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堅(jiān)果酸奶的功效和作用

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月28日 00:30

任正新 主治醫(yī)師 河西學(xué)院附屬?gòu)堃慈嗣襻t(yī)院 三甲

擅長(zhǎng):擅長(zhǎng)糖尿病、心血管系統(tǒng)疾病和臨床常見病、多發(fā)病的診斷和治療。對(duì)體檢綜合分析和健康指導(dǎo)有一定的經(jīng)驗(yàn)。

提問

堅(jiān)果酸奶具有補(bǔ)充能量和營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)消化、改善皮膚健康、維持心血管健康、增強(qiáng)骨骼強(qiáng)度等功效和作用。由于堅(jiān)果酸奶可能引起某些人群的過敏反應(yīng),因此建議在食用前咨詢醫(yī)生。
1.補(bǔ)充能量和營(yíng)養(yǎng)
堅(jiān)果酸奶中富含脂肪、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),這些物質(zhì)在體內(nèi)氧化可產(chǎn)生熱量,為機(jī)體提供能量。適量食用可以滿足日?;顒?dòng)所需,提高生活質(zhì)量。
2.促進(jìn)消化
由于堅(jiān)果酸奶中含有一定的益生菌成分,其能夠起到調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)環(huán)境的作用,進(jìn)而有助于促進(jìn)食物的消化吸收。對(duì)于存在消化不良癥狀的人群而言,適當(dāng)食用堅(jiān)果酸奶可緩解不適癥狀。
3.改善皮膚健康
因?yàn)閳?jiān)果酸奶中的抗氧化劑和維生素E具有清除自由基的作用,而自由基是導(dǎo)致皮膚老化的罪魁禍?zhǔn)字?。?jīng)常攝入含有豐富抗氧化劑的食物可以幫助減少皺紋和其他皮膚問題。
4.維持心血管健康
堅(jiān)果酸奶中的不飽和脂肪酸如歐米伽-3和歐米伽-6有助于降低低密度脂蛋白膽固醇水平,從而預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。對(duì)于希望保持心血管健康的人士,每天適量飲用堅(jiān)果酸奶是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
5.增強(qiáng)骨骼強(qiáng)度
某些類型的堅(jiān)果,如杏仁和核桃,以及酸奶中的鈣質(zhì)對(duì)骨骼生長(zhǎng)有益。鈣是構(gòu)成骨骼的主要礦物質(zhì)成分,充足的鈣攝入有利于骨骼健康。骨質(zhì)疏松癥患者或需要增加骨密度者可適當(dāng)多食用堅(jiān)果酸奶以輔助治療。
需要注意的是,堅(jiān)果酸奶雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,但并不適合所有人群。例如,糖尿病患者應(yīng)限制攝入量,以免影響血糖控制;乳糖不耐受者則需選擇無乳制品版本。另外,購(gòu)買時(shí)還需注意查看產(chǎn)品標(biāo)簽,確保不含過多鹽分和添加劑。

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