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如何用脫脂牛奶來減肥脫脂牛奶的熱量高不高

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月24日 16:21

一、脫脂牛奶減肥法

　　不要以為脫脂牛奶熱量低，有助減肥。一份最新醫(yī)學(xué)研究指出，脫脂牛奶不能讓嬰兒及成人停止發(fā)胖，喝多反倒會越來越胖。

　　一般人認(rèn)為，喝脫脂牛奶可得到喝全脂牛奶的好處，如維生素D、鈣、蛋白質(zhì)，而且脫脂牛奶熱量低，有助于減肥。根據(jù)英國《每日郵報》報道，美國哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的沃爾特·威利特(Walter Willett)博士研究證實，脫脂牛奶和其他低脂乳制品，都會使人變得更胖。

　　威利特博士原以為全脂牛奶所含的高熱量、高脂肪會對于正在發(fā)育的兒童造成負(fù)擔(dān)，但研究證實，全脂牛奶和脫脂牛奶所含的脂肪比相差約3%。而喝一杯半脫脂牛奶，熱量為122千卡;反倒是喝一杯含低脂牛奶的巧克力飲品，其熱量為158千卡，而且口味更受兒童喜歡。

　　另外肥胖專家哈爾科姆針對11，000名兩歲的嬰兒喝牛奶的研究發(fā)現(xiàn)，喝全脂牛奶的孩子不易餓，因此減少了其他食物的攝入。其次，全脂牛奶營養(yǎng)豐富，孩子不需要吃更多東西來補充養(yǎng)分。

　　一杯牛奶咖啡是早餐和午餐之間很好的補充飲品，會讓人有飽腹感，而脫脂牛奶則達(dá)不到使胃口滿足的功效。

　　除去乳制品中的脂肪并非明智選擇，哈爾科姆說道，這樣也會同時帶走乳制品中的營養(yǎng)和脂肪滑潤的口感，全脂乳制品是人體補充脂溶性維生素的重要來源。

　　此外，為提高脫脂牛奶銷量，生產(chǎn)商會加入使人變胖的糖，彌補乳制品丟失的味道，反倒越喝越肥。

　　想要營養(yǎng)均衡，慎選飲食固然重要，也要配合適當(dāng)?shù)倪\動，才能擁有健康的身體。

二、脫脂牛奶的熱量

　　營養(yǎng)價值

　　1. 牛奶中富含維生素A，可以防止皮膚干燥及暗沉，使皮膚白皙，有光澤;

　　2. 牛奶中含有大量的B2，可以促進(jìn)皮膚的新陳代謝;

　　3. 牛奶中的乳清對黑色素有消除作用，可防治多種色素沉著引起的斑痕;

　　4. 牛奶能為皮膚提供封閉性油脂，形成薄膜以防皮膚水分蒸發(fā)，還能暫時提供水分，可保證皮膚的光滑潤澤;

　　食用效果

　　牛奶味甘，性平、微寒，入心、肺、胃經(jīng);

　　具有補虛損，益肺胃，生津潤腸之功效;

　　用于久病體虛、氣血不足、營養(yǎng)不良、噎膈反胃、胃及十二指腸潰瘍、消渴、便秘。

　　一般人群均可食用

　　1. 脫脂奶適合老年人、血壓偏高的人群;高鈣奶適合中等及嚴(yán)重缺鈣的人、少兒、老年人、易怒、失眼者以及工作壓力大的女性;

　　2. 缺鐵性貧血、消化道潰瘍病、乳糖酸缺乏癥、膽囊炎、胰腺炎患者不宜飲用;脾胃虛寒作瀉、痰濕積飲者慎服。

　　實際上脫脂牛奶和其它牛奶最大的區(qū)別就在于它的脂肪含量非常的低。尤其適用于想要減肥的女性，真正達(dá)到了高營養(yǎng)，低脂肪的需求，因此脫脂牛奶已經(jīng)成為了越來越多人所喜愛的一種牛奶，廣受好評。

三、哪些牛奶是脫脂牛奶

　　脫脂牛奶的品牌較多，市面上比較常見的品牌有：國產(chǎn)：伊利、蒙牛、光明、燕塘等，進(jìn)口品牌:德國歐德寶、法國蘭特、澳洲D(zhuǎn)evondale。脫脂牛奶是指所含脂肪在1%以下的牛奶，這種牛奶的產(chǎn)生滿足了現(xiàn)代人追求“高蛋白，低脂肪”的營養(yǎng)需求。

　　對于現(xiàn)代人來說，人們并不僅靠牛奶來供應(yīng)能量，往往偏重于牛奶所含的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，所以更希望低脂牛奶中脂肪更少，成為脫脂牛奶。脫脂牛奶所含脂肪在1%以下。除了工業(yè)上生產(chǎn)外，家庭中可用上靜置過夜或煮沸去奶皮的方式，連續(xù)3次，使脂肪減至最少量。脫脂牛奶并不適合嬰兒飲用。相反，往往在其中加入鈣劑后成為脫脂高鈣牛奶，適合中老年人服用。

　　輔助降壓：低鹽、低脂飲食有助于血壓控制，高血壓患者喝脫脂牛奶，對降低血壓能起到一定的輔助作用。因為攝入含鈣較多的食物，有助于維持血壓穩(wěn)定，但同時不能攝入太多脂肪，因此脫脂牛奶是個不錯的選擇。

　　當(dāng)然，引用脫脂牛奶也不是一點好處都沒有。除了上面介紹的脫脂牛奶可以輔助降低血壓之外，脫脂牛奶的補鈣功效也是很好的。引用脫脂牛奶在補鈣的同時，還更容易補充到豐富的礦物質(zhì)以及維生素。注意，小孩子最好少引用脫脂牛奶，不然身體容易發(fā)胖。小孩最好是引用天然的牛奶或者奶制品。

四、脫脂牛奶洗臉有用嗎

　　牛奶可以洗臉嗎?答案是肯定的，不能飲用的牛奶之所以能夠護膚，首先是因為牛奶中產(chǎn)生了大量乳酸，它可以軟化角質(zhì)，具有良好的保濕作用。其次，牛奶雖然變質(zhì)了，但是其中的脂肪在短時間內(nèi)并沒有遭到破壞，因此滋潤效果并不會減弱。從這個角度來說，全脂牛奶護膚效果比脫脂牛奶更佳。

　　最早發(fā)現(xiàn)牛奶可以護膚的是埃及艷后，喜歡用鮮奶沐浴的她，發(fā)現(xiàn)發(fā)酸的牛奶，沐浴后皮膚更滑更細(xì)，事實上，這些壞掉的牛奶，之所以能夠護膚，主要是牛奶中的乳酸，其次則是牛奶中的脂肪，因此，全脂的牛奶護膚效果比脫脂較佳，其中的差別在于脂肪的多寡，但是的牛奶所產(chǎn)生的乳酸菌不會因脂肪含量而有所影響。牛奶也可以用來敷臉，而一瓶牛奶倒進(jìn)浴缸，被稀釋之后，效果可能較差，因此建議可以先行涂抹全身，等5至10分鐘之后，再泡進(jìn)浴缸，這樣效果較佳，而乳酸菌不會造成泌尿道感染，不需要擔(dān)心。

　　通過上面的介紹朋友們已經(jīng)知道了，用牛奶洗臉的一些好處，并且已經(jīng)了解到了牛奶洗臉并不是現(xiàn)代人的獨創(chuàng)，在古代就有人開始用牛奶洗臉了。牛奶洗臉不但能夠去角質(zhì)能夠美白皮膚，皮膚修復(fù)也有好處，比如有時候我們的皮膚被曬傷，看起來暗一塊白一塊，非常的不雅觀，這個時候用牛奶清洗，持續(xù)幾次之后，皮膚就會恢復(fù)原來的美白狀態(tài)。

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