雞胸肉是我們飲食上十分常見的一種食物，而雞胸肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，其中含有一定的淡水化合物以及蛋白質(zhì)和維生素鞥，而100克的雞胸肉當(dāng)中可能會(huì)含有22克的蛋白質(zhì)，而雞胸肉是屬于一種低熱量的食物，但是營(yíng)養(yǎng)含量非常高，可以提供人體所需要的蛋白質(zhì)。

雞胸肉蛋白質(zhì)含量100g嗎?

100克雞胸肉大約含22克蛋白質(zhì)，雞胸肉是一種低熱量，低碳水化合物，但是卻營(yíng)養(yǎng)豐富的肉類，每100克雞胸肉大約含有74克的水分，22克的蛋白質(zhì)，13毫克的鈣，190毫克的磷和1.5毫克的鐵，此外還含有豐富的維生素a，維生素c和維生素e，正常人體所需要的蛋白質(zhì)，100克的雞胸肉都可以提供。

因?yàn)殡u胸肉里面的營(yíng)養(yǎng)是比較豐富的，所以對(duì)于月經(jīng)不調(diào)，頭暈心悸，產(chǎn)后乳少，消渴，水腫等等這類虛勞瘦弱的病人是非常好的，而且長(zhǎng)期吃這種雞胸肉還可以溫中補(bǔ)氣，補(bǔ)虛填精，健脾胃，活血脈，強(qiáng)筋骨，還可以提高免疫力，防止感冒和壞血病。

雞胸肉的蛋白質(zhì)是多少?按照100克來計(jì)算：

每100克

總卡路里：133大卡

脂肪總量：3.25克

多不飽和脂肪酸：0.55克

單不飽和脂肪酸：1.04克

膽固醇：58毫克

鈉鹽：33毫克

蛋白質(zhì)：24.37克.

雞胸肉，是雞身上最大的兩塊肉。常見雞肉，雞胸肉是在胸部里側(cè)的肉，形狀像斗笠，胸脯肉。肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，能滋補(bǔ)養(yǎng)身。

雞胸肉蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強(qiáng)體力，強(qiáng)壯身體的作用，所含對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。同時(shí)雞肉有益五臟，補(bǔ)虛損，補(bǔ)虛健胃、強(qiáng)筋壯骨、活血通絡(luò)、調(diào)月經(jīng)、止白帶等作用。