苦蕎茶的功效有哪些

苦蕎茶的功效是健胃、消積、下氣、寬腸，并且苦蕎茶也有解毒、斂瘡的功用?？嗍w茶甘、微酸，而且有寒的性味，苦蕎茶入脾經(jīng)、入胃經(jīng)，也入大腸經(jīng)，苦蕎茶可以用于治療胃腸的積滯，即吃多了不消化，其有寬腸、下氣的作用。另外，苦蕎茶也可以治療泄瀉、痢疾、熱痢的病癥，再有苦蕎茶對胃腸道出現(xiàn)的急性胃腸炎，有很好的止痛作用。同時(shí)，其對于帶下、自汗、盜汗，也有很好的療效。此外，苦蕎茶對于各種的癰瘡腫毒，即發(fā)背，就是在背部起的癤腫，有清熱、退火、解毒的功效。另外，苦蕎茶里含有維生素P，其對軟化血管也有一定的功用。

葉霈智主任醫(yī)師

中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院腫瘤醫(yī)院三甲全國第25

苦蕎茶的功效

苦蕎茶常在飯店里，吃飯的時(shí)候就會喝到，其實(shí)苦蕎本身并不是列入中藥常用的品種，是高寒地區(qū)生產(chǎn)的苦蕎，顏色有偏黃白色的這種苦蕎茶，除此以外還有黑的苦蕎茶，一般更常遇見的是黃白色苦蕎茶。苦蕎是比較好的具有一定的保健作用的代茶飲成分。所說的保健成分，主要是針對現(xiàn)在社會當(dāng)中大量的三高人群和肥胖，平常運(yùn)動(dòng)的比較少而身體的濕氣比較重的人。三高就是高血壓、高血脂、高血糖，同時(shí)大腹便便，體重比較大，特別是腹型肥胖，這樣的體質(zhì)的朋友，特別適合服用苦蕎茶。從入夏開始一直到秋后，基本上就是這4-5個(gè)月的時(shí)間，都比較適合服用苦蕎茶。因?yàn)榭嗍w本身偏涼性，所以在夏季服用比較合適。在冬季，很多朋友如果再喝苦蕎茶，量少還可以，量多的時(shí)候，可能會感到喝完茶以后胃部有一些不舒服。而且如果是脾胃偏虛寒的朋友，喝苦蕎茶也容易導(dǎo)致脾胃不適，一定要注意少喝。整體上，苦蕎茶在降三高、祛濕、減肥，這方面的作用比較好。     

苦蕎茶的功效

苦蕎茶是苦蕎麥的種子，經(jīng)過篩選、烘烤等工序加工而成的一種沖飲品，苦蕎茶中含有蘆丁、膳食纖維、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、黃酮等多種營養(yǎng)成分，對機(jī)體有一定的功效：1、延緩衰老：因?yàn)榭嗍w茶中含有的維生素C、維生素E以及黃酮類物質(zhì)，具有很強(qiáng)的抗氧化作用，可以有效清除體內(nèi)多余的自由基，避免自由基過氧化，從而起到延緩衰老的作用；2、潤腸通便：苦蕎茶中含有豐富的膳食纖維，一方面可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，同時(shí)也可以吸水膨脹使糞便逐漸軟化，從而達(dá)到通便的效果；3、改善血管：苦蕎茶能夠促進(jìn)胰腺的胰島β細(xì)胞恢復(fù)，從而起到降低血糖、血清膽固醇的作用。苦蕎茶所富含的蘆丁還具有擴(kuò)張血管的作用，從而可以改善血液循環(huán)，預(yù)防心腦血管疾病。過敏體質(zhì)的人不適宜喝苦蕎茶，以免引起皮膚瘙癢、哮喘、頭暈的癥狀，此外還要注意苦蕎茶性寒，對于體質(zhì)陽虛體寒的人，胃腸虛寒的人是不適宜飲用的。

苦蕎茶的功效與作用

苦蕎茶是將苦蕎麥的種子經(jīng)過篩選、烘烤等一系列工序加工而成的一種沖飲品，苦蕎茶并非傳統(tǒng)意義的茶，嚴(yán)格來說是一種炒米茶?？嗍w麥被譽(yù)為五谷之王，功效與作用如下：1、降血糖：苦蕎茶能夠促進(jìn)胰島β細(xì)胞的恢復(fù)，降低血糖和血清的膽固醇，改善糖耐量，具有對抗腎上腺素的升血糖的作用，同時(shí)也能夠抑制醛糖還原酶，因此能夠輔助治療糖尿病及其并發(fā)癥；2、減肥瘦身：苦蕎茶當(dāng)中含有豐富的膳食纖維以及多種氨基酸，一方面能夠幫助促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，增加身體脂肪的燃燒，熱量消耗。另一方面，經(jīng)常飲用苦蕎茶能夠幫助身體抵抗饑餓，減少身體過量攝入一些高能量的食物，并且能夠吸附體內(nèi)多余的一些油脂，防止脂肪在體內(nèi)大量堆積；3、擴(kuò)張血管：苦蕎茶所富含的蘆丁等具有擴(kuò)張血管的作用，槲皮素、桑色素等成分能夠改善血管平滑肌的收縮和舒張功能，可用于治療心律失調(diào)、心絞痛、心肌梗塞等一系列病癥；4、抗癌、防癌：苦蕎茶幾乎囊括了茶葉中所含有的全部營養(yǎng)素，其中所含有的黃酮類物質(zhì)能夠預(yù)防血管硬化、抵抗血栓形成，對于心腦血管疾病有著很好的防治作用，黃酮類物質(zhì)也能夠有效的抑制癌細(xì)胞生長，抵抗一些致癌因子；5、促進(jìn)消化，苦蕎茶當(dāng)中含有的膳食纖維能夠幫助促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，從而促進(jìn)了消化，另外苦蕎茶當(dāng)中含有大量的B族維生素，本身就有增進(jìn)消化、促進(jìn)生長的效果；6、保護(hù)肝臟，因?yàn)榭嗍w茶當(dāng)中含有的黃酮類物質(zhì)能夠幫助對抗由慢性肝炎、肝硬化、脂肪肝等肝臟疾病所引起的中毒肝的損傷；7、延緩衰老，苦蕎茶當(dāng)中含有的維生素C、維生素E以及黃酮類物質(zhì)能夠有效消除體內(nèi)的自由基，自由基會加速細(xì)胞氧化和老化，因此苦蕎茶能夠有效的抗氧化，延緩身體的衰老。

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