隨著健康飲食觀念深入人心

一些打著“無糖”“零卡”

“好喝不胖”標簽的飲料

受到了消費者熱捧

但這種飲料真的好喝又健康嗎？

調查：

無糖飲料成年輕人新寵

“新到的白桃味氣泡水，無糖還好喝?！?/p>

8月27日，在位于大武口區(qū)游藝西街的一家商超內，營業(yè)員將紙箱內的元気森林氣泡水擺上貨架，“銷量不錯，年輕人挺愛喝。”

在這家便利店的貨架上，記者注意到，無糖汽水、無糖蘇打水、無糖咖啡、無糖烏龍茶等飲品共有6種，均被擺在飲品陳列區(qū)最為顯眼的位置?！捌匠＞拖矚g喝碳酸飲料，但怕發(fā)胖，喝無糖飲料感覺挺健康?！闭谫徺I零度可樂的消費者梁婷說。

提醒

無糖≠健康 過量飲用要不得

明明是無糖零卡

為什么喝起來甜甜的?

為了還原飲料口感，企業(yè)多用赤蘚糖醇、結晶果糖、安賽蜜等代糖來代替白砂糖、蔗糖。根據《預包裝食品安全營養(yǎng)標簽通則》，“無糖”并不代表該種食品含糖量為0，而是固體或液體食品中含糖量≤0.5g/100g(mL)，就可以宣稱“無糖”，熱量不超過17千焦或4千卡時，就可標注為“零”。換言之，所謂的“無糖”“零卡”飲料，并非是真正意義上的“無糖”。

石嘴山市第二人民醫(yī)院營養(yǎng)科專家王秀銀提醒消費者，不要把“無糖”“低糖”飲料當做健康飲料，過量飲用可能會造成腸道菌群的失調，引起腹脹、胃腸脹氣等不適。此外，無糖飲料中的甜味劑還會增進人們的食欲和對甜食的渴望。因此，應適量飲用無糖飲料。

記者 王斐

編 輯：馬 丹

來 源：石嘴山市新聞傳媒中心返回搜狐，查看更多

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