茶葉喝對了才養(yǎng)生!這10大禁忌,看看你有沒有中招?
茶是國際公認(rèn)的健康飲品,經(jīng)常飲用,可以愉悅身心,也可以解渴補(bǔ)水,還能休養(yǎng)生息。
不管是傳統(tǒng)理論還是現(xiàn)代研究,都能充分證明茶葉的營養(yǎng)價值。但我們看待事物,要一分為二,茶葉既有好的方面,也會有不利影響。
比如茶葉中的咖啡堿能夠提神,但也有可能導(dǎo)致中樞神經(jīng)過度興奮,引起失眠頭疼。茶多酚可以幫助消化,也能刺激腸胃,加重腎臟負(fù)擔(dān)。
所以,大家在日常喝茶過程中要充分發(fā)揮茶葉的優(yōu)勢,盡量避免錯誤飲茶帶來負(fù)面影響。具體來說,喝茶“十忌”,不可不防,一起來看一看吧。
一是忌諱長期喝濃茶。
濃茶最傷身,這一點大家一定要明白。因為,很多老茶客都喜歡喝濃茶。這并不是一個良好的飲茶習(xí)慣。
濃茶中咖啡堿和茶多酚的含量過高,會過分刺激中樞神經(jīng),加速血液循環(huán)和流通,導(dǎo)致心臟跳動過快,從而引起失眠亢奮或心腎功能失常。
二是忌諱空腹喝茶。
空腹情況下喝茶,很容易出現(xiàn)頭暈的情況。因為茶葉具有幫助消化和加速尿液排泄的作用,如果腸胃中沒有食物,喝多了茶就會出現(xiàn)一系列的刺激,導(dǎo)致胃酸分泌過多。
嚴(yán)重的話,可能會越喝越餓,感覺身體發(fā)軟,站立不穩(wěn)。遇到這種情況,一定要及時停止喝茶,并且食用一些含糖類食物。
需要注意的是,早上起來之后千萬不要空腹喝茶,而是應(yīng)該喝一杯溫開水,這樣才有利于養(yǎng)生保健。
三是忌諱喝燙茶。
國際衛(wèi)生組織規(guī)定,食物和熱飲溫度超過65度,就有可能增加癌癥的風(fēng)險。所以,滾燙的食物和熱飲都是2a級致癌物,一定不要長期這么做。
喝茶也是如此。水溫如果高于65度,千萬不要去觸碰,以免發(fā)生燙傷口腔食道的事故。嚴(yán)重的話,甚至有可能增加罹患食道癌的風(fēng)險。
四是忌諱濃茶解酒。
很多人喝酒之后習(xí)慣泡一杯濃茶,期望濃茶能早日解除酒精的侵襲,讓自己快速恢復(fù)清醒。
殊不知,這種做法非常不明智。因為現(xiàn)在科學(xué)研究表明,喝茶無法解酒。茶葉能夠加速血液和水分的循環(huán),也會帶著還未分解的酒精進(jìn)入到身體的血液和腎臟之中,從而加重醉酒狀態(tài)以及造成傷害。
因此,喝完酒尤其是醉酒之后,不要著急喝濃茶。
五是忌諱長期飲涼茶。
老話說,喝茶要趁熱。當(dāng)茶水溫度在40度到50度左右,最能體現(xiàn)茶湯的香氣滋味和口感,也能被口腔所接受,不會出現(xiàn)明顯燙傷問題。
如果執(zhí)意長期喝涼茶,則容易導(dǎo)致寒氣入侵,讓其郁結(jié)體內(nèi),無法排出,進(jìn)而影響陰陽平衡,導(dǎo)致腸胃不適。
不管是夏天還是冬天,喝茶都應(yīng)保持一定的溫度,既不能太燙,也不能太涼。
六是忌諱茶飲料代茶。
市面上銷售的各種茶葉飲料,雖然里面含有茶葉中萃取的精華物質(zhì),但跟原生態(tài)的茶水完全不同,仍然有其他的添加劑。
所以,以茶飲料來代替茶水的做法并不科學(xué)。想要學(xué)會喝茶,就要認(rèn)認(rèn)真真地去理解中國原生六大茶類的知識,而不是去買幾瓶茶飲料。
而且,茶飲料大多寒涼,尤其是冰鎮(zhèn)之后的,容易刺激腸胃,身體虛寒人士千萬不要多喝,以免引起腸胃不適。
七是忌諱飽腹喝茶。
空腹情況下要少喝茶,因為茶葉會刺激腸胃。那么飽腹情況下喝茶,又會有什么樣的影響呢?
茶葉具有幫助消化的作用,吃飯之后喝一些茶水,的確能去除油膩,幫助消化。但這必須建立在飯后半小時以上時間,而不是立即喝茶。
因為茶葉中含有一種鞣酸類物質(zhì),會與食物中的鐵元素結(jié)合,形成沉淀物,從而影響身體對鐵元素的吸收,對健康不利。
八是忌諱喝隔夜茶。
關(guān)于隔夜茶的問題,其實前面說過很多次。理論上,隔夜茶完全能喝,不會產(chǎn)生亞硝酸鹽,也不會致癌。
但在現(xiàn)實生活中,一般不建議大家喝隔夜茶,是基于這兩個原因。一方面,隔夜茶放置時間太久,茶湯會變濃變冷,對腸胃的刺激較大,影響身心健康。另一方面,長期放置過程中可能會落入灰塵,也可能會滋生細(xì)菌,衛(wèi)生情況堪憂。
所以,放置時間超過12小時的隔夜茶,盡量不要多喝了。
九是忌諱以茶送藥。
喜歡喝茶的人,會像抽煙喝酒一樣上癮。寧可三日無肉,不可一日無茶。哪怕是生病吃藥期間,也想來一口香茗,過過茶癮。
但是,茶葉中含有鞣酸類物質(zhì),會與部分藥物中的元素結(jié)合,形成沉淀物,從而影響身體對藥物的吸收,進(jìn)而影響藥效,會耽誤治療。
所以,生病住院期間盡量不要喝茶,尤其是在醫(yī)囑不能喝茶的情況下,等病治好了,出院了,沒了顧忌,再好好享受也不遲。
十是忌諱睡前喝茶。
現(xiàn)在人的生活節(jié)奏很快,工作壓力很大,通常需要熬夜加班,晚上睡得晚,早上起得早,睡眠質(zhì)量堪憂,身體長期處于亞健康狀態(tài)。
但是,為了生活,很多人只能通過喝茶或喝咖啡提神的方式熬夜,以提振精神,來應(yīng)對生活工作。
只不過晚上熬夜喝茶,會引起中樞神經(jīng)興奮,進(jìn)而出現(xiàn)失眠癥狀。晚上睡不好,早上就起不來,一整天沒精神,工作效率會下降。如果長此以往,身體就會拖垮了。
所以,晚上臨睡之前千萬不要喝茶,尤其是不要喝濃茶。如果是中老年人,在睡覺前兩小時之內(nèi)都不宜喝茶喝水,否則容易引起起夜和失眠,不利于健康養(yǎng)生。
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