??冬日的平壩有著與眾不同的景觀：走進(jìn)連片的壩區(qū)地頭，寒冬時節(jié)，農(nóng)田依然身披“綠裝”，生姜、白菜、山藥……綠油油的蔬菜一望無際。

　　說起平壩，除了平壩大米、平壩灰鵝，平壩蔬菜同樣是一個繞不開的關(guān)鍵詞。近年來，平壩區(qū)持續(xù)打造十里五萬畝高標(biāo)準(zhǔn)蔬菜種植基地，將蔬菜產(chǎn)業(yè)作為區(qū)域外向型優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)來打造。目前，全區(qū)累計已完成蔬菜種植面積28.09萬畝（次），產(chǎn)量56.4萬噸，產(chǎn)值22.5億元。

江西村西洋菜種植基地

　　近日，記者走進(jìn)了這個冬日里生機(jī)勃勃的“大菜園”，近距離觀察平壩區(qū)如何賦能推進(jìn)蔬菜全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展，推動平壩蔬菜“破題出圈”。

　　在平壩區(qū)夏云鎮(zhèn)江西村西洋菜種植基地，放眼望去，連片的田地上碧綠的西洋菜長勢喜人。村民們正忙著采摘、打包、搬運(yùn)、裝車，現(xiàn)場一派忙碌的采收景象?！?019年，平壩區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局引進(jìn)蔬菜新品種——西洋菜，并在夏云鎮(zhèn)江西村開展實驗示范種植。這個蔬菜品種生長期、采摘期都更長一點(diǎn)，其清甜脆嫩的口感深受粵港澳大灣區(qū)市場喜愛?！逼綁螀^(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局果蔬茶葉蠶桑站站長王菊介紹，西洋菜，又叫豆瓣菜，是素炒、煮湯、下火鍋的絕佳食材。除此以外，西洋菜還可以抑制銅綠微囊藻的生長繁殖，具有凈化水質(zhì)、優(yōu)化土壤的功能。夏云鎮(zhèn)江西村地勢平坦，氣候濕潤，充足的光照、豐富的水資源，為西洋菜的生長提供了優(yōu)越的自然條件。5年來，該種植基地的西洋菜種植面積由少增多，目前，基地面積達(dá)650多畝，通過訂單式種植方式，精準(zhǔn)對接粵港澳大灣區(qū)的市場需求。

　　在王菊這樣的“農(nóng)業(yè)人”眼里，“精準(zhǔn)對接”供需成了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的共識。為了做大做強(qiáng)蔬菜產(chǎn)業(yè)，平壩區(qū)緊盯上海、江蘇、福建等沿海市場和粵港澳大灣區(qū)市場需求，持續(xù)深化蔬菜產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，把“種什么、賣什么”轉(zhuǎn)變?yōu)椤耙裁础⒎N什么”的發(fā)展思路。目前，全區(qū)已布局白菜、蘿卜、茄子、菜豆、生姜、山藥、韭黃及優(yōu)勢單品大蔥等9個蔬菜品類，形成了“四季鮮銷”“特色外銷”“反季節(jié)外銷”的產(chǎn)業(yè)布局。

工人采收西洋菜

??除了在“種什么”上出巧思，近年來，平壩區(qū)更在“怎么種”上下足功夫?！笆卟朔N植在選種、播種、施肥、澆水、采摘等環(huán)節(jié)都有一定的技術(shù)要求，如果控制不好或管護(hù)不到位，蔬菜產(chǎn)品的品相就可能達(dá)不到外銷要求。因此我們在全區(qū)范圍內(nèi)大力推行高標(biāo)準(zhǔn)、高科技種植模式，進(jìn)一步提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和產(chǎn)品品質(zhì)?！蓖蹙战榻B，為確保供應(yīng)粵港澳大灣區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)達(dá)標(biāo)，區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的技術(shù)人員積極開展送技下鄉(xiāng)活動，助力蔬菜基地掌握先進(jìn)種植技術(shù)和管理方法，進(jìn)一步提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)與產(chǎn)量。

??產(chǎn)得優(yōu)、叫得響、銷得好，菜農(nóng)的收入自然也就水漲船高?！霸谖餮蟛朔N植基地干了快5年了，我丈夫也在這里搞搬運(yùn)，我們的田地已經(jīng)租給公司，每年的流轉(zhuǎn)費(fèi)收入7000多元，兩個人在基地干活，一個人一年有5萬多元，兩個人加起來約10萬元?！眲?wù)工群眾黃恒美說。蔬菜品質(zhì)好、價格高，大家的工資也相對會高一些。

樂平鎮(zhèn)青莊壩區(qū)種植的西紅柿

　　在樂平鎮(zhèn)青莊壩區(qū)，標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程取代了以往單純依靠經(jīng)驗的蔬菜種植模式?！跋窕?、農(nóng)藥的施用，我們都按照農(nóng)技專家們給的指導(dǎo)意見，對種類、用量、次數(shù)等都進(jìn)行明確規(guī)定、精準(zhǔn)把控和嚴(yán)格監(jiān)管，確保種植出的蔬菜綠色、安全。”平壩區(qū)勝成種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人朱勝成說，這幾年，他的合作社得到了不少的農(nóng)業(yè)項目和資金支持，在青莊壩區(qū)建起了307個標(biāo)準(zhǔn)化的種植大棚，水肥一體化設(shè)施設(shè)備全覆蓋。不僅如此，“市場嗅覺”靈敏的他還積極對接省內(nèi)外高校、農(nóng)科院等科研機(jī)構(gòu)，緊盯前沿市場，引進(jìn)優(yōu)良的果蔬品種和先進(jìn)的栽培技術(shù)，增強(qiáng)市場競爭力。

　　靠著種植西紅柿和生菜，今年朱勝成賺了個盆滿缽滿。“貴州獨(dú)特的氣候等條件特別適合種蔬菜，目前基地307個大棚，今年其中200來個種植的都是西紅柿這一單品?！弊鳛楫?dāng)?shù)赜忻氖卟朔N植大戶，朱勝成在蔬菜種植、市場需求等方面顯得胸有成竹、信心滿滿。2021年，朱勝成的種植基地獲得廣州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局和安順市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局共同授牌的“粵港澳大灣區(qū)‘菜籃子’生產(chǎn)基地”稱號，規(guī)?；纳a(chǎn)、集約化的管理、精細(xì)化的種植，讓朱勝成的基地種植出的蔬菜獲得市場的高度認(rèn)可。

平壩區(qū)黃瓜種植大棚

　　如何讓蔬菜這一農(nóng)產(chǎn)品做出特色，唱響產(chǎn)業(yè)品牌？平壩區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長鄒永平在2024年“推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化 實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興新跨越”——平壩農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化高質(zhì)量發(fā)展專場新聞發(fā)布會上這樣介紹：平壩區(qū)立足生態(tài)優(yōu)勢，以創(chuàng)建國家現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為目標(biāo)，以貴州最大的蔬菜產(chǎn)業(yè)園區(qū)為抓手，圍繞高田、青莊兩個核心壩區(qū)，建設(shè)從天龍二官至樂平小屯11公里蔬菜產(chǎn)業(yè)帶和集中連片5萬畝標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜種植基地，打造涵蓋天龍、樂平兩個鄉(xiāng)鎮(zhèn)9個村的蔬菜產(chǎn)業(yè)集群示范樣板，輻射帶動鼓樓、安平、十字等鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）10萬畝蔬菜種植示范基地。全力打造以生態(tài)、新鮮、特色、精細(xì)為核心價值的區(qū)域蔬菜品牌。同時，全區(qū)目前建成粵港澳大灣區(qū)蔬菜類“菜籃子”認(rèn)定基地9個，形成平壩區(qū)蔬菜大集群樣板區(qū)，進(jìn)一步夯實鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。

平壩區(qū)韭黃種植產(chǎn)業(yè)

　　為了進(jìn)一步提高蔬菜品牌的“含金量”，平壩區(qū)持續(xù)優(yōu)化升級產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，對標(biāo)粵港澳大灣區(qū)市場準(zhǔn)入要求，全面推行“兩證”（即品牌蔬菜產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證、品牌蔬菜農(nóng)產(chǎn)品‘身份證’）管理，另外，還建立健全全區(qū)鄉(xiāng)村（基地）蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量檢測體系，做到各類蔬菜“逢出必檢、合格準(zhǔn)出”。與此同時，由平壩區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主導(dǎo)，各家種植企業(yè)、大戶參與，加大平壩蔬菜的營銷力度，先后組織韭黃、辣椒、大蔥等種植企業(yè)、合作社或大戶等參加全省、全國范圍內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品推介會、展銷會，擴(kuò)大平壩蔬菜知名度、蔬菜經(jīng)銷“朋友圈”。

　　黔中沃土，一捧蔬菜，濃郁清香。平壩區(qū)將繼續(xù)著力擴(kuò)面積、提品質(zhì)、育龍頭、創(chuàng)品牌、拓市場、增效益，拎穩(wěn)“菜籃子”，讓更多的綠意濃、品質(zhì)佳的蔬菜從山間田野到城市餐桌，為餐桌增添綠意。（記者 桂傳念）

[責(zé)任編輯:鄧嫻 ]

相關(guān)閱讀

相關(guān)知識

打造百億級醫(yī)藥及旅游食品產(chǎn)業(yè)集群——安順做好“土特產(chǎn)”文章全力推進(jìn)醫(yī)藥及旅游食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
打造高質(zhì)量高標(biāo)準(zhǔn)“菜籃子”
守護(hù)“舌尖上的安全與美味” 助推岳陽千億綠色食品產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展
發(fā)展綠色有機(jī)農(nóng)業(yè) 打造農(nóng)產(chǎn)單品品牌
廣西高位推進(jìn)地方特色食品質(zhì)量安全和 產(chǎn)業(yè)發(fā)展
以優(yōu)質(zhì)供給引領(lǐng)消費(fèi) 家居產(chǎn)業(yè)邁向高質(zhì)量發(fā)展
陜西印發(fā)11條舉措推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
運(yùn)動營養(yǎng)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展動力強(qiáng)
泰興科技賦能農(nóng)產(chǎn)品高質(zhì)量發(fā)展
“豆”鏈發(fā)展與布局，如何優(yōu)化？

網(wǎng)址: 對接需求 優(yōu)化品質(zhì) 打造品牌 做優(yōu)營銷——平壩區(qū)大力推進(jìn)蔬菜全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展 http://www.u1s5d6.cn/newsview796865.html