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加拿大進(jìn)口純楓糖漿的排名

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月23日 05:19

2016/3/17 16:30

導(dǎo)語(yǔ)：如果你正在尋找一款具有細(xì)膩絲滑甜蜜口感，同時(shí)含有較普通白糖更多豐富營(yíng)養(yǎng)元素的糖制品，那么來(lái)自加拿大純天然的楓糖漿是您的最理想選擇！

楓糖漿與其它甜味劑相比有著最迷人的特質(zhì)：低卡路里。楓糖漿不僅擁有豐富的口感和質(zhì)地，并且他含有的熱量比市場(chǎng)上絕大多數(shù)的糖與糖漿都要低。

但我們?cè)撊绾螀^(qū)分楓糖漿的品質(zhì)高低，是否有等級(jí)之分呢？

加拿大聯(lián)邦政府的楓糖漿等級(jí)劃分：

根據(jù)楓糖漿的色澤、清澈度、稠度及楓香味，加拿大聯(lián)邦政府將楓糖漿劃分為三個(gè)等級(jí)，其中的第一等級(jí)再細(xì)分為三個(gè)明亮度，明亮度僅影響口感，并不劃分品質(zhì)高低。

Canada No. 1 Extra clear 特清澈(一級(jí))

Canada No. 1 Clear 清澈(一級(jí))

Canada No. 1 Medium 中等清澈(一級(jí))

Canada No. 2 Amber 琥珀(二級(jí))

Canada No. 3 Dark 暗黑(三級(jí))

如同市面上擁有著不同類型的糖一樣，楓糖漿也有著不同的類別。在收獲季節(jié)最初時(shí)采集的楓糖原漿一般來(lái)說(shuō)更明亮清透，味道也更加清淡香甜，隨著季節(jié)變遷，之后采集的楓糖原汁所釀造出的楓糖漿顏色將逐漸變深，在口感上也更加厚重香醇，并帶有獨(dú)特的焦糖味。第一級(jí)別的楓糖漿更風(fēng)靡于日常使用，在加拿大的大街小巷都能夠買到，是加拿大人餐桌上不可缺少的重要部分。顏色分為特清澈（透琥珀色）、清澈（琥珀色）和中等清澈（深琥珀色）。不同明亮度的加拿大楓糖漿，適合搭配佐餐的類型也各不相同，但無(wú)疑都是美味的最佳選擇。

而來(lái)自加拿大原汁原味的CAMP楓糖漿正屬于一級(jí)中等明亮度！中琥珀色楓糖漿是烹飪的主要調(diào)料，可用于代替蔗糖、白糖制品等，這個(gè)等級(jí)的楓糖漿也具有略強(qiáng)的木香味，也是消費(fèi)量最大的一種等級(jí)。

加拿大CAMP楓糖漿現(xiàn)已走入中國(guó)，只為帶給您全新的調(diào)味體驗(yàn)！