三、菇類

菇類的營(yíng)養(yǎng)很高，像香菇、白蘑菇、平菇，都可以經(jīng)常吃，其中香菇的蛋白質(zhì)含量特別高，不妨?xí)r不時(shí)吃一次。

推薦食譜：香菇豆腐青菜湯

香菇去掉香菇把，清洗干凈后切成小塊待用。嫩豆腐沖洗一下，切成小塊待用。青菜洗凈待用。

鍋內(nèi)加油，燒熱后倒入香菇翻炒，炒軟后加水，大火煮兩分鐘。

然后放入豆腐塊、青菜，等再次煮開(kāi)后，放入鹽、雞精調(diào)味，也可以用濃湯寶，再煮十幾秒就可以出鍋了。

四、銀耳

銀耳有滋陰潤(rùn)肺等作用，煮湯后喝起來(lái)很舒服，適合恢復(fù)期食用，常喝銀耳湯可提高免疫力，也不怕上火，非常不錯(cuò)。

推薦做法：紫薯銀耳湯

銀耳加涼水浸泡幾個(gè)小時(shí)，泡脹后去掉根部，再清洗幾遍，將雜質(zhì)去掉。

然后把銀耳撕成小朵，倒進(jìn)鍋內(nèi)加水煮，煮到銀耳出膠，大約需要半個(gè)小時(shí)，泡好的銀耳很好煮出膠質(zhì)。

煮好后，將切好的紫薯塊放進(jìn)去，還可以放幾顆紅棗、枸杞，再煮十幾分鐘。

這樣紫薯銀耳湯就做好了，不太想吃飯的時(shí)候，不妨做一碗嘗嘗。

以上四樣請(qǐng)多吃，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，助力恢復(fù)，別再只會(huì)喝白粥了，快行動(dòng)起來(lái)吧。我的分享就到這里了，喜歡我，就請(qǐng)關(guān)注我吧。