吃一頓火鍋長4斤肉?火鍋應(yīng)該這樣吃,不長肉還掉秤,你試一試
??家人聚餐,朋友聚會,一頓熱氣騰騰的火鍋最合適不過了。
火鍋,很多人都喜歡吃,但也很容易營養(yǎng)攝取過多,出現(xiàn)一不小心就長胖、甚至“上火”、口腔潰瘍的情況。那么,火鍋大快朵頤之后,怎樣才能不上火、不長肉呢?
其實,吃火鍋也需要技巧的。以前我也是很少吃火鍋,因為每次吃完火鍋第二天不僅舌頭、嘴唇會起泡,而且4斤肉立刻就上身!可準(zhǔn)了,我試過很多次,嚇得我都不敢碰火鍋了。
直到我的一個中醫(yī)朋友告訴我,火鍋再好也不能亂吃,“吃得對營養(yǎng)翻倍,吃不對腸胃受罪”。吃火鍋,最正確的做法是先吃一些蔬菜墊底,再吃肉類和其他的食物。一味地只吃肉食不吃蔬菜,不僅會“上火”,還會營養(yǎng)過剩,造成腸胃負(fù)擔(dān),長胖也不可避免。吃火鍋,肉類和蔬菜要交替吃,這樣不會感覺到過分油膩,而且,還可以促進(jìn)消化,降低血脂,防止脂肪堆積。
很多人覺得,火鍋的湯很香很濃,融入了火鍋食材的全部精華,吃完火鍋后,必須要喝點湯。其實,火鍋湯還是少喝為好。肉類、海鮮、菌類、蔬菜,經(jīng)過長時間的烹煮,產(chǎn)生濃度極高的物質(zhì),這些物質(zhì)進(jìn)入人體后,經(jīng)過肝臟代謝產(chǎn)生尿酸,大量的尿酸沉積在血液和組織中,會引發(fā)痛風(fēng)病。
說起火鍋,不得不說說我新買的這款臻米升降火鍋,在家里吃火鍋真是方便。這是一款高科技產(chǎn)品,能升能降,煮的時候降下去,煮熟后一鍵升上來,想吃啥就夾啥,好吃看得見。再也不用鍋里撈啊撈的,也不用再吃別人的口水了。最關(guān)鍵的是,它可以減少湯中的嘌呤物質(zhì),預(yù)防痛風(fēng)病。自從我買了這款火鍋,我家就隔三差五地吃頓火鍋。如果你喜歡,可以點擊以下鏈接查看和購買。
火鍋的美味不可抗拒,吃完火鍋之后再喝點茶水或溫開水、蔬菜汁,嚼點大蒜,吃點涼性的水果,對身體極為有益。
茶水中的咖啡堿可以提高胃液分泌,促進(jìn)消化吸收, 分解脂肪,讓你大吃一頓火鍋后,還不易長胖。吃完火鍋也可以再喝一大杯溫開水,能夠促進(jìn)消化,加強胃腸吸收,排出體內(nèi)的有害物質(zhì)。還可以吃點大蒜,能夠提高身體的新陳代謝,加速體內(nèi)脂肪燃燒,減脂瘦身。再吃點涼性的水果,比如梨、橙子等,清油膩不上火,水果含有的大量膳食纖維還可以幫助消化。蔬菜汁熱量低,纖維豐富,可以幫助腸道減少營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,避免吃火鍋之后長肉。
還有需要注意的一點是,吃完火鍋第二天一定要飲食清淡,最好是只吃蔬菜和水果,如果像我這樣一天不吃主食就受不了的人,可以少吃點粗糧,比如玉米、紅薯、豆類。
以前每次吃完一頓火鍋,第二天上稱準(zhǔn)長4斤,而且舌頭還會潰瘍,自從我這樣吃火鍋之后,每次一點兒也不會上火,而且一兩肉也不長,偶爾還會掉秤,神奇吧?跟著我這樣做,你也行,試一試吧!
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