超詳細的濃郁番茄蕎麥面

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用料

超詳細的濃郁番茄蕎麥面的做法步驟

步驟 1

準(zhǔn)備好食材，番茄最好去皮哦，這樣面的口感會更好，番茄頂上劃十字口，熱水燙幾秒，皮就很容易剝掉了

步驟 2

油麥切段，剩下的食材切丁

步驟 3

鍋中放油，先炒洋蔥和杏鮑菇，油可以放的少一些，基本能炒過洋蔥和杏鮑菇的量就可以，因為番茄水分比較多，油少也不會粘鍋，為了健康少吃油

步驟 4

放入番茄，可以多炒一會，這樣會出來番茄醬的形態(tài)，面條更容易掛汁，喜歡黑胡椒的朋友也可以放點黑胡椒，加入適量水，煮開

步驟 5

放入油麥，我喜歡煮的過一點的油麥，喜歡更生一點的可以先煮面再放油麥

步驟 6

放入面條

步驟 7

超級濃郁的番茄面就做好啦，出鍋，開吃 中間我還切了根火腿腸放進去

超詳細的濃郁番茄蕎麥面的小貼士

喜歡吃辣的，可以放辣椒，我炒番茄的時候放了點海南黃燈籠辣椒醬，也很好吃

菜譜創(chuàng)建時間：2019-05-24 12:11:37

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