眼下，正值安溪鐵觀音春茶采摘、上市的黃金時節(jié)，中國產(chǎn)茶大縣、世界名茶“鐵觀音”發(fā)源地福建省安溪縣于近日舉辦開茶節(jié)，開啟豐收年。

泉州網(wǎng)訊 （記者 林達(dá)鑫 通訊員 林清鍛 張錦川）眼下，正值安溪鐵觀音春茶采摘、上市的黃金時節(jié)，中國產(chǎn)茶大縣、世界名茶“鐵觀音”發(fā)源地福建省安溪縣于近日舉辦開茶節(jié)，開啟豐收年。

同時，通過啟動直播專場，以“縣長帶貨”的方式，向全球網(wǎng)友傾情推介安溪鐵觀音。讓消費(fèi)者通過直播間，能夠迅速完成“茶園——購買”的過程，縮短了中間環(huán)節(jié)，購買將更加便利。

安溪是中國烏龍茶之鄉(xiāng)，世界名茶鐵觀音的發(fā)源地。安溪茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造了茶園總面積、茶葉產(chǎn)量、涉茶產(chǎn)值、受益人口等多項(xiàng)全國第一。安溪鐵觀音連續(xù)4年位居中國品牌價值茶葉類第一，達(dá)1425.43億元。

安溪鐵觀音采用的是“半發(fā)酵”烏龍茶制茶技藝，歷經(jīng)3大階段、10道工序、36個小時連續(xù)制作，引發(fā)出獨(dú)特的色香味，具有三種香型——清香、濃香、陳香。

那么，安溪鐵觀音具有什么樣的保健功效呢?

“清香型鐵觀音——一見鐘情、延緩衰老、更年輕;濃香型鐵觀音——蜜意濃情、護(hù)肝降脂、更輕松;陳香型鐵觀音——日久生情、抗炎清火、更精神?！敝袊こ淘涸菏縿⒅偃A以科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)作為依托，將大量實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)通過圖表方式，向大眾全面展示了安溪鐵觀音的降脂護(hù)肝、調(diào)降尿酸、調(diào)理腸胃、抗炎清火、延緩衰老等健康功效及其作用機(jī)理，科學(xué)闡釋了安溪鐵觀音的保健養(yǎng)生作用。

安溪鐵觀音具體保健功效且看劉仲華院士的權(quán)威發(fā)布（詳見視頻）。

（小視頻來源：安溪縣委宣傳部）

責(zé)任編輯：黃冬虹

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