十大維生素c含量最高的水果排名 10種高vc水果 水果中的維C之王
刺梨被譽為“維C之王”,是維生素含量最高的水果,每100克可食用部分的維生素C含量為2585毫克。刺梨是一種生長在熱帶和亞熱帶地區(qū)的水果,味道清甜可口,但M Aigoo網小編提醒,它的表皮覆蓋有細小的刺毛和剛毛,使用前一定要剝除干凈,以免引起口腔和喉部刺痛、皮膚過敏等不適癥狀。適量食用刺梨,可以補充日常所需的維生素C,起到抗氧化、預防心腦血管疾病、增強身體免疫力的作用。
大棗是生活中的常見水果,也是十大高維C水果之一。棗的種類和加工品眾多,含維生素C比較多的有酸棗900mg/100g、冬棗243mg/100g、蜜棗104mg/100g,此外紅棗、貢棗中的Vc含量也是比較高的。大棗中較為豐富的維生素c,有促進人體新陳代謝的作用,可以維持人體正常的內分泌功能,促進生長發(fā)育,適量吃大棗補維C,還可以增強機體對外界刺激的抵抗力,減少疾病的發(fā)生。
沙棘也叫酸刺,是一種不太常見的水果,但它的維生素C含量非常高,每100克鮮果大約含有204毫克之間,還富含其他維生素,被譽為“天然維生素的寶庫”,是不可多得的保健水果。通過吃沙棘可以補充人體所需的維C,能夠很好地調節(jié)皮膚內色素的代謝,進而發(fā)揮出美容養(yǎng)顏的作用,還可以提高體內免疫物質的數(shù)量,在增強機體免疫力方面有著積極的作用,除了鮮果,沙棘原漿、沙棘果醬等都是不錯的選擇。
黑加侖是一種類似葡萄的黑色漿果,是水果中維C含量較高的品種,約為181mg/100g。新鮮黑加侖的口感是酸甜適中,果肉細膩多汁,可以直接吃,也可以搭配其他水果或沙拉食用,還可以制成果干,軟硬適中,甜度較高,香味濃郁。黑加侖中含有豐富的維生素C,可以清除體內過多的氧自由基,有延緩衰老、抗氧化、堅固牙齦的功效,長期食用還可以保護視力,并有助于改善視力。
哪種水果含維c最多?每100克番石榴約有68毫克維生素C,是補充維c最好的水果之一。番石榴中所含的維生素C遠高于柑橘、香蕉、西紅柿等果蔬,適量食用能為機體補充維生素C,可抗壞血酸、抗氧化、抑制黑色素合成等,具有美容養(yǎng)顏、提高機體免疫力的作用。番石榴的果皮有綠色、紅色、黃色等,果肉有白色、紅色、黃色等,肉質細嫩、清脆香甜、爽口舒心,可以直接吃也可以煮食。
獼猴桃又稱奇異果,其質地柔軟,果肉酸甜,帶有濃郁的清香味道它的維他命C成分較高,每100克果肉中維C含量在62毫克左右,是不可多得的美味與健康兼顧的水果。吃獼猴桃補維C,能夠幫助保護細胞免受自由基的傷害,提高免疫系統(tǒng)功能,促進傷口愈合,幫助身體吸收鐵元素,維持皮膚的健康和彈性等,不過買 購網小編提醒,獼猴桃性寒,不宜多食,脾胃虛寒者應慎食。
余甘果主要生長在我國南方,口感獨特,營養(yǎng)豐富,是補充維C適合吃的水果之一。余甘果中含有大量的維生素C,約有62mg/100g,可以起到很好的抗氧化的作用,能夠美白皮膚、延緩皮膚衰老,還可以提高自身的免疫力,減少疾病的發(fā)生。和大部分水果酸甜的口感不同,余甘果的味道被描述為“苦盡甘來”,咬下去的第一口,酸澀帶苦,過一小會,甘甜味迅速充滿口腔,回甘強烈持久。
什么水果富含維生素c?山楂既能健胃消食,還是補維C的最佳水果之一。山楂胃酸微甜,不適合直接食用,一般會加工成果丹皮、山楂片、山楂糕等,還可以制干作為泡茶的原料,口感會更好,是老少皆宜的美食。每100克山楂中含有的維生素約有C62毫克,適量吃山楂對人體具有一定的好處,有抗氧化、抗自由基、改善血管通透性的作用,可以用于緩解冠心病、高血脂癥等疾病。
草莓是維生素c含量較高的水果之一,大概有47mg/100g。通過吃草莓補充維C,能防治牙齦出血,促進傷口愈合,并會使皮膚細膩而有彈性,還對壞血病、動脈硬化、冠心病、腦溢血等心血管疾病有積極地的預防作用。草莓的口感通常是酸甜的,肉質細軟,給人一種清新的感受,Maig oo網小編提醒,在清洗草莓的時候,不要摘掉葉蒂,因為草莓的維生素C多存在于底部的葉蒂處及其周圍,在入口前再摘掉。
缺維生素C的人可以通過吃水果進行補充,木瓜就是不錯的選擇,它的維C含量約為43mg/100g。成熟木瓜具有柔軟、鮮美和水潤的肉質,但木瓜含糖量很低,味道大都不甜,可以蒸著吃或者燉著吃,木瓜和燕窩、冰糖或者牛奶、雪蛤一起煮,又嫩又滑,香甜可口。木瓜中豐富的維生素c進入人體內后被吸收,能提高人體免疫力,預防疾病的發(fā)生,還具有抗氧化功能,能夠抗衰老、美容養(yǎng)顏。
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