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8天速成咖啡師,零基礎(chǔ)也能開店

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月27日 13:16

8天速成咖啡師,零基礎(chǔ)也能開店!
嘿,想在泉州安溪成為專業(yè)咖啡師嗎? 哪怕你是零基礎(chǔ),也不用擔(dān)心!我們有一套專業(yè)的咖啡培訓(xùn)課程,8天就能讓你從零開始掌握咖啡的精髓,甚至還能拿到證書哦!
為什么選擇我們?
我們有全國多家校區(qū),名師親自授課,小班教學(xué),包教包會。8年來,我們一直專注于咖啡飲品培訓(xùn),不斷進(jìn)步,只為做好每一杯咖啡。
我們的課程亮點(diǎn)
從零開始建立咖啡知識體系:從咖啡豆的基礎(chǔ)理論到吧臺的布局管理,讓你全面了解咖啡。
品鑒與制作全掌握:從品鑒咖啡到制作咖啡,讓你全方位掌握咖啡的制作技巧。
開店核心技能:培訓(xùn)你開店的核心技能,包括設(shè)備清潔與保養(yǎng)、客戶服務(wù)技巧等。
掌握店面咖啡菜單:讓你了解如何制作各種經(jīng)典意式咖啡飲品。
課程大綱
咖啡豆基礎(chǔ)理論:了解咖啡豆的種類和特性。
吧臺布局與管理:學(xué)習(xí)如何合理布局吧臺,提高工作效率。
咖啡機(jī)與磨豆機(jī)的使用:掌握咖啡機(jī)和磨豆機(jī)的正確使用方法。
磨豆機(jī)研磨度調(diào)整:調(diào)整磨豆機(jī)的研磨度,優(yōu)化咖啡口感。
意式濃縮咖啡的萃取與品鑒:學(xué)習(xí)如何萃取濃縮咖啡,并進(jìn)行品鑒。
牛奶打發(fā)技術(shù)與拉花藝術(shù):掌握牛奶的打發(fā)技巧和拉花藝術(shù)。
經(jīng)典意式咖啡飲品的制作:制作各種經(jīng)典意式咖啡飲品,如拿鐵、摩卡等。
客戶服務(wù)技巧、衛(wèi)生健康與管理:學(xué)習(xí)如何提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù),并保持衛(wèi)生健康。
設(shè)備清潔與保養(yǎng):掌握設(shè)備的清潔和保養(yǎng)方法,延長設(shè)備壽命。
適合人群
無經(jīng)驗(yàn)但對咖啡感興趣的人群
有創(chuàng)業(yè)想法但不知如何開始的人群
課程安排
第一天:咖啡豆了解,Espresso(意式)萃取,牛奶技術(shù)及愛心。
第二天:單品咖啡手沖、虹吸、法丫、摩卡和沖煮。
第三天:咖啡豆了解,Espresso(意式)萃取,牛奶技術(shù)及愛心,咖啡杯測品鑒三大產(chǎn)區(qū)。
第四至第六天:拉花技術(shù),愛心、千層心、郁金香、樹葉;各種飲品制作,手沖、美式、拿鐵、卡布,人員評估和門店運(yùn)營。
授課地點(diǎn)
泉州安溪
無論你是新手小白還是想提升自己的咖啡技能,都?xì)g迎來加入我們的課程!讓我們一起探索咖啡的奧秘吧!???

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