孕婦在懷孕期間需要特別注意飲食，確保自己和胎兒的健康。接下來我們一起來了解下關(guān)于孕婦的飲食禁忌有哪些？

一、孕婦不宜食用的食物類型有哪些？

（1）海鮮類食品：關(guān)于孕婦是否能食用海鮮的問題，不同的專家和醫(yī)生可能會(huì)有不同的看法。但總的來說，孕婦還是需要謹(jǐn)慎食用海鮮，首先部分孕婦對(duì)海鮮過敏，食用后可能會(huì)出現(xiàn)身體瘙癢、局部皮疹等過敏癥狀，對(duì)自身和胎兒的健康不利。其次，隨著海水的嚴(yán)重污染，海鮮也不能幸免，且生冷的海鮮里面可能含有寄生蟲或者細(xì)菌，孕婦本身抵抗力較為脆弱，如果食使用了汞含量超標(biāo)的海鮮或處理不當(dāng)?shù)暮ｕr則容易出現(xiàn)食物中毒情況。再次，海鮮屬于高蛋白食物，比較難以消化，孕婦在懷孕期間胃腸功能較弱，如果食用過多海鮮，則容易加重胃腸負(fù)擔(dān)，引起胃痛、腹脹、消化不良等情況。最后，盡管有些海鮮營(yíng)養(yǎng)較為豐富，但是寒涼不宜多吃，且食用未煮熟或被污染的海鮮可能導(dǎo)致海鮮內(nèi)寄生蟲、細(xì)菌或超標(biāo)的汞等通過胎盤進(jìn)入胎兒體內(nèi)，會(huì)對(duì)胎兒造成不良影響，所以孕婦要少食或不食海鮮，以保證母嬰健康。

（2）腌制熏烤食物：孕婦在懷孕期間，要避免食用熏烤腌制的食品，如咸肉、火腿、熏魚等。主要是由于腌制食品當(dāng)中含有大量的食用鹽，鈉含量過多，容易造成孕婦水腫，增加妊娠期高血壓疾病的發(fā)生率。其次，是熏烤腌制食品當(dāng)中含有防腐劑，對(duì)胎兒和孕婦的健康有不利影響，同時(shí)這些食品在加工后，會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)流失，從而營(yíng)養(yǎng)價(jià)值變低，不利于孕婦和胎兒營(yíng)養(yǎng)吸收。最后，熏烤食品容易產(chǎn)生有害物質(zhì)，如多環(huán)芳香烴、亞硝酸鹽等，對(duì)孕婦和胎兒的健康構(gòu)成潛在威脅。

（3）高糖食物：孕婦在懷孕期間盡量少吃甜食，高糖食物中含有大量糖分，如蔗糖、葡萄糖等，這些糖分在人體內(nèi)會(huì)迅速吸收，導(dǎo)致血糖水平升高，容易引發(fā)妊娠期高血糖，危害孕婦和胎兒健康。同時(shí)攝入過多的糖分也會(huì)導(dǎo)致孕婦體內(nèi)能量過剩，過多的糖分轉(zhuǎn)化為脂肪，從而造成孕婦體重增長(zhǎng)過快，從而產(chǎn)生巨大兒。再次，糖分過高的食物會(huì)引起孕婦身體酸堿失衡，導(dǎo)致酸性物質(zhì)堆積，從而引發(fā)一系列的妊娠期并發(fā)癥，影響孕婦的免疫系統(tǒng)，容易受到病毒和細(xì)菌的入侵。

（4）補(bǔ)品類食物：孕婦不建議吃過多補(bǔ)品類食物。首先，由于補(bǔ)品類食物通常會(huì)含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，如果過多食用，則會(huì)引起營(yíng)養(yǎng)過剩，造成肥胖，從而引起孕婦的血壓、血脂升高，有患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。其次，補(bǔ)品類食物食用過量則會(huì)引起孕婦體內(nèi)激素水平失衡，從而影響胎兒發(fā)育。另外，如果孕婦在服用補(bǔ)品時(shí)，還服用了其他藥物，則有可能引起二者相生相克，出現(xiàn)大量有毒成分，引起過敏反應(yīng)或者中毒反應(yīng)，對(duì)胎兒和孕婦造成嚴(yán)重傷害。同時(shí)，當(dāng)歸、人參等可能具有促進(jìn)子宮收縮的作用，孕婦應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下食用。

二、哪些是孕婦不能錯(cuò)過的食物類型？

孕婦在懷孕期間需要攝入多種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，保證足夠的水分和膳食纖維，保持飲食的均衡和多樣化。無論食用哪些食物，都要做到適量，最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充和飲食調(diào)整，以下是一些孕婦不應(yīng)該錯(cuò)過的食物：

（1）綠葉蔬菜：孕婦要多吃綠葉蔬菜，如菠菜、生菜、小白菜等，這些蔬菜富含葉酸，有助于預(yù)防胎兒神經(jīng)管缺陷。

（2）水果：其孕婦要多吃水果，最好是應(yīng)季水果，如香蕉、柑橘、草莓等，富含維生素C和葉酸，有助于促進(jìn)胎兒的正常發(fā)育。同時(shí)，水果中的膳食纖維還有助于緩解孕期便秘。

（3）全谷類食物：全谷類食物當(dāng)中含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，能夠?yàn)樵袐D提供能量和營(yíng)養(yǎng)。

（4）肉類：孕婦要多吃雞肉、牛肉、羊肉等富含蛋白質(zhì)、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)成分的肉類，有助于胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育，特別是魚肉，富含不飽和脂肪酸，有助于胎兒的大腦和眼睛發(fā)育。

（5）堅(jiān)果：這些食物富含健康脂肪、蛋白質(zhì)和維生素E等營(yíng)養(yǎng)成分，如核桃、杏仁、亞麻籽等，對(duì)孕婦和胎兒的健康都有益處。

（6）奶制品：奶制品富含鈣、維生素D等營(yíng)養(yǎng)成分，有助于胎兒的骨骼發(fā)育和孕婦的骨骼健康。

柳州市中醫(yī)醫(yī)院  韋艷/文

責(zé)任編輯：李雅琴 李碩然

醫(yī)學(xué)審核：姜峰
出品人：楊中興 胡麗麗

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