這5道周末晚餐菜,讓你在二伏吃出清涼感,爽到爆!
現(xiàn)在是二伏。這幾天溫度直逼40℃,簡(jiǎn)直是個(gè)不折不扣的“桑拿天”。周末在家宅著,能做點(diǎn)啥呢?當(dāng)然是自己動(dòng)手做美食啦!今天本人就熱情推薦一組下廚神器菜譜,讓你在家,也能吃出高檔酒店的味道。這5道周末晚餐菜,讓你在二伏吃出清涼感,爽到爆!
西蘭花炒蝦仁,簡(jiǎn)單易做,西蘭花,提前焯水處理好,搭配蝦仁一起大火爆炒出,蝦仁的鮮美和西蘭花的清爽相融合,非常開(kāi)胃。
松其次是松仁玉米,松仁、玉米粒搭配胡蘿卜丁丁和豌豆粒,口感爽口,更加突顯了玉米的甜味和松仁的香味。
Derenruyu新貨東北松子仁,松仁無(wú)殼堅(jiān)果零食,不同包裝規(guī)格可選擇,做菜做零食都好吃。
再來(lái)是干鍋千葉豆腐,搭配五花肉片一起用豆瓣醬炒出來(lái),別說(shuō)還真下飯好吃,豆腐入味而且口感豐富,千葉的嚼勁十足。
最后一道是五花肉炒土豆片,脆皮嫩肉的五花肉搭配軟糯爽口的土豆片,還有綠色的辣椒塊,伴著微微的香氣,真是美味。
清蒸鱸魚(yú)是一道非常簡(jiǎn)單卻又美味的家常菜。用新鮮的鱸魚(yú),加上蔥姜等調(diào)料,清蒸出來(lái)的鱸魚(yú)鮮嫩可口,口感清爽,營(yíng)養(yǎng)豐富。
清蒸鱸魚(yú)的制作過(guò)程非常簡(jiǎn)單,先將鱸魚(yú)去鱗去腮,洗凈后在魚(yú)身兩側(cè)各切上幾刀,再把蔥姜蒜切成絲或末,撒在鱸魚(yú)上。然后把鱸魚(yú)放入蒸鍋中,加適量的清水,大火蒸10分鐘即可。出鍋澆上熱滾滾的油澆在蔥姜絲上面,香味濃郁就好吃了。
清蒸鱸魚(yú)不僅味道好,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì),對(duì)身體有益。尤其是對(duì)于想要減肥的人來(lái)說(shuō),清蒸鱸魚(yú)是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇。它不僅低脂肪、低熱量,還能滿足人體對(duì)蛋白質(zhì)的需求,讓人保持飽腹感,減少進(jìn)食其他高熱量的食物的可能。
總之,清蒸鱸魚(yú)是一道非常健康美味的家常菜,不管是作為正餐還是下酒菜,都是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
這幾道菜簡(jiǎn)單易做,口感豐富,是不錯(cuò)的家常美食,值得一試。這五道菜品不僅健康、美味,更加適合夏天。在家烹飪,不需要排隊(duì)等位,舒適的環(huán)境能讓你很快適應(yīng)高溫?;匚哆@一頓是大把時(shí)間,在家做飯就是這樣,不用急,讓你盡情享受。
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