核心提示：“身體不會疲累，但的的確確能瘦下來！”——“控糖減肥法”成為話題。按照這種減肥法，食肉吃蛋均不忌，喝酒也無礙，即使攝入的卡路里值很高，只要控制“糖分”攝入就OK。

　　“身體不會疲累，但的的確確能瘦下來!”——“控糖減肥法”成為話題。按照這種減肥法，食肉吃蛋均不忌，喝酒也無礙，即使攝入的卡路里值很高，只要控制“糖分”攝入就OK。把對糖尿病治療及代謝癥候群有效的“限制糖分飲食法”應(yīng)用到減肥上的，是醫(yī)學(xué)博士江部康二先生。江部康二先生是《瘦身飲食法》(東洋經(jīng)濟新聞社出版)的作者，關(guān)于“控糖減肥法”，他做了如下解說。

　　“進食富含糖分的食物后，人體為了降低血糖值，會分泌胰島素這種荷爾蒙。胰島素也有個別名叫‘肥胖荷爾蒙’，具有把人體活動無非消耗的那部分糖分，轉(zhuǎn)變成脂肪后儲存在體內(nèi)的機制。反之，增加進食不含糖分的肉以及魚、蛋、蔬菜，則胰島素的分泌會減少，就會在人體內(nèi)會產(chǎn)生必需的糖分。這一工作會消耗大量卡路里，體重自然就會減輕，就能形成易瘦體質(zhì)。

　　“控糖減肥法”的規(guī)則簡單之極。你只要控制進食富含糖分的米飯及面包等食物即可。

　　“迄今肉和蛋、乳酪等高脂肪高卡路里高膽固醇食材一直被認(rèn)為是減肥的大敵。實際上，已經(jīng)證明它們與肥胖無關(guān)。甚至有人做到一天三餐控制糖分?jǐn)z入，一周下來就瘦了三公斤?！?江部先生語)

　　聽上去若能做到一周間嚴(yán)格“控糖”，自然就會形成易瘦體質(zhì)?！绑w重降下來后只要在晚上控糖，就能保持體重(不反彈)”(江部先生語)。關(guān)于這種“控糖減肥法”，現(xiàn)向大家介紹下必須注意的“NG”(No Good)食材。

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