睡眠不足易發(fā)胖嗎 專家解答睡眠是否與體重扯得上關系
如果你每晚平均的睡眠時間介于5.5小時與6小時之間,甚至更少的話;那么你就可以被歸類為有睡眠問題的人群了。這種情況下你的體重八成是不正常的;一個歷時7年的研究顯示,受試的7022名有睡眠問題的志愿者都出現(xiàn)了體重增長的現(xiàn)象;平均體重增長了11磅,甚至更多。
那么為什么睡眠會與體重問題扯上干系呢?
1. 睡得越少;人體熱量消耗的越少!!
美國臨床營養(yǎng)學雜志發(fā)表了一篇德國Lübeck大學關于神經內分泌學的報告,報告中提到研究人員首先要求兩組接受測試的男志愿者在進行實驗的第一天晚上全部睡足12個小時,第二天讓其中一組的受試者睡覺,而另一組則整夜都不允許睡覺,緊接著的第三天早晨給所有受試者們每個各提供了一份超級豐盛的早餐;實驗結果顯示,連續(xù)兩晚都睡到飽的那組受試者能夠比被禁制在前晚睡覺的另一組受試者多消耗20%的熱量!
2. 睡得越少;吃得越多!!
2011年美國心臟健康協(xié)會在一次科研會議上提出另一個發(fā)現(xiàn);他們進行的實驗揭示,在接受實驗的女性受試者中,每天睡眠只有4小時的女性比她們每天能睡9個小時的時候要多攝入平均329千卡的額外卡路里(男性受試結果為263千卡)??蒲腥藛T還發(fā)現(xiàn)晚間睡眠時長較短的人還傾向于在夜里進食,同時這個時間段人們更傾向于選擇高碳水化合物類食物來滿足他們的食欲,長期這樣的生活方式會導致體重飆升,以及增加消化系統(tǒng)癌變的風險。
3. 睡得越少;渴望得越多!!
這可能是導致睡眠與體重直接掛鉤的首要原因,研究顯示如果你沒有形成至少7小時的晚間睡眠時間,那么你的身體荷爾蒙分泌就會失常,其中的一種被稱為胃饑餓素(ghrelin)的身體激素含量就會上升。顧名思義你可以知道當這種激素上升會帶來什么結果。
科普小貼士:
胃饑餓素其實是非常重要的一種身體激素,正常情況下它可以提高你的食欲,增加身體脂肪的生產;并通過上述方式幫助你的身體成長,這對于未成年人來講是即為關鍵的。但是就像人常說了,人老了什么都變糟了,胃饑餓素(ghrelin)在成年人生活中就扮演著大反派的角色,當你不再需要像發(fā)育期那樣多的營養(yǎng)和胃口的時候,胃饑餓素(ghrelin)就開始幫倒忙了
4. 睡得越少;瘦素越缺乏
想象下這樣一個場景;你手上還抓著叉子,眼睛還盯著盤子里大半塊鮮嫩多汁的胡椒牛排,這個時候你的腦子突然閃出一個念頭——好了,不能再吃了,我已經飽了!
上述情況相信每個人都切身體會過,為什么會造成這種場景呢?答案就是我們身體的瘦素(leptin)在起作用。另一個最明顯的現(xiàn)象就是人在夜間的時候,瘦素會處在一天中分泌最旺盛的時段,這就是為什么正常情況下晚上人們通常都較少吃東西;因為這個時候瘦素正在告訴你的大腦:“好了,現(xiàn)在是晚上了,你不需要消耗像白天那樣多的熱量了,所以讓你的嘴巴和腸胃們去休息吧”。到了白天,瘦素又會自動的減少分泌,這樣當你早晨起床后就會恢復對食物的正常欲望了。
就像標題已經提到的,如果你睡得不夠多的話,身體里的瘦素分泌就會降低。此時你的大腦就會拼命驅使你去找更多的食物。
威斯康辛州睡眠研究中心曾做過一個研究實驗,通過將一組晚間睡眠5小時的受試者和另一組晚間睡眠8小時的受試者進行對比發(fā)現(xiàn);睡眠時間短的那組受試者的身體瘦素分泌水平要比另一組8小時睡眠的受試者低15.5%。換算過來15.5%的瘦素可以增大或減少你日常三分之一的胃口。也就是說你前一晚沒睡好的話,很有可能第二天你會吃比平時多三分之一的食物。
5. 睡得越少;減肥質量越差
體重降低不外乎如下三個原因:身體內水分減少、身體內肌肉含量減少以及身體內脂肪減少。水分以及肌肉對身體至關重要,體重有問題的人士要有個認識就是應該將身體內的多余脂肪去掉來達到減肥的目標,而不應該以降低身體內水分和肌肉含量的手段來達到體重下降的目標。
芝加哥大學發(fā)起過一項實驗,研究人員追蹤10位正在進行營養(yǎng)餐減肥法的受試者,他們發(fā)現(xiàn)在這10受試者中平均睡眠時間達到7.5小時的人在一段時期后減掉了平均6.6磅的體重,而這其中脂肪的重量就占去了3.1磅;而另一些睡眠時間在5小時左右的受試者雖然也大約平均減去了6磅左右的體重,但是其中被減掉的脂肪只占了1.3磅。
這個實驗結果非常合理,那些睡眠時間達到7.5小時的受試者體內的胃饑餓素(ghrelin)就像前文提到的那樣,會被維持在一個合理的水平;這種情況下人不容易覺得餓。而相反5小時睡眠使得體內胃饑餓素分泌旺盛,這些受試者因為正在接受營養(yǎng)餐減肥法,這使得他們不能因為餓而去吃其他東西,這種情況下身體因為感受到饑餓而又沒有更多的食物攝入,身體就開啟了自我保護機制,開始瘋狂的存儲脂肪以備不時之需,轉而開始合成葡萄糖來給身體供能,而葡萄糖合成則需要消耗肌肉和水分。
6. 睡得越少;進食的時間越多
如果上面講的那么多原因過于學術,那么最后這條就再容易理解不過了;睡得少了自然人從事其他日?;顒拥臅r間就多了,很容易想象到有多少人會把這些時間花在吃上。
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