小孩吃魚腥草好嗎
小孩吃魚腥草好嗎
早在遙遠(yuǎn)的古代,醫(yī)者們就認(rèn)識(shí)到了魚腥草能吃,并且吃了可以治病這一現(xiàn)象。唐蘇頌說:"生濕地,山谷陰處亦能蔓生,葉如蕎麥而肥,莖紫赤色,江左人好生食,關(guān)中謂之菹菜,葉有腥氣,故俗稱:魚腥草。"魚腥草可以清熱解毒,利尿除濕。而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)從魚腥草中提煉出的物質(zhì)更是有抗菌,提高人體免疫力的作用。生活中大多數(shù)人都會(huì)食用魚腥草。那么,魚腥草小孩子可以吃嗎?
目錄魚腥草的簡介小孩吃魚腥草好嗎魚腥草的藥性論述魚腥草的食用處理方法魚腥草的食用禁忌
1魚腥草的簡介
魚腥草(英文名HERBA HOUTTUYNIAE)是中國藥典收錄的草藥,草藥來源為三白草科植物蕺菜(拉丁學(xué)名:Houttuynia cordata Thunb.)的干燥地上部分。夏季莖葉茂盛花穗多時(shí)采割,除去雜質(zhì),曬干。
草藥性狀:莖呈扁圓柱形,扭曲,長20~35cm,直徑0.2~0.3cm;表面棕黃色,具縱棱數(shù)條,節(jié)明顯,下部節(jié)上有殘存須根;質(zhì)脆,易折斷。葉互生,葉片卷折皺縮,展平后呈心形,長3~5cm,寬3~4.5cm;先端漸尖,全緣;上表面暗黃綠色至暗棕色,下表面灰綠色或灰棕色;葉柄細(xì)長,基部與托葉合生成鞘狀。穗狀花序頂生,黃棕色。搓碎有魚腥氣味。
魚腥草味辛,性寒涼,歸肺經(jīng)。能清熱解毒、消腫療瘡、利尿除濕、清熱止痢、健胃消食,用治實(shí)熱、熱毒、濕邪、疾熱為患的肺癰、瘡瘍腫毒、痔瘡便血、脾胃積熱等?,F(xiàn)代藥理實(shí)驗(yàn)表明,本品具有抗菌、抗病毒、提高機(jī)體免疫力、利尿等作用。
2小孩吃魚腥草好嗎
一、 增強(qiáng)免疫力。有資料顯示,魚腥草中可以提煉出具有抗癌成分的物質(zhì),對(duì)于常見的癌癥具有調(diào)整和預(yù)防的效果。并且魚腥草可以增強(qiáng)人體血液中白細(xì)胞的吞噬有害物質(zhì)的能力。能夠提高人體的免疫系統(tǒng)能力,并且對(duì)感染病的治療產(chǎn)生重要的意義。
二、 抗菌。魚腥草中可以提煉出一種黃色的油狀物質(zhì)他可以抑制各種細(xì)菌的生長,尤其是酵母菌和霉菌。對(duì)大腸桿菌等細(xì)菌也會(huì)有一定的作用。所以他可以抑制 人體內(nèi)細(xì)菌的滋生,保護(hù)人體健康。
三、 利尿。魚腥草的提取物中,有一種物質(zhì)可以擴(kuò)張人的毛細(xì)血管,可以增加人體的血液的流量,并且促進(jìn)尿液的產(chǎn)生,所以它還具有清熱解毒,利尿的作用。
魚腥草小孩子可以吃嗎?對(duì)這一問題家長通過上面的介紹都了解了嗎?魚腥草毒性很低,但是對(duì)于身體發(fā)育尚不完善的小孩子來說,魚腥草可以吃,但是不能多吃,也不宜常吃。是藥三分毒,雖然說魚腥草對(duì)人體的好處多于它的壞處。但是我們?cè)谌粘I钪羞€是要注意到它的弊端。吃適量的才會(huì)對(duì)人有好處。
3魚腥草的藥性論述
性味
《別錄》:味辛,微溫。
《履巉巖本草》:性涼,無毒。
《滇南本草》:性寒,味苦辛。
《綱目》:辛,微溫,有小毒。
《醫(yī)林纂要》:甘辛咸。[1]
歸經(jīng)
《本草經(jīng)疏》:入手太陰經(jīng)。
《本草再新》:入肝、肺二經(jīng)。[1]
功效主治
清熱解毒,利尿消腫。治肺炎,肺膿瘍,熱痢,瘧疾,水腫,淋病,白帶,癰腫,痔瘡,脫肛,濕疹,禿瘡,疥癬。[1]
用法用量
內(nèi)服:煎湯,3~5錢(鮮者1~2兩);或搗汁。外用:煎水熏洗或搗敷。[1]
用藥忌宜
虛寒癥及陰性外瘍忌服。
《別錄》:多食令人氣喘。
孟詵:久食之,發(fā)虛弱,損陽氣,消精髓。
4魚腥草的食用處理方法
1、在洗前把草須摘除,把根須上的泥土搓掉,注意把根上分節(jié)處的小須抹掉,葉子就按照其他蔬菜的清洗方法就行了。當(dāng)然現(xiàn)在很多是沒有葉子的,光是根,放在水里反復(fù)輕揉。抓一把一起搓,很容易把須須搓掉,所以需要耐心,要一根一根的來洗,因?yàn)轸~腥草真的很臟。
2、有的人喜歡吃葉子,有的人人喜吃其地下莖。所以,對(duì)于那些草須大可掐掉不要。將魚腥草的老根、須掐去,留下嫩白根及葉片,用清水多洗幾遍,洗凈去泥沙,用冷水浸泡10分鐘,撈出控干水分待用,也可以用開水焯一下。另外,葉子的營養(yǎng)較高,但味道開始吃不太好。
5魚腥草的食用禁忌
1.魚腥草性較寒冷,不宜多食。
2.多食令人氣喘。
3.久食之,發(fā)虛弱,損陽氣,消精髓。
4.掌握好用量:如果是干的,盡量控制在30克內(nèi);如果是鮮品,可增至100克。
5.不要連續(xù)多次食用,一周吃2-3次即可。
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