周末美食時(shí)光:健康炸餃子和簡(jiǎn)單蛋撻教程
周末美食時(shí)光:健康炸餃子和簡(jiǎn)單蛋撻教程
每個(gè)周末都是令人興奮的時(shí)刻,可以陪伴家人,也可以帶著寶寶出去玩耍。今天,我們決定在家享受美食,老公想吃炸餃子,而孩子們則想吃蛋撻。為了滿足大家的需求,我決定用空氣炸鍋,既健康又方便!
?餃子制作步驟:
將1斤生肉剁碎(或者使用絞肉機(jī)),加入胡蘿卜和蔥,切碎后與醬油、蠔油、鹽和花椒粉混合均勻。
將50g食用油加熱至快冒煙,稍冷卻后倒入,加入一些卷心菜。
包好餃子,我們包的大餃子大約需要45個(gè)餃皮。
在空氣炸鍋刷點(diǎn)油,預(yù)熱至180°C,加熱10分鐘即可。
?蛋撻制作步驟(超級(jí)簡(jiǎn)單):
使用6個(gè)蛋撻皮,一個(gè)蛋,10g白糖(如果孩子吃可以少糖),72g牛奶(每個(gè)蛋撻大約12g牛奶,不到2g白糖)。
將配好的蛋撻液倒入蛋撻皮中,空氣炸鍋預(yù)熱3分鐘,160°C,加熱6分鐘即可。
無(wú)論是餃子還是蛋撻,都是外酥里嫩的美味。此外,我還喜歡炸花生米,空氣炸鍋的便利性讓我輕松享受烹飪的樂趣。我使用的悠伴空氣炸鍋,觸摸屏操作,溫度和時(shí)間調(diào)節(jié)非常方便,即使不太會(huì)做飯的人也能輕松做出美味佳肴。
愉快的周末,享受美食的時(shí)光!
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