中醫(yī)認為，伏天人體內的陽氣處于較旺盛狀態(tài)，正是“冬病夏治”的好時機，應適當吃些“溫熱”食物，與自然界的熱氣相應，以祛除體內寒邪。

　　伏天，祛寒邪最佳時機

　　首都醫(yī)科大學附屬北京中醫(yī)醫(yī)院副主任醫(yī)師郭昕表示，三伏天正是冬病夏治祛寒邪的最佳時期。

　　所謂“冬病”，就是冬天及寒冷天氣容易發(fā)作或加重的疾病，常見的有反復感冒、慢性阻塞性肺病、哮喘、鼻炎、慢性胃炎、關節(jié)炎、凍瘡等，它們都有明顯的季節(jié)性，秋冬季節(jié)加重，夏季有所減輕。

　　這些疾病之所以容易在冬季發(fā)病，除了寒冷的外因之外，患者自身陽氣不足是內因。同時這類疾病久治不愈，耗傷人體陽氣，陽氣不足是發(fā)病的主因。

　　三伏期間是一年中陽氣最旺盛的時候，此時溫補陽氣、散寒驅邪，可祛除體內陰寒病邪，恢復人體陽氣，增強機體免疫力，是治病求本的最佳時機。

　　祛寒邪適當吃“溫熱”食物

　　高溫濕熱的天氣讓人煩躁難耐，許多人一味“貪涼”，卻可能導致寒氣入體，累積新疾，三伏天適當吃點“熱”，保持體內寒熱平衡。浙江省人民醫(yī)院中西醫(yī)結合科主任醫(yī)師蔡玉群推薦8種溫熱食物。

　　果蔬：荔枝、韭菜

　　荔枝性溫味甘，有補益氣血、生津止渴的功效，富含維生素C、B族維生素和鉀元素。伏天出汗多，適當吃點荔枝有助維持體內電解質平衡，但熱性體質的人或糖尿病、口腔潰瘍患者應少吃。

　　韭菜性溫味辛，有溫陽補腎、健胃消食的功效，富含維生素C、膳食纖維，能增強體力、開胃促消化。因“苦夏”而乏力、食欲不振的人，可以適當吃點韭菜，容易上火的人建議少吃。

　　肉類：牛羊肉

　　牛肉性溫味甘，有補脾胃、強筋骨的功效，富含優(yōu)質蛋白質、鐵和維生素B12，有助增強體力、改善貧血。

　　羊肉性溫味甘，有溫中補虛、開胃健脾的功效，富含優(yōu)質蛋白質、鐵和鋅，有助增強免疫力。

　　主食：湯面、熱粥

　　中國中醫(yī)科學院教授楊力表示，三伏高溫悶熱，許多人都會出現(xiàn)食欲不振、體乏無力等“苦夏”的癥狀。這時吃一碗熱氣騰騰的面食，出一身汗，能夠帶走體內的大量熱氣，解暑降溫，開胃理氣。可多以熱湯面、熱粥等熱食作為主食，緩解吃過多冷食給身體帶來的不適。

　　調料：生姜、胡椒

　　生姜性溫味辛，有溫中散寒、發(fā)汗解表的功效，其中的姜辣素可促進血液循環(huán)。

　　胡椒辛熱，具有溫中散寒、下氣消痰的功效，還能刺激味蕾、增進食欲，有助改善天熱引起的食欲不振，但體質偏熱或患有胃腸道、眼部疾病的人要慎用。

　　夏養(yǎng)三伏，要做對6件事

　　俗話說，“冬養(yǎng)三九，夏養(yǎng)三伏”，伏天做好養(yǎng)生工作，可為一年的健康打下基礎。

　　1.科學使用空調

　　首都名中醫(yī)、首都醫(yī)科大學附屬北京中醫(yī)醫(yī)院院長劉清泉提醒，使用空調時最好不要低于26攝氏度，并注意開窗通風。

　　2.選對時間運動

　　首都醫(yī)科大學附屬北京中醫(yī)醫(yī)院針灸科副主任醫(yī)師張帆表示，選擇清晨或傍晚溫度相對涼爽時運動最好。

　　另一方面，夏季容易出汗的“大運動”應避免，游泳、瑜伽、太極拳等既能強身健體，也不會因過度運動而傷害身體。

　　此外，外出運動前、炎熱環(huán)境下、回到室內后，都要注意按時適量補水。

　　3.吃“冰”別太猛

　　天氣熱時喝冷飲也需要小口慢慢喝，否則容易像“熱鍋里倒涼水”一樣傷害消化器官。

　　4.晚睡早起午補覺

　　晚睡并不是提倡夏季熬夜，而是要順應夏季晝夜變化的特點按時作息，睡眠時間不要超過11點。

　　夏天，人體陽氣處于旺盛狀態(tài)，如果經常睡懶覺，就違背了人體陽氣的季節(jié)變化規(guī)律，不僅得不到休息，反而覺得更疲乏，建議早上六七點起床比較好。

　　午睡有利于氣血平衡，補充體力，30~60分鐘為宜，超過1小時則適得其反，可能干擾晚上睡眠。

　　5.適當泡腳

　　湖北省中醫(yī)院腎病一科主任金勁松表示，用熱水浸浴腳部，刺激腳底的穴位可以引導氣血正常運行。

　　保持相對恒定的水溫，35℃~40℃較為適宜，水位應沒過小腿。時間不宜太長，泡到稍微有一點出汗即可。

　　6.睡前喝口水

　　廣州中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院康復中心副主任中醫(yī)師徐展瓊表示，太陽西落，黑夜降臨，人體外散的陽氣逐漸斂藏于體內，歸于臟腑，這時喝少量溫開水，借助體內脾胃陽氣的蒸騰氣化，水津得以布散周身，從而達到補養(yǎng)津液的作用。

　　喝水量不宜多，一般1~2口即可，水溫以自覺溫熱為宜。

[責任編輯：張魏桔]

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