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過度減肥 營養(yǎng)不良也致命

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年11月25日 09:24

  追求骨感、節(jié)食享“瘦”的女性正在成為營養(yǎng)不良的主要受害者,可是她們大多數(shù)認(rèn)為營養(yǎng)不良頂多讓人覺得無力,沒什么大不了的,重要的是,我瘦了!事實(shí)上,營養(yǎng)不良也會(huì)帶來嚴(yán)重的后果,甚至危及生命。28歲的馬麗身材苗條,讓人羨慕。然而有一天,她卻突然暈倒在健身房里。女伴們都不明白,馬麗看上去挺健康的,怎么會(huì)……tuW

  經(jīng)過檢查,醫(yī)生認(rèn)為馬麗的體重低于正常標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)伴有營養(yǎng)不良和低血糖等癥,與不正常飲食有關(guān)。大家這才恍然大悟,仔細(xì)想想,誰也記不清上一次看到馬麗正經(jīng)吃飯是什么時(shí)候。每次吃飯的時(shí)候,馬麗總說不餓,只吃些蔬菜,剩下許多主食和肉菜。醫(yī)生說,人的身體是不會(huì)撒謊的,這次暈倒就是身體的真實(shí)反應(yīng),如果馬麗再不注意,傷到重要臟器就有生命危險(xiǎn)了。tuW

  點(diǎn)評(píng):為什么像馬麗這樣的現(xiàn)代女性,冒著搞垮身體的風(fēng)險(xiǎn),追求模特的體形,卻支不住搖搖晃晃的身子?道理很簡單,一味節(jié)食減肥,只會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)不良,對(duì)健康產(chǎn)生危害。據(jù)統(tǒng)計(jì),美國因厭食而出現(xiàn)營養(yǎng)不良的患者中大約95%都是青年女性。不久前在佛羅里達(dá)州去世的植物人特麗·夏沃,就是因?yàn)樗?0多歲的時(shí)候飲食失調(diào),引起低鉀血癥,最后誘發(fā)心跳驟停而變成植物人的。tuW

  什么是營養(yǎng)不良tuW

  無論導(dǎo)致營養(yǎng)不良的原因是什么,其結(jié)果都是從根本上影響人的健康和體質(zhì),嚴(yán)重時(shí)還可能危及生命。一旦出現(xiàn)營養(yǎng)不良,病人身體里就已經(jīng)缺少了以下一種或幾種主要營養(yǎng)成分:tuW

  1.供人體生理活動(dòng)的能量物質(zhì),如葡萄糖和脂肪。tuW

  2.供人體細(xì)胞和組織生長、修復(fù)、更新的基本材料,如蛋白質(zhì)。tuW

  3.人體不可缺少的微量營養(yǎng)成分,如維生素、鈣、碘和鐵等。tuW

  3大行為易致營養(yǎng)不良tuW

  生活條件優(yōu)越并不能給營養(yǎng)不良提供自然免疫,當(dāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定程度后,導(dǎo)致營養(yǎng)不良的原因不再是食物資源問題,而是新的價(jià)值觀、審美觀、心理背景和行為機(jī)制發(fā)生變異的結(jié)果。這些新的原因如下:tuW

  1。神經(jīng)性厭食:指由厭食情緒主導(dǎo)下的禁食行為,同時(shí)可能伴有超負(fù)荷運(yùn)動(dòng)。tuW

  2。貪食癥:指大吃大喝之后,又用催吐、瀉肚、利尿和超負(fù)荷運(yùn)動(dòng)的方式,企圖防止和消除食物吸收的病態(tài)行為。tuW

  3。節(jié)食和禁食:指自我克制性的限制飲食,濫用減肥藥,以及超負(fù)荷運(yùn)動(dòng)。tuW

  4大營養(yǎng)成分缺一不可tuW

  大多數(shù)病人得知自己的毛病原來是營養(yǎng)不良的時(shí)候都吃驚不小。這些營養(yǎng)成分真的有那么重要嗎?回答這個(gè)問題恐非一篇文章能全部涵蓋。不過從它們各自的職責(zé)中例舉一二,也足以說明人的生命為什么離不開這些營養(yǎng)成分。tuW

  1.缺少葡萄糖 等同割肉充饑tuW

  人的每一項(xiàng)功能活動(dòng),包括大腦的思維、肌肉收縮甚至呼吸和心跳,都離不開葡萄糖代謝產(chǎn)生的能量。正常情況下,血液中的葡萄糖總是維持在一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的濃度。tuW

  葡萄糖來自食物中的碳水化合物。每當(dāng)飯后被吸收到血液中的葡萄糖濃度升高時(shí),就會(huì)在胰島素的作用下,轉(zhuǎn)移到細(xì)胞內(nèi)儲(chǔ)藏起來。當(dāng)血液中葡萄糖的濃度降低時(shí),高糖素又會(huì)把肝細(xì)胞內(nèi)的葡萄糖調(diào)出來應(yīng)急。tuW

  如果體內(nèi)吸收的葡萄糖不足以應(yīng)付消耗,最嚴(yán)重的后果就是割肉充饑,把肌肉中的蛋白質(zhì)拿來當(dāng)燃料。結(jié)果減掉的不只是肥肉,還大大削弱了長時(shí)間塑造起來的肌肉群。tuW

  2.缺少脂肪 重則不育tuW

  脂肪是女性身體不可缺少的組成部分,能輔助女性成功地完成孕育和哺育兒女的重任。脂肪組織是人體的能源儲(chǔ)備,它保證下一代在胚胎期、哺乳期都能夠有充分的營養(yǎng)供應(yīng)。tuW

  早在青春期,女性體內(nèi)的雌激素就已經(jīng)開始加緊脂肪的運(yùn)輸和儲(chǔ)藏,為日后孕育下一代做準(zhǔn)備。在這一時(shí)期,如果女性飲食不足或運(yùn)動(dòng)量太大,身體就會(huì)用停經(jīng)的方式發(fā)出警告,提醒主人身體內(nèi)的脂肪比例太低。同時(shí),它更暗示著卵巢發(fā)育和排卵周期已經(jīng)出現(xiàn)問題,將會(huì)影響到受孕機(jī)會(huì),也暗示身體可能正受到骨質(zhì)密度降低、骨質(zhì)疏松癥、抵抗力下降、乳腺癌和子宮內(nèi)膜癌的威脅。tuW

  3.缺少蛋白質(zhì) 免疫力受損tuW

  仔細(xì)想一想自己身體的每一個(gè)細(xì)小的部分,從細(xì)胞到器官,幾乎都有蛋白質(zhì)的存在。食物中缺乏蛋白質(zhì),人體生長、細(xì)胞分化、損傷修復(fù)、免疫反應(yīng)、激素調(diào)節(jié)等過程都會(huì)受影響。以免疫反應(yīng)為例,假若營養(yǎng)不良造成免疫功能低下,表現(xiàn)在病人身上往往是抵抗力弱,經(jīng)不起細(xì)菌、病毒和癌變細(xì)胞的進(jìn)攻。tuW

  4.缺少微量營養(yǎng) 多種疾病上身tuW

  維生素、鐵、鈣、碘等許多營養(yǎng)成分,雖然需求量小,卻是不可缺少的。人體缺鐵,就無法合成足夠的血紅蛋白,結(jié)果會(huì)導(dǎo)致貧血,使器官組織因?yàn)槿毖醵舷ⅰ<偃羧扁},機(jī)體便不得不從骨骼中挖掘,結(jié)果使患者骨密度大大降低,受到骨質(zhì)疏松癥的危害。tuW

  編后語:用饑餓的方式來維持體形,幾乎搞垮了馬麗的身體。經(jīng)過一星期住院治療,雖然可以回家了,但要嚴(yán)格遵守醫(yī)生給她開的長長一串注意事項(xiàng)。還有每天必須補(bǔ)充的營養(yǎng)成分,許多從前想吃又不敢吃的東西,現(xiàn)在反而成了治病的良藥。馬麗說,知道營養(yǎng)不良會(huì)有這么嚴(yán)重的后果,以后決不再盲目減肥了,要知道:瘦身誠可貴,健康價(jià)更高啊。tuW

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