碳水指的就是碳水化合物，在很多人的眼里它是導致肥胖的元兇，但事實上，碳水是讓我們變得元氣滿滿的能量站，為日常生活提供源源不斷的營養(yǎng)。

當然了，在碳水界也是區(qū)分三六九等的，比如傳說中的優(yōu)質(zhì)碳水，那可是很多減肥人群夢寐以求的食物來源，抗餓的同時具備多種營養(yǎng)，讓你收獲美味與苗條。

那么你知道都有哪些優(yōu)質(zhì)碳水嗎？如果你還不知道，這份富含優(yōu)質(zhì)碳水的食品清單可一定要收好了，健康的生活全靠它！

1、糙米

糙米是稻谷脫殼后不加工或較少加工所獲得的全谷粒米，由米糠、胚和胚乳三大部分組成。 與精米相比，糙米較高程度地實現(xiàn)了稻谷的全營養(yǎng)保留。

隨著人們的飲食越來越精細化，糙米逐漸被精米所代替，但是就營養(yǎng)成分而言，糙米是要贏過精米很多的，這也是為什么健康的生活更需要“粗中有細”的原因。

糙米的營養(yǎng)成分全，且含有豐富的膳食纖維助消化，是精致生活無法割舍的美食，但要注意控制量，以免影響消化，只做生活營養(yǎng)的調(diào)劑碳水即可。

2、燕麥

燕麥可以說是近些年來飽腹飲食的代名詞，再加上高蛋白和低熱量的特性，讓燕麥成為了減肥的主力軍，保持形體，兼顧營養(yǎng)，燕麥可是專業(yè)的。

市場上的燕麥，更多的是以燕麥片的形式出現(xiàn)，并形成不同的搭配組合，讓粗糧也能美味十足，雖說營養(yǎng)成分差不多甚至更全面了，取而代之的是減肥效果的大打折扣。

因此還是鼓勵自己動手，豐衣足食，熬上一碗燕麥粥，或者攤上一張燕麥餅，都是不錯的選擇，畢竟自家的，更有安全和保障。

3、小米

相比于燕麥和糙米，小米在我們的日常生活中要常見的多，作為粗糧當中的小個子，小米的口感和味道更容易被大家接受。

別看小米不大，但是營養(yǎng)成分一點都不少，膳食纖維豐富，飽腹感強，還能與多種飲食組合搭配，可以說怎么吃都美味。

在這個乍暖還寒的春天，無論小米南瓜的助消化組合，小米綠豆的清火組合，還是小米山藥的健脾胃組合，都是健康飲食的選擇。

碳水是我們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇狈Φ臓I養(yǎng)元素，富含碳水的主食和五谷雜糧也是健康不可缺少的好幫手，千萬不要為了形體丟掉了最重要的健康，合理科學的膳食，才不會因小失大，才能讓碳水飲食為你的健康生活添磚加瓦。返回搜狐，查看更多

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