方承康?主任醫(yī)師
南昌大學(xué)第一附屬醫(yī)院?中醫(yī)科
別名: 全麥餅干
南昌大學(xué)第一附屬醫(yī)院?中醫(yī)科
全麥餅干是用沒有去掉麩皮的麥類磨成面粉所做的餅干。餅干是以面粉為主要原料烤制而成的片狀西式點心。
1.補充能量:
全麥餅干的碳水化合物含量高,食用全麥餅干能提供人體所需的能量。
無副作用
經(jīng)過加工的半成品食物往往美味可口,色彩鮮艷,但它們的營養(yǎng)價值卻比天然食品要低。而且這些食物在加工過程中,需要加入一定的添加劑,如人工合成的色素、香精、甜味劑及防腐劑等。這些物質(zhì)大都是人工合成的化學(xué)物質(zhì),在正常范圍內(nèi)食用對人的影響不大。但孕婦應(yīng)盡量少吃這些食物,以免對胎兒造 成影響
上火嗎餅干主要是用面粉制成的,不會導(dǎo)致所謂的“上火”,但餅干畢竟是一種糧食,過量會影響正餐的進食,也不要選擇含糖高的餅干或其他糖果作為零食。
怎么吃零食:全麥餅干可以作為零食,美味又好吃。
早餐:全麥餅干可以搭配牛奶或者麥片,成為營養(yǎng)豐富的早餐之選。
選購全麥餅干時要注意看清楚生產(chǎn)日期和保存日期。
購買全麥餅干時要注意餅干本身的完整性,不要買到破碎的餅干。
制作技巧烘烤過程中,應(yīng)根據(jù)自己的烤箱功率調(diào)節(jié)溫度和時間,并且隨時觀察以防焦糊
保存技巧
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網(wǎng)址: 【全麥餅干】 http://www.u1s5d6.cn/newsview737405.html