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瘦牛排蝦燕麥片能幫助減肥(早餐吃燕麥能減肥嗎)

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月23日 20:15

瘦牛排蝦燕麥片能幫助減肥

每天都有人在減肥，經(jīng)常運(yùn)動(dòng)節(jié)食但是減肥效果就是不明顯，看看自己的水桶腰，大象腿，大餅?zāi)槪梓氡?，感覺(jué)自己的心好累呀!真的是每塊肉都有它的脾氣，想減肥真的不容易哦，那減肥該吃些什么食物好呢?下面祝由網(wǎng)養(yǎng)生專家給大家介紹幾款對(duì)減肥有幫助的食物，大家一起過(guò)來(lái)看看吧!

1、“瘦”牛排

誰(shuí)是減肥不可以吃肉，減肥依然可以吃肉的呀，比如說(shuō)牛肉就是個(gè)例外。牛肉富含蛋白質(zhì)、鐵和b族維生素，而最有營(yíng)養(yǎng)的是那種瘦肉多，又完全由草喂出來(lái)的牛身上的肉。為了減肥你是不是幾個(gè)月都沒(méi)有好好吃上一餐肉了，那這牛肉就是可以吃了，來(lái)來(lái)來(lái)，吃起瘦牛肉來(lái)吧，滿足下你的食欲，還不會(huì)增胖哦!

2、燕麥片

燕麥能減肥這個(gè)道理大家都知道吧!英國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，燕麥最簡(jiǎn)單有效的降膽固醇方法之一，就是每天吃燕麥片。燕麥片里含有的纖維能形成一種凝膠，有效降低人體對(duì)膽固醇的吸收。并且，早餐吃燕麥片的人能一上午都保持精力充沛，并且午餐時(shí)吃得比別人少。如果你真的想要減肥，早餐多吃燕麥就是一個(gè)很明智的選擇哦!

3、蝦

蝦非常的美味，喜歡吃蝦的人不在少數(shù)，但大家知不知道，蝦也能夠減肥的哦!蝦是一種無(wú)脂肪、高蛋白的健康食品，它同時(shí)富含抗癌物質(zhì)硒和維生素d。人們一般認(rèn)為蝦的膽固醇含量很高，但實(shí)際上，蝦含有的膽固醇并不能提高人體血液中的膽固醇。美國(guó)洛克菲勒大學(xué)的一項(xiàng)研究顯示，每天吃少量蝦，能提高人體的“好膽固醇，從而到達(dá)減肥的效果。吃貨們，盡情吃起你們的蝦來(lái)吧，知道你們都愛(ài)吃了。

吃什么食物對(duì)減肥有幫助，以上就是祝由網(wǎng)養(yǎng)生專家給我們介紹的相關(guān)知識(shí)了。很多減肥的人士都存在這樣的錯(cuò)誤的想法，認(rèn)為減肥就要不吃肉，但是像蝦，瘦牛肉不但能吃，還能幫助減肥的。而且我們老是不吃肉，身體的能量也補(bǔ)充不到，到時(shí)候反而會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良，導(dǎo)致各種疾病哦!很不健康的哦！

早餐吃燕麥能減肥嗎

說(shuō)起燕麥可以說(shuō)是減肥的小伙伴食用率是相對(duì)比較高的，因?yàn)檠帑湹娘柛垢斜容^強(qiáng)，同時(shí)還沒(méi)有太高的熱量。那么燕麥具體可以怎么食用，以及在食用上都有哪些需要我們注意的問(wèn)題呢?下面就和一起來(lái)了解一下吧。

早餐吃燕麥能減肥嗎

1.早餐吃燕麥可以減肥：燕麥從成分上來(lái)說(shuō)就是屬于高蛋白低熱量的食物，同時(shí)在燕麥的成分中還是富含大量的可溶性和不溶性的粗纖維，這類食物可以有效的幫助身體內(nèi)的膽固醇排出體外，因此是有利于減肥的。

2.因?yàn)檠帑湵旧硎呛写罅康目扇苄岳w維的，在身體內(nèi)可以減慢胃部的消化時(shí)間，會(huì)比較容易出現(xiàn)飽腹的感覺(jué)。因此很多人在吃完燕麥以后，并不會(huì)感覺(jué)到饑餓的情況，因此在長(zhǎng)時(shí)間攝入的情況下，身體就會(huì)慢慢的瘦下來(lái)。

3.燕麥不單單的具有食用的價(jià)值，還有著不錯(cuò)的藥用價(jià)值，比如可以降血壓、降膽固醇、預(yù)防心臟疾病。如果星耀用燕麥作為早餐來(lái)減肥的話，效果還是非常不錯(cuò)的。同時(shí)在吃了燕麥以后，需要足夠的時(shí)間來(lái)消化它，因此在很長(zhǎng)一段時(shí)間，大家不會(huì)感覺(jué)到饑餓。

燕麥怎么吃

牛奶燕麥片

材料：麥片、牛奶、白糖。

做法：1.首先將麥片用溫水浸泡大約30分鐘。

2.將浸泡好的燕麥片放入鍋內(nèi)，小火煮20分鐘，再加入牛奶和白糖攪拌均勻以后就可以食用了。

水果豆奶燕麥片

材料：燕麥片、豆?jié){、蜂蜜、葡萄干、酸果蔓、香蕉、杏仁、核桃。

做法：1.將準(zhǔn)備好的蜂蜜、豆?jié){倒入到燕麥片中，然后直接放入到微波爐內(nèi)加熱3分鐘。

3.再將香蕉切片，放入到碗中，再加入干果、果仁等就可以食用了。

南瓜牛奶燕麥粥

材料：燕麥片、水、牛奶、南瓜肉、洋蔥、培根、鹽、胡椒粉。

做法：1.將洋蔥清洗干凈以后，切成絲備用。將培根也是切成絲備用。

2.將準(zhǔn)備好的洋蔥絲和培根絲放入到鍋內(nèi)翻炒變色以后，加入少量的清水和南瓜塊。

3.南瓜塊煮軟以后，加入牛奶和燕麥片煮3分鐘以后，加入適量的鹽和胡椒粉調(diào)味以后就可以了。

早餐吃什么減肥

1.燕麥+酸奶

做法：準(zhǔn)備自己喜歡的茶、燕麥、低脂酸奶、漿果。將燕麥中加入酸奶以及漿果攪拌均勻后直接就可以食用了。

功效：燕麥成分中含有足夠的益生菌和復(fù)合碳水化合物，這些物質(zhì)可以有效的為身體補(bǔ)充熱量，改善消化不良的問(wèn)題，增加胃腸的飽腹感。

2.黑麥面包+鱷梨

做法：準(zhǔn)備黑麥面包、鱷梨、低脂奶酪、橙汁。將鱷梨搗碎以后，屠宰黑麥面包上，再涂抹上奶油芝士和適量的牛油果泥就可以了。

功效：黑麥面包中含有足夠多的纖維，可以增強(qiáng)飽腹感，有效的幫助消化。同時(shí)還具有減肥以及保護(hù)心血管的作用。

3.三明治+橙汁

做法：準(zhǔn)備全麥面包、雞肉片、奶油芝士、青蘋果、橙汁。將奶油芝士涂抹在蘋果偏上，全麥面包加上雞肉片就可以了。

功效：這款食材中含有充足的蛋白質(zhì)和纖維物質(zhì)，整體也是非常豐盛的。

燕麥的功效

1.降血糖：燕麥成分中含有足夠多的B-葡聚糖成分，這是一種可以減少脂肪和膽固醇吸收的物質(zhì)，可以有效的改善血液的流動(dòng)性，同時(shí)加快糖分的吸收可以運(yùn)轉(zhuǎn)，在幫助降低肝糖原分解的同時(shí)，起到降低血糖的效果。

2.減肥：燕麥中含有豐富的可溶性纖維以及不溶性纖維，這些物質(zhì)可以加快幫助膽固醇排出體外，不僅可以減輕饑餓感，同時(shí)還能幫助減肥。

3.保護(hù)腸道：燕麥中所含有的B-葡聚糖可以在大腸中被分解成為丙酸、丁酸等物質(zhì)，這些成分可以促進(jìn)益生菌的生成，在改善腹瀉和便秘的問(wèn)題上效果都是很不錯(cuò)的。

4.抗衰老：成分豐富的酚酸類和類黃酮的化合物、維生素E都是富含在燕麥成分中，這些物質(zhì)可以幫助清除自由基，減少對(duì)皮膚細(xì)胞的傷害。

5.保護(hù)頭發(fā)：像蛋白質(zhì)、維生素以及豐富的礦物質(zhì)元素都是富含在燕麥中的，這些物質(zhì)可以在頭發(fā)上形成一層保護(hù)膜?？梢詼p輕頭發(fā)受損的問(wèn)題。

整體來(lái)說(shuō)，燕麥的價(jià)值還是比較高的，可以補(bǔ)充身體需要的能量，同時(shí)還可以幫助改善多種問(wèn)題。但是因?yàn)檠帑湹目诟惺窍鄬?duì)比較淡的，大家在食用上需要搭配一些其他的食材。希望上文中的介紹對(duì)大家有所幫助。

燕麥片功效和作用

燕麥片功效和作用，燕麥片是燕麥經(jīng)過(guò)加工后得到的一種速食食品，因?yàn)樗臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值高而且方便，因此在生活中很多人喜歡買燕麥片，那么，燕麥片功效和作用是什么呢？

燕麥片功效和作用1，

燕麥片的功效與作用

1：預(yù)防糖尿病

燕麥片是一種高纖維的食材，平時(shí)人們多吃一些能促進(jìn)身體內(nèi)胰島素分泌，也能預(yù)防血糖升高，對(duì)現(xiàn)代人類高發(fā)的糖尿病有明顯預(yù)防作用，而那些，已經(jīng)出現(xiàn)高血糖或糖尿病的人群，多吃一些燕麥片，還能防止病情惡化，減少糖尿病并發(fā)癥發(fā)生。

2：減肥瘦身

燕麥片還是一種能減肥瘦身的食材，它是一種低熱量低脂肪的食材，而且纖維素含量特別高，平時(shí)人們使用它以后不會(huì)吸入過(guò)多的熱量與脂肪，而且會(huì)，增加身體保護(hù)感，能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，加快身體代謝，經(jīng)常食有可以讓人們的.體重明顯減輕。

燕麥片的吃法

1：水果牛奶燕麥片

燕麥片有多種不同的吃法，但它在吃的時(shí)候加入適當(dāng)?shù)乃c牛奶，會(huì)讓它的營(yíng)養(yǎng)更均衡，也會(huì)讓它的口感變得更加誘人。在吃的時(shí)候，可以準(zhǔn)備兩大勺的即食燕麥片和一杯鮮牛奶，以及半個(gè)香蕉和適量的葡萄干。把燕麥片放在杯子中，用開(kāi)水沖泡，然后加入鮮奶，隨后放入壓成果泥兒的香蕉和葡萄干，調(diào)勻以后就可以直接吃。

2：大米燕麥粥

燕麥片和大米放在一起煮粥喝，口感也特別好，在煮制的時(shí)候，需要把準(zhǔn)備好的大米用清水淘洗干凈，放到鍋中加清水煮開(kāi)，再煮半小時(shí)左右，等鍋中的大米變得軟糯以后，把準(zhǔn)備好的燕麥片放到鍋中，和大米一起煮制時(shí)，左右然后關(guān)火，這時(shí)香氣濃郁的大米燕麥粥也就做好了。

燕麥片功效和作用2，

1、燕麥片的功效與作用

1、預(yù)防心血管疾病。有效地降低人體中的膽固醇，如果經(jīng)常食用的話，對(duì)身體是有好處的。尤其是對(duì)中老年人的心腦血管疾病都起到一定的預(yù)防作用。

2、降糖。對(duì)糖尿病患者是有好處的，因?yàn)榻?jīng)常食用燕麥對(duì)糖尿病患者是可以降糖和減肥的功效作用。

3、通便。經(jīng)常吃燕麥粥有通大便的作用，對(duì)此有很多老年人大便比較干，容易導(dǎo)致腦血管意外的發(fā)生，燕麥能夠解便秘這一個(gè)優(yōu)點(diǎn)。

4、補(bǔ)鈣。燕麥還可以改善血液循環(huán)，緩解生活工作帶來(lái)的壓力；含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效，是補(bǔ)鈣的佳品。

5、延年益壽。燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對(duì)人的脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等等也有輔助療效之一，對(duì)老年人增強(qiáng)體力，延年益壽也是大有裨益的。

2、燕麥片的食譜

1、豆?jié){燕麥粥

做法：取豆?jié){500克、燕麥片50克、精鹽適量。先將豆?jié){與燕麥片加水一同放入鍋中，用旺火燒開(kāi)，再轉(zhuǎn)用小火熬煮成稀粥，以表面有粥油為度，加入精鹽，即成。

每日早晚餐溫?zé)岱?，可以補(bǔ)虛強(qiáng)身，并可用于動(dòng)脈硬化，高血壓病、冠心病等癥狀的輔助食療。（注：用鐵鍋或砂鍋）

功效：補(bǔ)虛潤(rùn)燥，利咽止咳。

2、牛奶燕麥粥

做法：取鮮牛奶適量。燕麥片100克放入鍋中，加清水適量，用旺火燒沸，再用小火熬成粥，調(diào)入牛奶，即成。每日分?jǐn)?shù)次食用。

日常食用可養(yǎng)生美容，并可用氣血虧虛，癥見(jiàn)面色無(wú)華，精疲懶言、形體瘦弱、不思飲食，或肺燥干咳、或腸燥便咽干、口渴、噎嗝、或病后虛弱、飲食無(wú)味等癥的輔助食療。

功效：補(bǔ)虛養(yǎng)血、潤(rùn)滑養(yǎng)顏。

3、桂圓燕麥粥

做法：取桂圓肉30克，紅糖20克，純燕麥片100克。先將桂圓肉與燕麥一同入鍋，加水1000克，用旺火燒開(kāi)后再用小火熬煮成稀粥，調(diào)入紅糖即成。

每日分?jǐn)?shù)次食用。食之可健腦益智，并可用于心脾虛損，氣血不足引起的失眠健忘、驚悸等癥的輔助食療。

功效：補(bǔ)血養(yǎng)心、安神益智。

4、胡蘿卜燕麥粥

做法：取胡蘿卜5根，燕麥片125克。先將胡蘿卜洗凈切絲，再將燕麥加清水適量旺火燒開(kāi)后用小火熬煮15分鐘左右，煮成稀粥，可早、晚餐食用。

可以保護(hù)視力，防止維生素A缺乏。并可用于肝血虧虛引起的澀夜盲、皮膚干燥、血壓升高、消渴多飲、食欲不振、消化不良等癥的輔助食療。

功效：養(yǎng)肝明目，補(bǔ)脾健胃。

5、燕麥片紅棗粥

做法：紅棗7枚，洗凈用清水泡軟，與50克燕麥片一同放入鍋中，加500毫升水，煮沸成粥。早晚服用。

功效：補(bǔ)虛強(qiáng)骨、養(yǎng)顏嫩膚，可用于老年人胃虛食少，脾虛便秘，氣血不足，貧血、慢性肝炎，過(guò)敏性紫癜、營(yíng)養(yǎng)不良，病后體虛，贏瘦衰弱等癥的輔助食療。痰濕較重的肥胖者忌食。

3、麥片要怎么煮呢

食用燕麥片的一個(gè)關(guān)鍵是避免長(zhǎng)時(shí)間高溫煮，以防止維生素被破壞。燕麥片煮的時(shí)間越長(zhǎng)，其營(yíng)養(yǎng)損失就越大。推薦的吃法是：生燕麥片需要煮20―30分鐘；熟燕麥片則需要煮5分鐘；熟麥片若與牛奶一起煮，只需要3分鐘，中間最好攪拌一次。

早餐只選擇吃燕麥片究竟能不能減肥？

燕麥片是深受大家喜愛(ài)的一種粗糧類食物，不過(guò)燕麥吃了能不能減肥結(jié)局因人而異，而且要看燕麥的吃法是否正確。吃燕麥輔助減肥應(yīng)當(dāng)明確以下幾點(diǎn)：燕麥攝入量是否合適；燕麥的種類是否合適；燕麥的吃法是否正確。

其實(shí)燕麥并非吃了就能瘦的食物，燕麥并不是低脂低熱食物，和普通的白米飯相比，干燕麥的碳水化合物甚至還要高出2~3倍，熱量也比米飯高，如果燕麥吃多了會(huì)造成碳水化合物攝入量高，熱量超標(biāo)，還會(huì)引起肥胖。

燕麥減肥的因素大部分取決于它豐富的膳食纖維含量，燕麥中保留的膳食纖維較日常的白米飯高，膳食纖維是一種無(wú)法被人體直接消化吸收的成分，它可以混合食物殘?jiān)煌懦鲶w外，可增加食物殘?jiān)捏w積和空隙，提高便意，讓大便變軟易排，有預(yù)防便秘的效果；

膳食纖維還是有助腸道微生物菌群健康的成分，豐富膳食纖維的攝入有助促進(jìn)消化代謝，對(duì)減肥也有幫助；膳食纖維因?yàn)闊o(wú)法消化吸收，可拖延食物的消化速度，延緩胃的排空速度，所以有助提高飽腹感，減少更多額外熱量的攝入。水溶性膳食纖維還有助吸附部分膽固醇、脂肪、糖分，有助控糖控脂。

燕麥中雖然能量較高，但升糖速度比較平穩(wěn)，升糖速度平穩(wěn)的食物對(duì)減肥更有幫助。升糖速度較高的食物，如富含精制糖的甜飲料、冰激凌、甜點(diǎn)、糖果等食物，這些食物攝入后促使血糖飆升，短時(shí)間大量胰島素分泌，胰島素除了降糖外，還有一些附帶效果，如增加脂肪、糖原的合成，減少脂肪、糖原的消耗，胰島素大量分泌，導(dǎo)致血糖下降速度快；

大腦可能還沒(méi)有接受血糖下降的速度，便會(huì)想通過(guò)攝入更多食物來(lái)彌補(bǔ)血糖，所以一般我們吃了高升糖的食物會(huì)胃口大開(kāi)，可能會(huì)攝入更多食物，讓我們難以控制食欲，對(duì)減肥不利。低升糖、飽腹感強(qiáng)的食物對(duì)血糖影響較小，更利于我們控制食欲，自然是更有利于減肥的食物。燕麥作為主食和普通白米飯相比對(duì)血糖要友好的多，白米飯的升糖指數(shù)高達(dá)82，而燕麥僅有55。

燕麥因?yàn)樯攀忱w維含量較高，少量的攝入就能讓我們飽腹感很強(qiáng)，所以一次性的攝入量不建議太多，燕麥單獨(dú)吃的話口感并不好，不僅干硬還乏味，如果作為早餐燕麥，我們可以混合在牛奶中和牛奶一同食用，牛奶可讓燕麥的口感軟化，帶有奶味，吃起來(lái)就很容易接受了，添加到牛奶中的燕麥片推薦30~40g就足夠了，不用吃得太多，作為早餐的主食已經(jīng)差不多了。

燕麥還可以混合細(xì)糧一同食用，比如添加到白米飯中一些，做成粗糧米飯，添加到面粉中，做成燕麥面食，這樣可以彌補(bǔ)細(xì)糧因?yàn)榧庸み^(guò)程比較精細(xì)而損失的大量膳食纖維和維生素B族，不僅更加營(yíng)養(yǎng)，而且也更又飽腹感，更有助平穩(wěn)餐后血糖。

燕麥的挑選也應(yīng)該注意，不推薦速溶麥片或者水果麥片，推薦購(gòu)買普通的純燕麥米、或壓制的純燕麥片。速溶麥片沖泡后口感較好，但其中其實(shí)添加了較多蔗糖、植脂末（蔗糖、氫化植物油、香精、奶精等）成分。

不僅提高了燕麥的熱量、含糖量，還含反式脂肪酸，頻繁攝入可提高“低密度脂蛋白”濃度，升高血脂，對(duì)心腦血管也有威脅；水果麥片也是很受歡迎的一種，雖然植脂末添加較少，但含糖量較高，而且部分水果麥片還是經(jīng)過(guò)油炸，油脂含量也較高，這樣的麥片自然吃了也并不利于減肥。

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