除了吃粽子,關于端午節(jié)還有這些小知識
上游新聞·重慶晚報慢新聞記者 何浩 攝影報道
端午節(jié)要到了,除了吃粽子、劃龍舟,端午節(jié)還有哪些習俗?在端午掛艾草菖蒲又是為什么?粽子好吃,但吃粽子時還要注意哪些問題?今日(5日),渝中區(qū)國際村社區(qū)組織社區(qū)近100位老人包粽子、做香包,請來中醫(yī)專家為社區(qū)老人講授端午節(jié)的養(yǎng)身健康知識。
▲社區(qū)居民現(xiàn)場制作香包
端午節(jié)的習俗不只是吃粽子
“‘端’字是初始的意思,‘端午’就是‘初五’。按照歷法五月正是‘午’月,因此‘端五’就演變成了‘端午’?!爆F(xiàn)場,國際村社區(qū)請來了民俗老師為社區(qū)居民講解端午節(jié)的名字來源和習俗。
除了吃粽子、劃龍舟,端午節(jié)還有很多習俗。比如,佩戴中草藥制成的香囊荷包,有辟邪醒腦驅(qū)蟲的功效,門前掛艾草菖蒲等也可以驅(qū)趕飛蟲、清除污濁空氣,在孩子的手腕、腳腕、脖子上系五色繩,這寓意著吉祥。還有端午節(jié)喝雄黃酒,點雄黃酒在額頭、耳鼻、手足心等處,也有消毒防蟲的作用。
現(xiàn)場,國際村社區(qū)為老人們買來了丁香、白芷、石菖蒲、吳茱萸、防風、薰衣草、艾草、薄荷、肉桂、蒼術(shù)等中草藥,現(xiàn)場制作香包。
▲現(xiàn)場包粽子
艾草和菖蒲有“芳香化濁”功效
從事中醫(yī)臨床工作40余年的副主任中醫(yī)師、九龍坡區(qū)名中醫(yī)王俊介紹,吳茱萸主要作用是散寒止痛,溫經(jīng)通脈,降逆止嘔,驅(qū)蚊的作用;而石菖蒲有益心智、安心神、醒脾胃之功效。
“端午節(jié)我們最常見和最熟知的就是艾草和菖蒲,端午節(jié)家門前掛艾草和菖蒲、用艾草和菖蒲洗澡、制作香包等,這不僅是民俗,也是有科學依據(jù)的?!蓖蹩≌f,端午節(jié)處在中醫(yī)上稱為“長夏之季”的時候,這個季節(jié)尤其對我們南方來說,濕氣重。
按照中醫(yī)的說法,艾草和菖蒲都有“芳香化濁”的藥性和功效,這種“濁”就是人體內(nèi)的濕氣。
“這個季節(jié)部分人總有種‘睡不醒’的困倦感,這可能就是濕氣重了?!蓖蹩〗榻B,由于艾草和菖蒲有種特殊的芳香,這個季節(jié)又是艾草和菖蒲最茂盛的時候,因此掛在門前也有驅(qū)蚊蟲作用,給孩子洗澡也有清熱止癢功效。
粽子不宜多食
建議搭配薏仁紅豆湯等
粽子雖然是端午節(jié)的標配,但是王俊建議吃粽子不要過量,尤其老人和小孩,還有胃腸病患者等。
王俊說,粽子主要由糯米制作而成,糯米粘度高、不易消化且缺乏纖維質(zhì),過量食用,易引起腹脹不適。加之粽子“戀濕”,與“祛濕”相悖。
王軍建議,在食用粽子時,建議配上熬制的紅豆、薏仁湯,有除濕功效。也可以搭配食用一些白蘿卜水或麥芽水促進消化。
責編 曹園園 審校 黃艷春 總值班 楊波
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