首頁(yè) 資訊冬至后的最佳早餐，輕盈飽腹，分享三種做法，一周早餐不發(fā)愁

冬至后的最佳早餐，輕盈飽腹，分享三種做法，一周早餐不發(fā)愁

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月23日 20:30

隨著冬至的到來(lái)，天氣變得越來(lái)越寒冷，這個(gè)時(shí)候吃早餐變得尤為重要。一個(gè)美味的早餐不僅能讓我們感到溫暖，還能給我們帶來(lái)充足的能量。然而，在這個(gè)寒冷的季節(jié)，很多人可能會(huì)選擇隨便吃一些面米或是饅頭配上一些小菜來(lái)填飽肚子。雖然這也算是一頓早餐，但這些食物并不是很能夠讓我們感到飽腹，不久之后我們又會(huì)感到饑腸轆轆。因此，在冬季的早餐中，少吃面米，多吃一些具有飽腹感的粗糧是更好的選擇。

冬天早餐的一種理想選擇便是一碗熱騰騰的燕麥粥。燕麥被譽(yù)為“谷物之王”，它不僅具有很強(qiáng)的飽腹感，而且富含豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。經(jīng)常食用燕麥有很多驚人的好處，特別適合中老年人。燕麥被稱為“腸道清道夫”，可以幫助改善消化系統(tǒng)的健康。相比于燕麥米，更為常見(jiàn)的是燕麥片。我們可以用牛奶來(lái)沖泡燕麥片，當(dāng)然，還有其他幾種燕麥的做法，它們都是冬季絕佳的早餐選擇。下面我將分享三種燕麥片的好吃做法，學(xué)會(huì)它們之后，你將不再為一周的早餐發(fā)愁，甚至能夠多睡幾分鐘，趕緊學(xué)起來(lái)吧。

燕麥饅頭

燕麥饅頭是一種健康又美味的早餐選擇。制作燕麥饅頭的食材有燕麥片、玉米面、普通面粉、紅棗、黑芝麻和酵母粉。首先取適量的玉米面和普通面粉，加入酵母粉。然后加入燕麥片、黑芝麻和切碎的紅棗，攪拌均勻。接著，少量多次地倒入溫水，將食材揉成面團(tuán)，再蓋上保鮮膜，在溫暖的地方進(jìn)行發(fā)酵。等燕麥面團(tuán)膨發(fā)后，將其分成均勻的小劑子，揉成饅頭形狀并進(jìn)行二次發(fā)酵。當(dāng)燕麥饅頭變得輕盈時(shí)，將其放入蒸鍋中，大火上汽后轉(zhuǎn)中火蒸制15分鐘。具體的蒸制時(shí)間可以根據(jù)饅頭的大小進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。待燕麥饅頭蒸熟后，我們就可以品嘗到香噴噴的燕麥饅頭了。

燕麥糕

燕麥糕是另一款美味可口的燕麥早餐。為了制作燕麥糕，我們需要準(zhǔn)備燕麥片、糯米粉、紅薯和黑芝麻。首先，將紅薯清洗干凈，去掉外皮，切成片后放入鍋中蒸熟，然后將其碾壓成紅薯泥。接下來(lái)，加入適量的紅薯泥、燕麥片和黑芝麻，混合均勻。然后，將燕麥等食材加入適量的溫水，揉成面團(tuán)狀。再將面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，切成厚片。將燕麥糕的坯子放入蒸鍋中，上汽后蒸制15分鐘。在食用前，可以煎一下燕麥糕。加入少許油的鍋中，待油熱后放入燕麥糕，煎至兩面金黃色即可。

燕麥香蕉蒸雞蛋

燕麥香蕉蒸雞蛋是一道便捷又美味的早餐選擇。制作這道早餐的食材包括燕麥片、香蕉、牛奶、藍(lán)莓干、紅薯和雞蛋。首先，將紅薯蒸熟后碾壓成泥狀，放入碗中并壓實(shí)。然后，在紅薯泥上撒上燕麥片，并加入適量的牛奶，使燕麥片充分吸收牛奶。接著，磕入一個(gè)雞蛋，并在上面放上香蕉片和藍(lán)莓干。將碗放入蒸鍋中，上汽后蒸制8分鐘即可。如果家里有烤箱，也可以使用烤箱來(lái)完成這道早餐。這種燕麥的制作非常簡(jiǎn)單，無(wú)需額外的準(zhǔn)備工作，非常適合早上現(xiàn)做。制作完成后，您可以品嘗到一碗香甜可口的燕麥香蕉蒸雞蛋。

通過(guò)以上介紹的三種燕麥片的做法，你是否也被吸引到了呢？在這個(gè)冬至之后的寒冷季節(jié)里，少吃面米，多吃燕麥可以幫助我們抵御寒冷。嘗試一些燕麥早餐，不僅能夠溫暖我們的胃，也能溫暖我們的心。燕麥具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，是一種理想的冬季早餐食材。無(wú)論是燕麥饅頭還是燕麥糕，又或者是燕麥香蕉蒸雞蛋，都是營(yíng)養(yǎng)豐富又美味可口的早餐選擇。去嘗試一下吧，相信你會(huì)愛(ài)上這些燕麥早餐的。

總結(jié)：

冬天是一年中最冷的時(shí)候，吃早餐變得尤為重要。面米等食物雖然能填飽肚子，但不久后又會(huì)感到饑餓。因此，在冬季早餐中，少吃面米，多吃粗糧，如燕麥。燕麥具有很強(qiáng)的飽腹感和豐富的營(yíng)養(yǎng)，常吃燕麥還有許多意想不到的好處，尤其適合中老年人。燕麥可以用來(lái)制作燕麥饅頭、燕麥糕和燕麥香蕉蒸雞蛋等美味早餐。這些燕麥早餐不僅可以讓我們感到溫暖，還能提供充足的能量。因此，在冬天早餐中嘗試吃一些燕麥，既溫暖胃又溫暖心。