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減油減鹽 健康生活

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年11月25日 09:37

近期,按照上級衛(wèi)生健康行政部門實施“三減控三高”項目工作要求,龍橋街道社區(qū)衛(wèi)生服務中心在轄區(qū)內(nèi)大力開展“減油減鹽”健康生活方式宣傳活動,積極倡導和傳播健康生活理念,著力提高群眾健康水平。

一是9月中上旬,重點開展了“健康要加油 飲食要減油”主題宣傳活動。

9月9日,中心聯(lián)合龍橋市場監(jiān)管所組織轄區(qū)內(nèi)餐飲單位、學校和托幼機構(gòu)食堂負責人,進行了專題培訓,廣泛倡導飲食減油理念。下一步,中心和龍橋市場監(jiān)管所將在50余家餐飲單位、食堂重點開展減鹽推廣新模式,要求其每月統(tǒng)計一次油、鹽等調(diào)味品購買量、剩余量及使用量,每天記錄低油低鹽菜品銷售量和用餐總?cè)藬?shù),并為顧客推薦一道低油低鹽菜品。

同時,中心還邀請了濟醫(yī)附院兗州院區(qū)、兗州惠民醫(yī)院專家多次深入社區(qū)進行主題宣傳授課,針對“三減三高項目”,為到場群眾詳細講解關(guān)于“油半兩、鹽六克”的健康飲食觀、如何科學地飲食和鍛煉身體以及健康口腔、健康骨骼等方面的知識,倡導合理膳食、適量運動的健康生活方式。

二是9月中旬,結(jié)合“家門口查體 小病不出村”健康惠民活動,精心組織了“9?15減鹽周”健康宣傳活動,向公眾宣傳“飲食就要5克鹽”的生活習慣。

活動現(xiàn)場,通過懸掛橫幅、發(fā)放《老年健康核心信息20條》《低鹽膳食防控高血壓》《中國居民膳食指南》等健康宣傳資料和控鹽勺、油壺等廚房用品,吸引了廣大群眾駐足咨詢。工作人員耐心解疑釋惑,并積極宣傳減鹽、減油、減糖的核心知識。

一位老人看了宣傳資料后很驚訝地說:“原來吃得太咸有這么多危害??!”工作人員見狀,更加耐心地向老人講解了食鹽攝入過多是如何導致高血壓及心血管疾病顯著增加的,同時還會增加患骨質(zhì)疏松的風險,從而讓老人意識到過量攝入油鹽的危害,叮囑老人要逐步改變重口味的飲食習慣。

截至目前,健康宣傳活動參與群眾1200余人,發(fā)放宣傳彩頁6種共1300余份,布置展板23塊,懸掛橫幅16條,發(fā)放減鹽控油壺等共3000余個。下一步,中心將通過開展為期三周的“全民健康生活方式日”宣傳活動,進一步推廣普及健康知識,提升廣大群眾對科學健康生活方式的認識,不斷提高全民的健康素養(yǎng)。

健康小知識

2019年8月,國家衛(wèi)生健康委和山東省人民政府簽署協(xié)議,確定聯(lián)合實施“三減控三高”項目(三減即減鹽、減油、減糖,三高即高血壓、高血脂、高血糖)。

·吃鹽標準:成人每天食鹽攝入量不超過6克,2-3歲幼兒攝入量不超過2克,4-6歲幼兒不超過3克,7-10歲兒童不超過4克,65歲以上老年人不超過5克。

·吃油標準:健康成人每人每天烹調(diào)用油量不超過25-30克。

·吃糖標準:每人每天糖攝入量不超過50g,最好控制在25g以下。

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