喝茶養(yǎng)生有講究,選對茶才能健康長壽
喝茶養(yǎng)生有講究,選對茶才能健康長壽!
喝茶不僅能提神,還能養(yǎng)生,但喝錯了茶反而傷身。每個人的體質(zhì)不同,適合的茶也不同。因?yàn)椴栌兴幮?,分為寒性和熱性?p> 中國茶葉主要分為六大類:綠茶、黃茶、白茶、烏龍茶、紅茶和黑茶。綠茶是我國最受歡迎的茶,黃茶有黃芽,白茶有銀針,青茶包括烏龍茶、鐵觀音和大紅袍,黑茶有普洱茶等。這些茶是根據(jù)茶葉發(fā)酵程度從低到高劃分的。
涼性茶
綠茶和烏龍茶中的鐵觀音(清香型輕發(fā)酵工藝)、白茶和生普洱茶(未經(jīng)陳年存放)、黃茶,由于發(fā)酵程度低,屬于涼性茶。
中性茶
烏龍茶中的大紅袍(巖茶,足火烘焙時間短)、傳統(tǒng)老工藝鐵觀音(半發(fā)酵清香型正炒鐵觀音)、鳳凰單叢,屬于中性茶。
溫性茶
經(jīng)過陳年存放的生普洱茶、老白茶、老鐵,屬于溫性茶。
熱性茶
紅茶(如正山小種、滇紅工夫、祁門紅茶等)屬于全發(fā)酵茶,刺激性小,熱性。
黑茶類(茯磚、六堡茶、普洱熟茶等)為后發(fā)酵全發(fā)酵茶類,熱性。
在自然環(huán)境被污染的情況下,居住在城市里的人們,建議多喝來自大自然的茶。根據(jù)身體特征,選擇適合自己的茶:
抽煙、喝酒習(xí)慣的人,容易上火,建議喝涼性茶;
腸胃虛寒,常常覺得胃脹、腹脹的人,建議喝中性或溫性茶;
老年人,建議喝紅茶或普洱茶;
亞健康的都市病患者,建議喝大紅袍、紅茶及普洱茶這些中性溫性的茶,尤其在秋冬季節(jié)喝紅茶、普洱茶很適合;
血糖不高的人,可以考慮在茶中加一點(diǎn)點(diǎn)糖,味道可能更好。
現(xiàn)代都市人的體質(zhì)不能簡單地以燥熱、虛寒來劃分,但每個人的體質(zhì)都會表現(xiàn)出主要癥狀,所以飲茶時,應(yīng)以主要癥狀作為依據(jù)。
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