花生醬內(nèi)的脂肪酸多數(shù)是不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸對(duì)機(jī)體有利，平時(shí)適當(dāng)進(jìn)行補(bǔ)充，有利于機(jī)體的健康，但是不可吃得太多，以免引起肥胖。

花生醬是用干燥的花生去殼后炒制、研磨而成的膏狀食品，其富含豐富的脂肪、橄欖油等植物性脂肪，適量食用花生醬可以輔助控制機(jī)體膽固醇含量，減少心臟病發(fā)病的機(jī)會(huì)，同時(shí)花生醬內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)以及維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于促進(jìn)機(jī)體健康有輔助作用。

但是過(guò)量攝入花生醬會(huì)造成機(jī)體低密度脂蛋白和低密度膽固醇增加，造成動(dòng)脈粥樣硬化，容易誘發(fā)心腦血管病，因此糖尿病患者以及心腦血管疾病的患者不宜食用，花生醬內(nèi)含有大量的糖類(lèi)，糖尿病患者食用后會(huì)使血糖升高，不利于控制血糖，且有心腦血管疾病的患者食用后，會(huì)加重疾病的發(fā)展，不利于疾病恢復(fù)。

對(duì)于過(guò)量食用花生醬，造成肥胖、超重的人群來(lái)說(shuō)，建議前往醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科就診，明確診斷后通過(guò)控制飲食、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)等方式進(jìn)行減重，常用的運(yùn)動(dòng)方式有跑步、走橢圓機(jī)等，對(duì)于維持機(jī)體健康有利。

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