孩子零食推薦：這些健康零食讓寶寶更聰明
孩子們愛吃零食是天性，作為家長我們也鼓勵他們吃些健康的零食。但面對超市里琳瑯滿目的食品，該怎么選擇呢？今天，我們請來了青青藤特約營養(yǎng)健康科普專家劉曉楠，給大家推薦一些適合小朋友的健康零食。
水果
推薦理由：
補充水分和礦物質(zhì)：水果是孩子補充水分和礦物質(zhì)的重要來源。
促進食欲：有機酸可以幫助鈣、鐵等營養(yǎng)素的吸收，預(yù)防貧血和強健骨骼。
預(yù)防便秘：果膠可以促進胃腸蠕動，預(yù)防便秘。
提高免疫力：胡蘿卜素、類黃酮等保健成分可以提高機體抵抗力，預(yù)防疾病。

注意事項：
兩餐之間食用：最好在兩餐之間食用，這樣不會因為吃水果而影響正餐的攝入。
新鮮應(yīng)季：選擇新鮮、應(yīng)季的水果，營養(yǎng)素含量更高。
加熱食用：如果在寒冷的季節(jié)吃生冷食物，對于一些消化功能不好的孩子來講確實會造成消化道負(fù)擔(dān)，可以考慮加熱食用，如蒸梨、煮蘋果等。
堅果
推薦理由：
促進神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育：堅果中的不飽和脂肪酸對孩子的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育有良好促進作用。
富含重要營養(yǎng)素：堅果富含歐米伽—3系列脂肪酸、鈣、鋅等營養(yǎng)物質(zhì)，對寶寶的生長發(fā)育非常重要。
抗氧化、增強抵抗力：堅果是維生素E的良好來源，具有抗氧化、增強抵抗力的作用。

注意事項：
食用方法：3歲以后的小朋友吃堅果時一定要不說笑、不打鬧，避免堅果誤入氣道引起危險。
選擇原味：購買堅果時要選帶包裝、原味的！因為堅果含有豐富的油脂，特別怕空氣、潮濕、高溫、陽光。如果沒有包裝的保護特別容易變質(zhì)，所以盡量選擇帶包裝的小袋堅果。另外調(diào)味品會掩蓋變質(zhì)堅果的味道，如果是原味的，商家就必須選擇品質(zhì)上佳的堅果出售。另外，選擇原味堅果還避免了過多食鹽的攝入，無論是對寶寶清淡口味的培養(yǎng)還是身體健康都是非常有好處的。
奶酪
營養(yǎng)價值：奶酪是牛奶濃縮發(fā)酵而成的，營養(yǎng)素含量非常高。富含蛋白質(zhì)、脂肪，含鈣量大概是牛奶的5倍左右。B族維生素、維生素A、D的含量也是普通牛奶的好幾倍。發(fā)酵之后，更有利于營養(yǎng)素的吸收。

推薦理由：
滿足生長發(fā)育需求：幼兒期是生長發(fā)育的高峰期，寶寶對于蛋白質(zhì)、脂肪、鈣的需求量很大，恰好奶酪就是非常理想的食品。
易于吸收：由于寶寶的消化系統(tǒng)功能薄弱，所以發(fā)酵之后的奶制品更有利于營養(yǎng)素的吸收。

注意事項：
控制量：由于奶酪能量較高，所以在給寶寶食用時一定要控制量，每天吃20g左右就可以了。
遮擋味道：如果孩子不喜歡奶酪的味道，可以在做菜的時候加入一些，這樣就會遮擋奶酪的味道了。

希望這些小建議能幫助大家更好地選擇適合孩子的零食，讓孩子們在享受美味的同時，也能健康成長！

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