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霧霾天，真的能用木耳“清肺”嗎？

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月23日 04:23

穿梭在PM2.5空氣污染指數(shù)“爆表”的霧霾天里充當(dāng)“人肉吸塵器”，人們苦不堪言，此時(shí)便有專家號(hào)召：“來(lái)點(diǎn)黑木耳，清清肺”，黑木耳的功能真的如此強(qiáng)大嗎？用黑木耳清肺靠譜嗎？
木耳是一種大家十分熟悉且安全的食用菌，它富含膳食纖維，對(duì)于降低膽固醇，排出無(wú)意識(shí)下吃下的谷殼、木屑以及消化道的雜質(zhì)確實(shí)有一定的作用，可以說(shuō)是腸道的“清道夫”。此外，木耳中的木耳多糖還有提高免疫力的作用。但是霧霾天里的可吸入顆粒物，尤其是PM2.5，會(huì)直接進(jìn)入呼吸系統(tǒng)，特別是肺部。雖然黑木耳是“清道夫”，但它能清的是腸道，肺部可進(jìn)不去，清理肺部確實(shí)是“愛(ài)莫能助”。因此，黑木耳對(duì)“清肺”的直接作用微乎其微。進(jìn)去肺部的這些污染物很大程度上是通過(guò)增加氧化應(yīng)激對(duì)人體造成危害，針對(duì)霧霾的食療和偏方都不可靠。

調(diào)整飲食增強(qiáng)體質(zhì)

雖說(shuō)防霧霾的食療偏方都不可信，但通過(guò)調(diào)整飲食還是可以增強(qiáng)體質(zhì)的，這樣就能更好地抵抗霧霾天氣對(duì)人體的侵害。首先要少吃刺激性食物，選擇清淡易消化、富含維生素的食物，以清肺、潤(rùn)肺、養(yǎng)肺為主，比如雪梨、銀耳、蓮子、百合、橘子、葡萄等，包括低脂高蛋白的魚、豆腐等，都是不錯(cuò)的選擇。要多吃蔬菜、水果，補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)以及一些植物化合物，還可以適當(dāng)補(bǔ)充維生素D和鈣，飲清肺茶、桔梗茶、羅漢果茶等。同時(shí)平時(shí)要增強(qiáng)鍛煉，提高身體免疫力，以對(duì)抗霧霾天氣帶來(lái)的傷害。而面對(duì)霧霾的危害，最有效的做法是從源頭減少霧霾的吸入，選擇一款專業(yè)的防霧霾口罩，是最有效的辦法。

怎么選擇防霧霾口罩？

1、一次性的、純棉的、活性炭的都不行。

醫(yī)用一次性口罩防唾沫效果還是杠杠滴，棉布口罩比一次性的好點(diǎn)，騎車的時(shí)候，可以防寒、防風(fēng)沙，但是對(duì)PM2.5也是完全無(wú)效的?；钚蕴靠谡郑黾恿艘粚踊钚蕴?，它是吸附氣體的材料，可以減除一些異味，比如腐敗物質(zhì)發(fā)出的臭味等，但是對(duì)顆粒物的防護(hù)效果基本沒(méi)有。

2、“明星口罩”也不行
還有一款明星機(jī)場(chǎng)必備的日本口罩，據(jù)說(shuō)還能顯臉小，街上戴這款口罩的年輕人特別多?，F(xiàn)在這款口罩被一些不良商家炒作成防霧霾口罩了，那也是欺騙老百姓看不懂日語(yǔ)里的漢字啊……口罩的左上角寫了日語(yǔ)：花粉、感冒用，徹底防止花粉侵入，（貼合臉頰）不留空隙，呼吸順暢，耳朵不會(huì)痛。這口罩基本功能是防花粉的，感冒的時(shí)候防止傳染給別人。最關(guān)鍵的是使用注意事項(xiàng)還說(shuō)明了一句：本品在有害粉塵或氣體的情況下不能使用。

3、日常通勤的防護(hù)型口罩
N95口罩是目前市場(chǎng)上防霧霾口罩的代表。N95不是特定的產(chǎn)品名稱，而是美國(guó)標(biāo)準(zhǔn)的一種口罩分類，也就是在美國(guó)NIOSH標(biāo)準(zhǔn)中“過(guò)濾非油性顆粒效率為95%以上”的一類口罩。買防霧霾的口罩，就是要選防護(hù)等級(jí)在N95一類的。這些口罩多為三層結(jié)構(gòu)，包括防水層、過(guò)濾層和吸水層。最關(guān)鍵的是過(guò)濾性和氣密性。有些還會(huì)帶個(gè)呼吸閥，可以保持口罩內(nèi)干燥。

（來(lái)源：湖北疾控微信公眾號(hào)）