自制無糖無鹽花生醬，簡單又健康！
最近發(fā)現(xiàn)了一款超級香的花生醬，Skippy花生醬，簡直讓我欲罷不能！但后來看到配料表，里面含有氫化植物油，果斷放棄了。你們知道嗎？氫化植物油可是反式脂肪酸，對身體不好，會增加心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。所以，為什么不自己動手做呢？既簡單又放心，還能省錢！

只需要一種原料：花生！對，就是這么簡單。下面是具體步驟：
烤花生：把生花生粒平鋪在烤盤上，175度烤5-8分鐘。記得中途要看著點(diǎn)，別烤糊了，不然心情會變差哦。烤到里面微微發(fā)黃就可以了。
去皮：等花生不燙手后，搓一搓把皮去掉。其實(shí)不去皮也沒關(guān)系，影響不大。
攪拌：把去皮的花生放進(jìn)破壁機(jī)或料理機(jī)，可以加一小撮鹽或糖，也可以不加?？偣矓嚢?分多鐘就可以了。具體時(shí)間可以看圖。
保存：用無油無水的干凈密封罐冷藏保存。
小貼士：一滴油都不用加，花生自己會出油。如果打不動可能是花生量不夠多，機(jī)器轉(zhuǎn)不起來，用筷子攪一攪就好了。另外，中速打十秒后轉(zhuǎn)低速打。

我個(gè)人喜歡用蘋果蘸花生醬吃，健身減肥的朋友可以試試用生胡蘿卜或芹菜蘸，味道也很棒哦！還有好幾種花生醬的美味吃法，等我下次再跟大家分享！

趕緊試試吧，保證你會愛上這款自制花生醬！

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