酸酸甜甜的紫薯泥加上脆口的果仁，是加餐點(diǎn)心的不二人選哦~

原料

紫薯兩條

酸奶適量

輔料

核桃適量

榛子適量

腰果適量

香蕉少許

石榴少許

鮮棗少許

制作過程

1,準(zhǔn)備好紫薯、酸奶、各色堅(jiān)果和水果

2,紫薯切成小段

3,切好的紫薯入蒸鍋蒸熟后晾涼

4,將香蕉切片、堅(jiān)果切成果仁、石榴取果粒

5,蒸好的紫薯加香蕉片、少量酸奶碾壓成泥

6,做好的紫薯泥用模具在盤中擺出造型

7,淋上酸奶、撒上果仁和水果粒

8,隨時(shí)食用即可

烹飪技巧

給寶寶吃的果仁一定要切成小粒、或者碎末，另外石榴果粒最好擺盤在周圍，單獨(dú)給寶寶吃。紫薯中添加香蕉和少量酸奶做出來的泥，口感更天綿軟糯，會(huì)有一種冰淇淋的感覺。

適宜人群

標(biāo)簽

促進(jìn)食欲 便秘 補(bǔ)鈣 補(bǔ)充蛋白質(zhì)

餐次分類

推薦理由

1、紫薯富含膳食纖維、碳水化合物、多種礦物質(zhì)和維生素、以及硒元素、花青素，有較強(qiáng)的抗氧化作用，對(duì)于預(yù)防寶寶便秘有著不錯(cuò)的效果。2、酸奶是以牛奶為原料，但保留了牛奶的所有優(yōu)點(diǎn)，而且某些方面經(jīng)加工過程還揚(yáng)長(zhǎng)避短，成為更加適合于人類的營(yíng)養(yǎng)保健品。3、堅(jiān)果是植物的精華部分，一般都營(yíng)養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素較高，對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病有極好的功效。

小貼士

這款酸奶紫薯泥中的果仁或者水果，都可以依照個(gè)人喜好隨意更換

相關(guān)知識(shí)

紫薯泥?牛奶=香芋奶昔
享受健康美味，嘗試燕麥紫薯泥（以水果為輔助）
紫薯燕麥粥美味又健康的做法
酸奶還能做成小點(diǎn)心？這五款酸奶小零食方便易做超美味！
紫薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效與作用
貓可以吃紫薯嗎（貓咪的飲食禁忌）
寶寶健康零食推薦：益生菌酸奶片
酸奶和什么食品更配？
還在吃薯片？6款新鮮健康辦公室零食.pdf
寶寶輔食泥食譜?60款菜泥果泥、肉泥做法

網(wǎng)址: 健康零食——果仁酸奶紫薯泥 http://www.u1s5d6.cn/newsview758494.html