烘培中雞蛋（不需打發(fā)）的替代品【亞麻籽】

烘培中雞蛋（不需打發(fā)）的替代品【亞麻籽】的做法說(shuō)明

今年1月，閨女因?yàn)檫B續(xù)三個(gè)月不停的打嗝而去照了胃鏡，胃鏡結(jié)果與打嗝無(wú)關(guān)，但術(shù)前的過(guò)敏源檢查卻查出她對(duì)雞蛋過(guò)敏。

于是我們徹底停掉了雞蛋，沒(méi)想到的是打嗝也隨之好轉(zhuǎn)，這就意味著有那么多美食她都不能再吃了，所以我一直在搜尋可以代替雞蛋的東西，于是我發(fā)現(xiàn)了這件神器——亞麻籽。

此方法只適用于不需要打發(fā)雞蛋的方子，面包餅干又可以回歸到閨女的生活中了。

烘培中雞蛋（不需打發(fā)）的替代品【亞麻籽】的食材和調(diào)料

烘培中雞蛋（不需打發(fā)）的替代品【亞麻籽】的做法與步驟

第1步.

因?yàn)槊看味际菄L試的過(guò)程，所以沒(méi)有特意拍照。這是我準(zhǔn)備給閨女做甜甜圈照的，旁邊那碗看起來(lái)黏糊糊的就是亞麻籽膠，本身沒(méi)有什么特殊味道，但營(yíng)養(yǎng)和形態(tài)都完美替代了雞蛋。

2.

亞麻籽和水的比例為1:3，這并不是差一點(diǎn)都不行的，所以大概就好。

3.

過(guò)程很簡(jiǎn)單，亞麻籽放在水里燒開(kāi)，然后轉(zhuǎn)微火，適當(dāng)攪拌，大概煮15分鐘就好了，然后把亞麻籽完全過(guò)濾掉，煮好的液體變涼的過(guò)程中就會(huì)凝結(jié)成類似果凍的膠狀，每45ML的亞麻籽膠相當(dāng)于一顆雞蛋。

猜你喜歡的菜譜

隨便看看其他菜譜烤乳酪吐司｜太陽(yáng)貓?jiān)绮痛箴W牛肉餅五彩雞蛋肉卷豆沙早餐包椰汁桂花馬蹄糕肉醬百搭煎雞腿肉腐乳雞腿奧利奧爆漿油條——奇特外表包裹著一顆小甜心★快手美味甜品★炒毛肚起司薯餅香菇鮮肉餛飩小雞燉蘑菇(雞腿雞翅版)快手炒方便面峨眉豆腐早餐基本款——炒蛋油燜大蝦（快手、零失敗率）拾光葛根肉藕片肉沫家常白菜豆腐臘八粥紅薯全麥奶油奶酪面包卷鮮奶葡萄干紙杯蛋糕冰糖柚子茶巧克力曲奇全蛋液蛋撻照燒雞腿飯酸菜團(tuán)子蒜香意大利面小時(shí)侯最愛(ài)姐姐炒的--香腸炒蛋套餐各國(guó)品牌面粉用途對(duì)比黑椒口蘑牛肉碎厚蛋燒烤箱雞腿鄉(xiāng)村面包不會(huì)失敗的雞蛋灌餅玉米的最樸素做法新奧爾良風(fēng)味烤雞肉奶奶真?zhèn)魍愣範(fàn)F飯紅棗饃饃燒烤豆腐冬日里的暖心羊湯（附全麥餅泡著吃~）蘿卜燉牛肉南瓜桂花濃湯火鍋蝦餃抹茶戚風(fēng)蛋糕牛軋?zhí)牵ú琛⒙捷┧崮帖溒葺畧D蛋糕卷

相關(guān)知識(shí)

【健身零食】橙香巧克力蛋白棒/布朗尼/EnergyBar的做法和步驟圖解
辣椒炒雞蛋的做法和步驟圖解
烘焙亞麻籽——ω
[健康素食]生蕎麥早餐粥的做法和步驟圖解
艾葉炒蛋的做法和步驟圖解
玉米炒蛋的做法和步驟圖解
【步驟圖】【健身零食】橙香巧克力蛋白棒/布朗尼/EnergyBar的做法
雞蛋牛奶替代品大公開(kāi)
自制雞肉干的做法和步驟圖解
蝦仁炒蛋的做法和步驟圖解

網(wǎng)址: 烘培中雞蛋（不需打發(fā)）的替代品【亞麻籽】的做法和步驟圖解 http://www.u1s5d6.cn/newsview771649.html