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湯圓一次吃多少不會胖湯圓熱量高還是餃子熱量高的科普文章

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月26日 20:33

冬至的時候家里一般會買些湯圓回來煮著吃，我最近在減肥不敢吃太多，那么湯圓一次吃多少才不會發(fā)胖呢？

湯圓一次吃多少不會胖

建議2-3顆即可。

湯圓的表皮是一般是用糯米做的，進食后能帶來一定的熱量，且由于湯圓所用的餡料不同，因此其自身的熱量也就會有一定的差異，一般4-5個甜餡大湯圓就相當于一碗米飯的熱量了，如果按20克一個的湯圓計算的話，建議一次吃2-3顆湯圓就夠了，同時還應相應地減少其他主食的攝入，這樣吃才能降低發(fā)胖的風險。

無餡湯圓熱量最低。

湯圓熱量高低很大程度上和里面用的餡料有關，一般情況下熱量高的是芝麻、堅果類的湯圓，不僅食材本身熱量高，而且制作餡料的時候還要加入油脂提高口感，因此其熱量是最高的。

其次熱量中等的是咸味肉餡的，這類湯圓碳水化合物最少，但蛋白質(zhì)含量高，口味奇特熱量稍低的是各種水果、鮮花口味的，這類湯圓不建議多吃，因為這類餡料里的特殊口味大多來自各種添加劑，吃多了對身體健康不利，而湯圓中熱量最低的一般是無餡小湯圓了。

一般是湯圓熱量高。

100克素餡或葷餡的餃子熱量大約在200-250大卡之間，而湯圓由于其多是用糯米粉、芝麻、油、糖等食材組成，同等重量下其熱量一般在250大卡以上，甚至可達330大卡，因此進食湯圓后攝入的熱量是要比餃子的熱量要高一些的，吃湯圓的時候要注意量的控制。

推薦中午吃。

由于湯圓的外皮一般是用糯米包的，吃了后不容易消化，當早餐吃會給腸造成較大的消化負擔，而且因為湯圓黏性高，吃了后容易滯留在胃里，繼而影響睡眠質(zhì)量，因此建議睡前3小時最好就不要再進食湯圓了，所以吃湯圓一般推薦中午吃最好，這時候人體的胃腸功能較好，同時又不會影響人的正常睡眠休息。