紅美人果凍橙果實特性

果實大小約250g左右，果凍橙好吃嗎，大于親本南香和天C。果形呈扁球形，果凍橙哪家好，近似天C，果形指數(shù)119左右。果皮濃橙色，比較光滑，果皮色澤近似天草。油胞大，較凸，平均37個/cm2，比南香、天草少，但較明顯。果實赤道部到果梗部近圓錐形，果實縱斷面多呈短卵形。果肉黃橙色，柔軟多汁，囊瓣壁薄，舌頭幾乎難以察覺到，這種果凍樣的食用感覺是其較明顯的特征。果皮薄而柔軟，由于囊瓣壁較薄并與白皮層密接，剝皮較難。切片后果皮容易剝開。果實緊，無浮皮。單性結實能力強，且通常無核。授粉后，種子單胚，胚顏色淡綠。果實11月下旬成熟，果實完熟后糖度可以達到12度以上，酸1%以下。紅美人在江西省等地引種試驗表明，減酸較早，糖度較高，可溶性固形物可達12%以上。果肉橙色，柔軟多汁，囊衣薄，有香氣，品質(zhì)較優(yōu)。樹勢越弱，果實著色越早，通常10月上旬果實表面開始著色轉黃，10月下旬至11月上旬完全著色。12月上旬達完熟。不進行處理，正宗果凍橙，果實一般不耐儲藏。

江西潤昌*特管理技術

　　目前“果凍橙”種植基地共120畝，由負責人廖潤根、楊仁昌合作管理，2017年是*1年掛果，果凍橙保存方法，畝產(chǎn)2000斤，每斤批發(fā)價24元、零售30元。由于**年畝產(chǎn)量翻番，預計*二年畝產(chǎn)4000斤，*三年畝產(chǎn)6000斤，達到豐產(chǎn)期。除去前5年管理期，豐產(chǎn)期有25年，40年不退化，每年的管理成本約3000元/畝。

　　該基地采用國內(nèi)*特方法進行大棚種植，不受天氣影響，保證每年豐產(chǎn)，沒有大小年。通過密植化管理、帶土移栽，細質(zhì)改善土壤，三年樹齡可初投產(chǎn)，初投產(chǎn)的樹同樣可以保證外觀優(yōu)美，品質(zhì)優(yōu)良。

　　與“人放天養(yǎng)”大不同，“果凍橙”樹勢強壯、供養(yǎng)充足，果形均勻，外關、品質(zhì)優(yōu)良，一般12月3日起開始采摘，醒果一周后風味佳，化渣、皮薄，糖分高達15%，12月10日起對外銷售?！?到3個果凍橙就是1斤，好吃又不上火”。

潤昌果業(yè)介紹冰糖燉橙子

冰糖配上橙子，酸酸甜甜格外好吃。做給孩子吃，補充維生素C的同時，又能排D。女性朋友還可以加入銀耳一同熬煮，較有美顏妙處。

食材： 橙子1個、清水適量、冰糖適量

1. 把橙子洗干凈，切成片。

2. 把切好的橙子放入容器中，再放入冰糖和清水。

3. 蓋好蓋子，放入蒸鍋中，隔水蒸一個半小時。蒸好后趁熱吃即可。

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