最危害健康的十種食品添加劑

眾所周知，含有大量食品添加劑和防腐劑的加工食品對(duì)人體健康是有百害無(wú)一利的。下面的10種食品添加劑就是你應(yīng)該少吃或干脆不吃的。在食物標(biāo)簽和快餐營(yíng)養(yǎng)成分表上，它們赫然在目，但是從今起，不要再讓自己對(duì)其熟視無(wú)睹了。 1. 鈉 比薩餅、外賣湯、番茄汁和熟肉等食物中含有大量鈉，過(guò)量食用會(huì)導(dǎo)致腦中風(fēng)和心腦血管疾病。專家建議，普通成年人每天鈉的攝入量不應(yīng)超過(guò)2300毫克，也就是一茶匙的量。 2. 反式脂肪 漢堡包、薯?xiàng)l和外賣爆米花中就含有大量的反式脂肪。它會(huì)導(dǎo)致膽固醇增高以及冠心病。 3. 高果糖玉米糖漿 在汽水、麥片和調(diào)味品中都能發(fā)現(xiàn)這種甜味劑和防腐劑。過(guò)量食用會(huì)導(dǎo)致肥胖癥和糖尿病。 4. 食用色素 紅色40、黃色5和黃色6等食用色素常見(jiàn)于水果制品和運(yùn)動(dòng)飲料中，會(huì)導(dǎo)致兒童多動(dòng)癥。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，它還與癌癥有關(guān)。 5. 安賽蜜 這種不含卡路里......閱讀全文

山西抽檢－食品添加劑使用和食品污染問(wèn)題較突出

　　6月19日、7月3日和7月9日，省食品藥品監(jiān)督管理局連續(xù)公布了三期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告。從檢出的不合格食品項(xiàng)目上看，食品添加劑使用和食品污染問(wèn)題比較突出?！　?第一期公布95批次，涉及糧食及糧食制品、酒類、肉及肉制品、餐飲食品、水產(chǎn)品5大類，其中：27批次餐飲食品中有2個(gè)批次不合格，分別為晉

部分兒童食品放進(jìn)更多添加劑價(jià)格高出成人食品幾倍

　　 部分兒童食品放進(jìn)更多添加劑價(jià)格高出成人食品幾倍 目前行業(yè)缺乏相關(guān)標(biāo)準(zhǔn) 　　 進(jìn)入7月份以后，沈陽(yáng)的中小學(xué)生陸續(xù)迎來(lái)暑假時(shí)光。同時(shí)，網(wǎng)絡(luò)上銷售的各類兒童食品也逐漸熱銷起來(lái)，商家都在加大備貨量。但是，沈陽(yáng)晚報(bào)、沈陽(yáng)網(wǎng)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，部分貼上“兒童專用”標(biāo)簽的牛奶、面條、餅干、果汁等，不僅配料表上的添

食品添加劑不當(dāng)使用成食品安全問(wèn)題主因

　　2014年，國(guó)家食品安全抽檢制度建立；2015年，國(guó)家食品安全抽檢結(jié)果在全國(guó)食品安全宣傳周主會(huì)場(chǎng)動(dòng)態(tài)發(fā)布，成為我國(guó)食品安全信息公開(kāi)邁向制度化、常態(tài)化的重要一步，備受公眾關(guān)注。今年以來(lái)，國(guó)家食品安全抽檢頻度加快，抽檢結(jié)果的發(fā)布，從季度提高到月度，并輔以食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警和消費(fèi)提示?！　〗裉?，2016

英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)局發(fā)布食品添加劑新規(guī)則草案

　　2011年1月17日，英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)局發(fā)布英格蘭地區(qū)食品添加劑新規(guī)則草案，該草案將貫徹歐盟兩個(gè)食品添加劑的指令。這些指令對(duì)四種新食品添加劑和一種最近批準(zhǔn)在歐盟使用的甜味劑的純度設(shè)置了標(biāo)準(zhǔn)。這些新食品添加劑是：E392 迷迭香提取物、E427肉桂膠、E961紐甜素、E1203聚乙

能改善食品色香味的食品添加劑有哪些

著色劑 又稱色素，是使食品著色后提高其感官性狀的一類物質(zhì)。食用色素按其性質(zhì)和來(lái)源，可分為食用天然色素和食用合成色素兩大類。 1．食用合成色素，屬于人工合成色素。食用合成色素的特點(diǎn)：色彩鮮艷、性質(zhì)穩(wěn)定、著色力強(qiáng)、牢固度大、可取得任意色彩，加上成本低廉，使用方便。但合成色素大多數(shù)對(duì)人體有害。合成色素的毒

食品添加劑并非工業(yè)毒物－添加劑使用應(yīng)科學(xué)理性面對(duì)

　　“沒(méi)有食品添加劑就沒(méi)有現(xiàn)代食品工業(yè)”這是業(yè)內(nèi)人士常說(shuō)的一句話。但近年因食品添加劑爆發(fā)的食安丑聞接連不斷，食品添加劑在公眾心中只剩負(fù)面影響。兩種截然不同的產(chǎn)品形象激增了公眾對(duì)食品添加劑的擔(dān)憂。那么在食品安全生產(chǎn)中，食品添加劑到底扮演著怎樣的角色？　　 食品添加劑是什么　　 食品添加劑是為改善食品品

衛(wèi)生部針對(duì)添加劑檢測(cè)表態(tài)：食品添加劑均有法檢測(cè)

　　近日，“食品添加劑六成無(wú)法檢測(cè)”的報(bào)道引起社會(huì)關(guān)注。對(duì)此，衛(wèi)生部有關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人日前表示，該說(shuō)法不夠準(zhǔn)確，我國(guó)現(xiàn)有的2314種食品添加劑均有相應(yīng)的檢測(cè)方法。 　　該負(fù)責(zé)人說(shuō)，衛(wèi)生部今年5月新修訂的《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》中包括食品添加劑、食品用加工助劑、膠母糖基礎(chǔ)劑和食品用香料共2314種，并規(guī)定

超加工食品可能增加癌癥風(fēng)險(xiǎn)

英國(guó)研究人員日前對(duì)超加工食品與癌癥風(fēng)險(xiǎn)之間的關(guān)系進(jìn)行了迄今為止最全面的評(píng)估。超加工食品是指在生產(chǎn)過(guò)程中經(jīng)過(guò)大量加工的食品，如碳酸飲料、大規(guī)模生產(chǎn)的包裝面包、許多即食食品和大多數(shù)早餐麥片。這種食品通常相對(duì)便宜、食用方便，但卻含有較高的鹽、脂肪、糖及人工添加劑?，F(xiàn)有證據(jù)表明，它們與一系列不良健康狀況有關(guān)

超加工食品可能增加癌癥風(fēng)險(xiǎn)

英國(guó)研究人員日前對(duì)超加工食品與癌癥風(fēng)險(xiǎn)之間的關(guān)系進(jìn)行了迄今為止最全面的評(píng)估。超加工食品是指在生產(chǎn)過(guò)程中經(jīng)過(guò)大量加工的食品，如碳酸飲料、大規(guī)模生產(chǎn)的包裝面包、許多即食食品和大多數(shù)早餐麥片。這種食品通常相對(duì)便宜、食用方便，但卻含有較高的鹽、脂肪、糖及人工添加劑。現(xiàn)有證據(jù)表明，它們與一系列不良健康狀況有關(guān)

英國(guó)食品安全局再次更新食品顏色添加劑名單

　　近日，英國(guó)食品安全局(FSA)宣布，將Brakes公司、 Devon Rose Ltd公司、 ehl Limited公司、 Morrisons公司、 Organix公司、 Pizza Hut公司、 Pudding Pie Cookery School公司、 Tate & Lyle公司和

專家詳解食品添加劑：低糖食品含大量甜味劑

　　日前，上海多家超市銷售的小麥饅頭、玉米面饅頭被曝系染色制成，加防腐劑防止發(fā)霉，一經(jīng)媒體報(bào)道，引起了社會(huì)的廣泛關(guān)注。事件過(guò)后，本市立即展開(kāi)了檢查，未發(fā)現(xiàn)問(wèn)題饅頭?！　　捌鋵?shí)，雖然本市的饅頭里面沒(méi)有發(fā)現(xiàn)問(wèn)題饅頭，但上海的問(wèn)題饅頭里面所添加的檸檬黃、山梨酸鉀、甜蜜素等食品添加劑卻并非是什么稀罕物，因?yàn)?/p>

暫停進(jìn)口臺(tái)灣食品及食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)名單

暫停進(jìn)口臺(tái)灣食品及食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)名單（2011年6月2日更新）序號(hào)公司名稱通報(bào)產(chǎn)品種類臺(tái)方通報(bào)日期1昱伸香料有限公司添加劑2011.05.232名牌食品股份有限公司悅氏運(yùn)動(dòng)飲料2011.05.253大湖草莓農(nóng)場(chǎng)（DAHU STRAWBERRY FARM）水蜜桃丁、A級(jí)桑葚果粒、特技荔枝濃縮汁、百

食藥監(jiān)總局副局長(zhǎng):食品添加劑是現(xiàn)代食品必需品

　　9日，生態(tài)文明貴陽(yáng)國(guó)際論壇2016年年會(huì)開(kāi)幕，在“大數(shù)據(jù)時(shí)代的食品安全”分論壇上，中國(guó)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局副局長(zhǎng)滕佳材表示，多數(shù)民眾視食品添加劑如遇見(jiàn)“猛虎”，其實(shí)，食品添加劑只是現(xiàn)代食品產(chǎn)品中的一樣必需品?！　　笆称诽砑觿┦菫榱嗽黾邮称返臐M意度，但是什么食品能加，什么食品不能加，

韓國(guó)召回使用了禁用食品添加劑喹啉黃的進(jìn)口食品

　　 12月11日，韓國(guó)食品藥品安全處（MFDS）發(fā)表消息稱：進(jìn)口食品銷售企業(yè)WAHAB INTERNATIONAL從巴基斯坦UNITED KING FOOD （PVT） LTD進(jìn)口銷售的“BANGALI RUSGULLA”（食品類別：其他加工食品）中檢出在韓國(guó)國(guó)內(nèi)禁止使用的食品添加劑喹啉黃，命令其

食品添加劑在我國(guó)食品行業(yè)中的使用現(xiàn)狀

　　當(dāng)前，我國(guó)關(guān)于食品添加劑的相關(guān)法律法規(guī)尚不夠完善，食品行業(yè)中的食品添加劑使用情況存在較大安全質(zhì)量隱患。食品制造商為了產(chǎn)品色澤更為鮮艷，保質(zhì)期更久，味道更香，常常往食品中添加各種各樣的食品添加劑，甚至超量、超范圍使用食品添加劑，尤其是部分小食品加工廠，其食品添加劑方面存在大量問(wèn)題，嚴(yán)重危害著消費(fèi)者

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)復(fù)合食品添加劑通用標(biāo)準(zhǔn)

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)復(fù)合食品添加劑通用標(biāo)準(zhǔn)(征求意見(jiàn)稿)　　1　范圍　　本標(biāo)準(zhǔn)適用于除食用香精和膠基糖果基礎(chǔ)劑以外的所有復(fù)合食品添加劑?！　?　術(shù)語(yǔ)和定義　　下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)　　2.1　復(fù)合食品添加劑 blended food additives。　　由兩種或兩種以上單一品

食品標(biāo)簽：德國(guó)食品制造商如何規(guī)避添加劑標(biāo)注

　　預(yù)包裝食品，輕食品⑴，速溶湯，全年保鮮的水果以及最重要的：價(jià)格實(shí)惠的食品---如果沒(méi)有食品添加劑也就沒(méi)有所有這些食品。自從食品成為商品后，就產(chǎn)生了染色，添加香精，混合等工藝?！　?比如在超市里買的面包：乳化劑使面團(tuán)塑形并使得揉面機(jī)容易工作。磷酸鹽決定了面包細(xì)孔的大小。面粉會(huì)被漂白，或者漂成有食欲

質(zhì)檢總局:食品添加劑剔除33種產(chǎn)品

　　國(guó)家質(zhì)檢總局日前發(fā)布公告，從即日起，禁止對(duì)羥基苯甲酸丙酯等33種產(chǎn)品作為食品添加劑生產(chǎn)、銷售和使用，其中包括對(duì)羥基苯甲酸丙酯等食品防腐劑、二氧化氯等食品用消毒劑。已批準(zhǔn)的生產(chǎn)許可證書(shū)，由監(jiān)管部門(mén)撤回并注銷，并于今年12月20日前完成。與此同時(shí)，所有食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)禁止生產(chǎn)上述33種產(chǎn)

教育部預(yù)警學(xué)校－嚴(yán)查食品添加劑

　　教育部昨天就學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件防控工作發(fā)出今年的第二次預(yù)警。特別對(duì)學(xué)校食堂使用食品添加劑提出要求，要求學(xué)校進(jìn)行自查。 　　近日安徽、河南、廣西、貴州、陜西等地的個(gè)別學(xué)校相繼發(fā)生了食物中毒或食源性疾病。教育部要求，各地學(xué)校近期要開(kāi)展一次宣傳教育活動(dòng)。此外，要加強(qiáng)學(xué)校食堂(食品小賣部)食品采購(gòu)環(huán)

我國(guó)六成食品添加劑無(wú)法檢測(cè)

　　記者昨天從全國(guó)人大獲悉，全國(guó)人大常委會(huì)食品安全法執(zhí)法檢查組近日完成了對(duì)各地的檢查，日前在北京舉行執(zhí)法檢查組第二次全體會(huì)議，梳理、分析檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題。據(jù)了解，由于技術(shù)的限制，食品添加劑中有六成無(wú)法檢測(cè)。 　　據(jù)央視報(bào)道，衛(wèi)生部工作人員表示，國(guó)家檢測(cè)任何成分都要有依據(jù)，使用任何檢測(cè)方法都需要通過(guò)

為何近半食品添加劑沒(méi)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)？

　　從三聚氰胺、蘇丹紅、工業(yè)明膠到牛肉膏、羊肉精，非法食品添加事件是當(dāng)下食品安全監(jiān)管的難點(diǎn)和盲點(diǎn)。日前，上海市人大常委會(huì)組織部分代表前往浦東開(kāi)展食品安全監(jiān)管體制調(diào)研時(shí)，部分來(lái)自基層的代表反映，目前衛(wèi)生部門(mén)公布的非法食品添加劑目錄中，近半缺乏檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)?！　〗鼛啄辏称钒踩摹巴鲅颉辈簧?，我們的“牢”雖

山西企業(yè)組建聯(lián)盟－反對(duì)添加食品添加劑

　　28日，山西眾多食品企業(yè)組建聯(lián)盟，反對(duì)添加食品添加劑。山西省創(chuàng)業(yè)就業(yè)促進(jìn)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)姚新章說(shuō)，食品添加劑的濫用危害大眾身體健康。對(duì)企業(yè)而言，反對(duì)食品添加劑是一場(chǎng)良心和利益的較量?！　?當(dāng)天，10余家山西食品企業(yè)組建反食品添加劑聯(lián)盟，呼吁食品企業(yè)為消費(fèi)者健康負(fù)責(zé)，謹(jǐn)慎面對(duì)食品添加劑?！　?近年來(lái)，食品

食品添加劑讓人歡喜讓人憂

　　市面上使用食品添加劑的產(chǎn)品形形色色，我們?cè)撊绾握_看待食品添加劑呢？食品添加劑≠非法添加物　　 食品添加劑在《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》中的定義是：為改善食品品質(zhì)和色、香、味，以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質(zhì)。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織聯(lián)合食品法規(guī)委員會(huì)對(duì)食品添加劑

食品添加劑：只要按標(biāo)準(zhǔn)添加就安全

中糧香雪、古船、中裕等多家知名品牌的面粉中添加了增筋劑——偶氮甲酰胺，該添加劑存在致癌風(fēng)險(xiǎn)且在多個(gè)國(guó)家已被禁止使用？對(duì)此，多位食品安全專家在接受羊城晚報(bào)記者采訪時(shí)均表示，該添加劑的使用范圍和劑量只要符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，就是安全的，消費(fèi)者不必驚慌。市售面粉未標(biāo)是否添加近日的

食品包裝，為啥比“添加劑”還“毒”？

　　近日，全國(guó)首例食品包裝質(zhì)量安全案，北京市海淀區(qū)法院一審判決：飯店賠償原告購(gòu)買餐盒費(fèi)用和10倍罰金。據(jù)北京“老邊餃子”和“東來(lái)順?shù)萄蛉狻眱杉依系晗M(fèi)、打包所用餐盒的檢測(cè)結(jié)果顯示，雖然生產(chǎn)廠家不同，但餐盒中，正己烷蒸發(fā)殘?jiān)^(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)20倍，乙酸蒸發(fā)殘?jiān)鼊t超標(biāo)了近150倍。如此

英FSA再次更新食品色素添加劑名單

　　近日，英國(guó)食品安全局(FSA)宣布，將Brakes公司、 Devon Rose Ltd公司、 ehl Limited公司、 Morrisons公司、 Organix公司、 Pizza Hut公司、 Pudding Pie Cookery School公司、 Tate

食品添加劑國(guó)際新標(biāo)準(zhǔn)將出臺(tái)

　　20種食品添加劑和111種香料的新標(biāo)準(zhǔn)或修訂標(biāo)準(zhǔn)將于7月在國(guó)際食品法典大會(huì)上審議，核準(zhǔn)后即成為新的國(guó)際食品添加劑標(biāo)準(zhǔn) 　　2009年3 月16日-20日，國(guó)際食品添加劑法典委員會(huì)(Codex Committee on Food Additives，縮寫(xiě)為CCFA)第41屆會(huì)議在上海舉行。本次會(huì)

我國(guó)食品添加劑將接軌國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)

　　 食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)到2020年有望與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)接軌。工信部昨日公布的《關(guān)于促進(jìn)食品工業(yè)健康發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》顯示，“十三五”期間，我國(guó)要建成食品質(zhì)量安全可追溯體系和責(zé)任機(jī)制。　　 為塑造更多良心企業(yè)，進(jìn)一步健全標(biāo)準(zhǔn)體系，相關(guān)部門(mén)將加快推進(jìn)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的清理整合，開(kāi)展重點(diǎn)品種和領(lǐng)域的標(biāo)準(zhǔn)制（修）訂，

西藏嚴(yán)查濫用食品添加劑違法等行為

　　近日，自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局印發(fā)了《2017年全區(qū)流通環(huán)節(jié)食品安全專項(xiàng)整治工作方案的通知》，要求實(shí)施最嚴(yán)格的食品安全監(jiān)管機(jī)制，加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑監(jiān)管等方面工作，確保食品經(jīng)營(yíng)主體資格合法有效，食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)貨查驗(yàn)和進(jìn)銷貨臺(tái)賬制度得到嚴(yán)格執(zhí)行，流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)一步規(guī)

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網(wǎng)址: 最危害健康的十種食品添加劑 http://www.u1s5d6.cn/newsview826347.html