天氣冷了，一早起床，想馬上能吃上一口熱乎乎、溫暖的食物，各式各樣的粥，就最合胃口了。暖暖的粥，趁熱喝，不管窗外寒風(fēng)如何呼嘯，在家里吃上一口溫暖的食物，總有一種滿滿的幸福感。華輝美食人教大家非常方便的方法，提前一晚用家電煮好粥，第二天起床，就可以喝到暖暖的、味道棒棒的熱粥啦。
第一步，選家電
1、電飯煲：煮粥定時(shí)、保溫，首選電飯煲，用電飯煲煮粥，非常方便快捷，相信每個(gè)人家里都有會(huì)電飯煲吧！
2、電燉鍋/電煮鍋：選擇有定時(shí)烹飪且有保溫功能的電燉鍋、電煮鍋，所有材料放進(jìn)鍋里，煮好自動(dòng)轉(zhuǎn)變模式然后保溫，輕松又方便。
第二步，準(zhǔn)備材料，做各種美味的暖粥
下面華輝美食人推薦一些適合這個(gè)時(shí)節(jié)食用的暖粥，選個(gè)喜歡的粥，煮來(lái)喝吧。
皮蛋瘦肉粥
【材料】瘦肉、皮蛋、姜、大米
【做法】
1、豬肉洗凈，切片或切末均可，放入鹽、生粉腌制片刻；
2、皮蛋洗凈，切粒；
3、姜洗凈，切絲；
4、大米淘凈，放入電飯鍋內(nèi)，加入適量的水；
5、將豬肉、皮蛋、姜絲一同放進(jìn)電飯煲內(nèi)，按下煮粥鍵；
6、最后放入適量的鹽調(diào)味，一煲熱氣騰騰的皮蛋瘦肉粥就做好啦。
小tips：姜絲能夠去腥，能夠很好的去掉咸蛋的蛋腥味哦。
雞皇粥
【材料】雞肉、香菇、大米、姜
【做法】
1、雞肉洗凈，切塊，放入鹽、生粉腌制片刻；
2、香菇洗凈，切粒；
3、大米淘凈，放入電飯鍋內(nèi)，加入適量的水；
4、將雞肉、香菇、姜一同放進(jìn)電飯煲內(nèi)，按下煮粥鍵；
5、放入適量的鹽調(diào)味，雞皇粥就做好啦。
小tips：倘若真的懶得做，不妨來(lái)華輝嘗嘗鮮雞皇粥，味道鮮掉眉毛。
養(yǎng)胃粥
【材料】黑豆、南瓜、小米、糯米、大米、花生
【做法】
1、黑豆提前泡1小時(shí)以上，南瓜去皮，切成小塊；
2、糯米、大米、小米、花生，清洗干凈；
3、將所有材料放進(jìn)電飯煲，加入適量清水，喜歡粥稠的就少放水，喜歡稀一
點(diǎn)的則多放水；
4、按下電飯煲的煮粥功能，待功能結(jié)束，養(yǎng)胃粥就好了；
5、最后加入適量的白糖調(diào)味，來(lái)一碗甜絲絲的養(yǎng)胃粥吧。
小tips：養(yǎng)胃粥里的豆類可以變化著放，紅豆、綠豆、黃豆等都可以，也可以適當(dāng)加一些山藥，就更加養(yǎng)胃了。
菜干咸豬骨粥
【材料】豬骨、菜干、大米、水、姜
【做法】
1、菜干沖洗干凈，提前一晚浸泡在涼水中。
2、豬骨用水先泡半小時(shí)，把血水和過(guò)多的油脂雜質(zhì)等泡出來(lái)，然后把鹽分次加入揉勻，切幾片姜，適量料酒，抓均勻后放置冰箱腌制冷藏一夜；
3、將泡好的菜干沖洗干凈，去掉泥沙，咸豬骨也用水沖一下；
4、大米淘洗干凈，連同菜干、咸豬骨、姜片一起放進(jìn)電飯煲內(nèi)，按下煮粥功能；
5、待煮粥功能結(jié)束后，就可以享用啦，咸豬骨本身有咸味，所以不加鹽也可以的。
小tips：菜干咸豬骨粥是一款廣式粥品，味道咸香，還有清火功效，哪天覺(jué)得上火了，早上不妨喝上一碗菜干咸豬骨粥吧，咸豬骨最好提前腌制一晚，會(huì)更加入味哦。
紅豆薏米粥
【材料】紅糖、薏米、紅豆
【做法】
1、紅豆用水泡1小時(shí)左右，瀝干后備用；
2、薏米清洗干凈，泡30分鐘左右；
3、將泡薏米的水直接倒入鍋中，加入紅豆和薏米，再加適量的清水；
4、按下電飯煲的煮粥功能鍵，待功能結(jié)束，紅豆薏米粥就好了；
5、最后放入適量紅糖，攪拌均勻，就可以喝甜甜的、暖暖的粥了。
小tips：紅糖是女士們的佳品，偶爾喝喝紅糖熬的紅豆薏米粥，既能祛濕，又能養(yǎng)顏，一舉兩得。
紫薯粥
【材料】紫薯、大米、冰糖
【做法】
1、紫薯去皮，切成小塊；
2、大米淘洗干凈，放入電飯煲中；
3、加入切好的紫薯，放入適量的水，根據(jù)自己喜歡的口感調(diào)節(jié)加水的分量；
4、按下電飯煲的煮粥鍵，等待煮粥完畢；
5、裝碗前加入適量的冰糖，攪拌均勻，紫薯粥就可以開(kāi)吃了。
小tips：紫薯含有大量的花青素，偶爾吃一些紫色食物，吸收的營(yíng)養(yǎng)更加多元化，身體也會(huì)棒棒的。
花生排骨粥
【材料】大米、排骨、花生米、姜
【做法】
1、排骨冷水下鍋，水開(kāi)后焯水清洗干凈；
2、姜去皮切片，花生米用水清水一下；
3、大米洗凈，用油和鹽撈勻，腌一下；
4、將大米、排骨、姜片、花生放進(jìn)電飯煲中，按下煮粥功能鍵；
5、待粥煮好后，就可以直接吃了，因?yàn)榇竺子糜秃望}腌了一下，已經(jīng)有咸味，故不用再放鹽了。
小tips：如果不想用鹽油腌米，可以選擇用鹽腌制一下排骨，粥水一樣會(huì)有咸鮮味道。
華輝美食人最愛(ài)菜干咸豬骨粥，不知道大家愛(ài)吃哪一款呢？上面七款美味的熱粥，一周下來(lái)每天一款，七天不重樣。
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