無麩質(zhì)飲食指南：常見食物清單
無麩質(zhì)飲食是一種常見的飲食方式，適用于對麩質(zhì)過敏或不耐受的人群。以下是一些常見的無麩質(zhì)食物清單，幫助你快速了解哪些食物可以放心食用。
谷物類
大米、小米、玉米、薏米、紫米、黑米、糯米、糙米、蕎麥、藜麥、無麩質(zhì)燕麥、黃豆、綠豆、紅豆、蠶豆、豌豆、鷹嘴豆等。
粉類
大米粉、小米粉、糙米粉、玉米粉、蕎麥粉、糯米粉、土豆粉、木薯粉、紅薯粉、亞麻籽粉、杏仁粉、椰子粉、山藥粉等。
肉/海鮮類
紅肉（牛肉、羊肉、豬肉等）
家禽（雞肉、鴨肉、鵝肉等）
海鮮（鮮魚、蝦、干貝等）
飲品類
鮮奶、豆?jié){、椰漿、果醋、純果汁、紅酒、白葡萄酒、白蘭地、威士忌、伏特加、朗姆等蒸餾酒等。
調(diào)料類
無麩質(zhì)醬油、椰子醬油、五香粉、羅勒醬、山葵醬、魚露等。
零食類
堅果、山藥片、玉米片、紅薯片、大米鍋巴、椰子糕、果干、純黑巧、海苔片等。

通過以上清單，你可以更好地選擇適合自己的無麩質(zhì)食物，享受健康美味的飲食生活。

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