近期，有網(wǎng)友發(fā)文表示自己在陪家人住院期間，病房里進入了一個因為喝了一大桶冰鎮(zhèn)雪碧，血壓升到200，繼而引發(fā)腎衰竭的23歲年輕患者。

夏天喝冰鎮(zhèn)飲料把自己喝進醫(yī)院的新聞并不少見，此前國內(nèi)也出現(xiàn)過類似案例。炎熱夏日，飲用冰鎮(zhèn)飲料給大多數(shù)人能帶來一絲涼意，但是也為人們的身體埋下了隱患，大量飲用飲料導(dǎo)致入院的原因是什么？飲料里有哪些成分對人體有害？長期喝飲料會有哪些后果？對此，長沙市中心醫(yī)院營養(yǎng)科副主任醫(yī)師彭喜春作出解答。

從醫(yī)學角度分析，彭喜春認為在不了解患者既往病史、是否患有基礎(chǔ)病等情況下，并不能從網(wǎng)友提供的信息來判斷喝大量碳酸飲料是導(dǎo)致該男生腎衰竭的直接原因，“還需要結(jié)合患者自身是否肥胖、血壓較高等其他基礎(chǔ)性疾病和身體情況進行綜合考慮。”一般來說，患者有基礎(chǔ)病再加上一個誘發(fā)因素，才會出現(xiàn)血壓飆升的情況。但總的來說，多喝飲料對人體有害無利。

目前，市面上所售賣飲料的含糖量很高?！按蟛糠诛嬃系暮橇慷荚?0%，即100毫升的飲料就會含有8-10克左右的碳水化合物，也就是糖。人體能量的攝入一定會超過正常標準，肥胖的問題更無法避免。”彭喜春說。如果市民留心會發(fā)現(xiàn)，一般含糖飲料的配料表中，會存在果葡糖漿等類似成分，這種成分如果過多攝入會導(dǎo)致本身腎功能較差的病人難以代謝。除此之外，飲料里含有果糖等這一類的物質(zhì)時，其代謝物會與人體內(nèi)的尿酸形成競爭性的抑制排泄，兩者在通過腎臟排泄的過程中，使得尿酸排出的量變少而被留在體內(nèi)，這也就會出現(xiàn)含糖飲料、碳酸飲料誘發(fā)痛風的問題，時間長了會出現(xiàn)痛風性的腎病，引起腎臟功能的指標異常。

除了糖分，飲料中還有很多種成分對人體不同方面存在著影響。比如大多數(shù)的飲料中會含有鈉的成分，該成分會導(dǎo)致血壓的升高。人們喝飲料往往會出現(xiàn)越喝越渴的情況，喝的越多，水分滯留在體內(nèi)就會越多。“飲料里含有很多的添加劑、防腐劑、色素、包括于一些代糖的成分，長期攝入這些成分對健康的影響也十分大?！迸硐泊航榻B。另外，人們逐步發(fā)現(xiàn)部分代糖的長期攝入也會對身體健康造成隱患，“有的代糖會刺激人的食欲，讓人們吃的更多。”彭喜春說。

從營養(yǎng)學的角度來說，彭喜春并不建議大家用飲料代替水進行飲用，“盡管喝冰鎮(zhèn)飲料可以會在腸道上讓人感受到?jīng)鏊?，但這只是暫時的，其無法帶來人體核心溫度的下降，反倒會引起腸胃的不適感。如果真想要解暑的話，往往還是建議飲用常溫或接近于人體溫度的水飲用。”

世界衛(wèi)生組織以及中國居民膳食指南均建議，人體每日攝入糖量不應(yīng)超過50克。彭喜春對這個數(shù)字進行了一個換算，這些糖量相當于一瓶500毫升的碳酸飲料所提供的糖量，“在人還要食用其他食物的情況下，再飲用一瓶500毫升的碳酸飲料，每日的糖分攝入量一定會超標的?！迸硐泊赫f。對此，彭喜春建議市民日常還是要多喝水，少喝或者不喝含糖量高的飲料，可以用一些健康的養(yǎng)生的花果茶來代替。

瀟湘晨報記者梅玫 通訊員彭喜春

（來源：瀟湘晨報）

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