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養(yǎng)生堂視頻20121229

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月22日 00:31

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北京衛(wèi)視2012年養(yǎng)生堂視頻第20121229期：美味健康兩不誤2-藥膳、減肥降脂-嘉賓：高普、劉征堂。

主要內(nèi)容：三款藥膳的介紹——1、海冬花，減肥降脂；2、海冬花燉豬蹄，保養(yǎng)皮膚、烏發(fā)、減肥；海冬花的適用人群有哪些？3、減肥三茶飲的適應(yīng)癥、禁忌及注意事項(xiàng)。

本集講解的內(nèi)容：

您聽說過海冬花嗎？不要以為海冬花是一種植物，其實(shí)這是一道藥膳。如今很多人為了健康和美麗，會用各種方法進(jìn)行減肥降脂，藥膳是一舉兩得的好方法，既保證營養(yǎng)均衡，又能減肥降脂。海冬花恰好就起到了這樣的作用，海冬花的組成其實(shí)就是海帶、冬瓜皮和玳玳花。

藥膳講究合理搭配，每一種食物和藥物在整道藥膳中起到了不同的作用，但結(jié)合起來就會達(dá)到最佳的效果。海帶具有消痰利水、軟堅(jiān)散結(jié)的作用；冬瓜皮具有利水消腫的作用；玳玳花具有疏肝解郁、健脾和胃的作用。所以針對胖人多痰濕的特點(diǎn)，就能起到很好的減肥降脂的作用。

圖：減肥降脂營養(yǎng)藥膳—海冬花

為了讓海冬花吃起來更加美味健康，還可以搭配豬蹄一起燉制。豬蹄中含有大量的膠原蛋白，能使皮膚恢復(fù)活力。人體的膠原蛋白足量后，皮膚的彈性自然好，氣色也會隨之變化，臉色也能變得白皙起來。海帶中的營養(yǎng)物質(zhì)不僅對皮膚有保養(yǎng)的作用，而且還能起到烏發(fā)的作用。

海冬花燉豬蹄-保養(yǎng)皮膚、烏發(fā)、減肥

海冬花既然是藥膳，就有一定的適用人群。適用于高血壓、高脂血癥、糖尿病、肥胖等人群。如果您平時忙于工作，經(jīng)常沒時間做飯的話，不妨嘗試代茶飲，不但與海冬花功效相似，而且方便易行。這個代茶飲的方子名叫減肥三花飲。適應(yīng)癥、禁忌、注意事項(xiàng)等，請收看本期節(jié)目。

圖：玳玳花

圖：減肥三花飲

嘉賓介紹：

高普，博士研究生、博士后導(dǎo)師、北京市名老中醫(yī)。西苑醫(yī)院老年病科主任醫(yī)師。中國藥膳研究會副會長及秘書長、中國中醫(yī)學(xué)會延緩衰老專業(yè)委員會副主任、中國老年學(xué)會康復(fù)保健專業(yè)委員會副主任委員、國家醫(yī)保藥品目錄咨詢專家、國家醫(yī)學(xué)考試中心中醫(yī)藥師考試專家委員會副主任委員。

劉征堂，中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院老年病醫(yī)療中心的副主任醫(yī)師，擅長老年糖尿病及其并發(fā)癥、高血壓、高脂血癥、缺血性中風(fēng)、血管性癡呆、帕金森病等。

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主持人：劉婧

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