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適合秋冬進(jìn)補(bǔ)的四款豆?jié){

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月23日 17:16

  豆?jié){具有補(bǔ)虛潤(rùn)燥、清肺化痰的功效。豆?jié){中含有氧化劑、礦物質(zhì)和維生素,還含有一種植物雌激素"黃豆苷原",可調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌系統(tǒng)的功能。女人連喝一個(gè)月豆?jié){,每天300—500毫升即可起到調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,改善身體健康,預(yù)防乳腺癌和子宮癌。

如何喝豆?jié){ 秋冬如何喝豆?jié){ 豆?jié){的功效與作用

  除了傳統(tǒng)的黃豆?jié){外,豆?jié){還有很多花樣,如這4種食物:紅棗、枸杞、綠豆、百合,是豆?jié){的最完美搭檔!秋冬季節(jié)飲用,能滋補(bǔ)養(yǎng)顏、驅(qū)寒暖身。在寒冷的冬日為家人送上一杯“獨(dú)一無二”,且美味營(yíng)養(yǎng)的豆?jié){,溫暖又體貼。

  一、百合

  這是一款適合秋日飲用的養(yǎng)生豆?jié){。百合潤(rùn)肺止咳,清心安神,薏米美白祛濕,配合黃豆滋陰潤(rùn)燥。此豆?jié){有助于提高睡眠質(zhì)量,更有美白肌膚的功效。

  百合薏米豆?jié){

  材料:黃豆50克,百合干10克,薏米10克,白糖適量。

  做法:

  1.準(zhǔn)備好所有的食材,黃豆和薏米用清水浸泡。

  2.百合干也用清水浸泡半個(gè)小時(shí)至變軟,把泡好的黃豆和薏米放入豆?jié){機(jī)中。

  3.再放入泡軟的百合加入適量的水,加蓋出入電源按下五谷豆?jié){鍵。煮好的豆?jié){過濾一下加糖食用。

  小貼士:百合一定要泡軟才好,半個(gè)小時(shí)就差不多了。這款豆?jié){要過濾一下再飲用。白糖可隨自己口味添加。

  二、綠豆

  豆?jié){味甘、性平,有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)虛潤(rùn)燥、清肺化痰、通淋利尿、潤(rùn)膚美容之功效;綠豆更有清熱解毒的作用,這款豆?jié){具有很好的秋季潤(rùn)燥養(yǎng)顏的功效。

  綠豆豆?jié){

  材料:干黃豆1/3杯、干大米1/3杯、綠豆1/3杯

  做法:

  1.將干黃豆用清水浸泡4個(gè)小時(shí)以上或在冰箱浸泡一夜;

  2.將大米淘洗干凈;將泡好的黃豆與綠豆、大米等原料洗凈后混合放入杯體中,加水至上下水位線之間;

  3.接通電源,按“五谷豆?jié){”鍵,十幾分鐘做好綠豆豆?jié){。

  三、紅棗

  豆?jié){味甘、性平,有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)虛潤(rùn)燥、清肺化痰、通淋利尿、潤(rùn)膚美容之功效;紅棗更有補(bǔ)血養(yǎng)顏的作用,這款五谷豆?jié){具有很好的秋季潤(rùn)燥養(yǎng)顏的功效。

  紅棗豆?jié){

  材料:干黃豆2/3杯、干大米1/3杯、紅棗(小)10枚(或大紅棗5枚)。

  做法:

  1.將干黃豆用清水浸泡4個(gè)小時(shí)以上或在冰箱浸泡一夜;

  2.將大米淘洗干凈;將泡好的黃豆與原料洗凈后混合放入杯體中,加水至上下水位線之間;

  3.接通電源,按“五谷豆?jié){”鍵,十幾分鐘做好大米紅棗豆?jié){。

  提示:煮豆?jié){的時(shí)候,豆?jié){煮沸時(shí)的溫度大概是80多度,應(yīng)該續(xù)煮約五分鐘達(dá)到100度才能煮熟,如果煮不熟的話容易引起腹瀉等癥狀。

  四、枸杞

  枸杞豆?jié){含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C、維生素E、多種游離氨基酸、亞油酸、甜芋堿、鐵、鉀、鋅、鈣、磷等成分。

  枸杞子味甘,性平,入肝、腎、肺經(jīng),有滋補(bǔ)肝腎、益精明目、和血潤(rùn)燥、澤膚悅顏,培元烏發(fā)等功效,是提高男女性功能的健康良藥。

  枸杞豆?jié){

  材料:黃豆50克,干枸杞5克,水1000毫升,糖適量。

  做法:黃豆、枸杞浸泡6~16小時(shí),備用;將泡好的黃豆和枸杞一起放入豆?jié){機(jī)(連同泡水),加入適量水,打碎煮熟,再用豆?jié){濾網(wǎng)過濾后即可食用。

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(責(zé)任編輯:莊小玩)

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