番茄燴機(jī)胸這么做，嫩滑不柴，吃撐也不胖

更新時(shí)間：2022-06-13

但要知道，機(jī)胸肉不僅肉質(zhì)柴，還不入味，經(jīng)常吃水煮機(jī)胸很難堅(jiān)持下去，那有沒(méi)有辦法把機(jī)胸肉做的既好吃又減脂呢？

今天，曉飯桌就來(lái)教大家我經(jīng)常吃的番茄燴機(jī)胸，這么做機(jī)胸肉不僅嫩滑不柴，吃撐也不胖，如果您也正在減脂，那么一定要來(lái)學(xué)下哈。

一、番茄燴機(jī)胸的做法

做番茄燴機(jī)胸需要準(zhǔn)備的食材

西紅柿（300g）

洋蔥（100g）

機(jī)胸肉（300g）

玉米淀粉（2勺）

食用油（1勺）

白醋（1勺）

代糖（1勺，可用普通白糖代替）

清水（適量）

鹽（適量）

大蒜（3瓣）

1、調(diào)料汁，先按下圖比例在碗中放入白醋、代糖、清水和玉米淀粉，然后再攪拌均勻備用。

2、料汁調(diào)好后放一邊，先將300g機(jī)胸肉清洗干凈，然后再在水中浸泡30分鐘以上去除血水，最后撈出洗凈。

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