辟谷是一種修煉身心的方法，通過完全節(jié)食，在身體內(nèi)部清除廢物和毒素。在辟谷結(jié)束后，逐漸恢復(fù)正常飲食習(xí)慣的過程稱為“復(fù)食”。在七天的辟谷期間，人體經(jīng)歷了空腹排毒、酸堿平衡調(diào)整、能量代謝調(diào)節(jié)等一系列變化，因此需要注意的是，復(fù)食期間要緩慢、逐漸且低脂、低糖。本文將介紹辟谷七天復(fù)食的注意事項(xiàng)及可食用的食品。

1.少量多餐：進(jìn)入復(fù)食期后，不能一下子恢復(fù)大量進(jìn)食的習(xí)慣，要考慮無(wú)油、無(wú)鹽、低糖、低脂的食物，并且每次進(jìn)食應(yīng)該盡量將飯量控制在200克以下，保持每天5-6次的少量多餐。

2.避免高糖、高脂肪食物：進(jìn)入復(fù)食期后，避免食用高糖、高脂肪食物，如奶油、巧克力、甜點(diǎn)、油炸食品等。

3.輕松的飲食方式：進(jìn)入復(fù)食期后，可以先選擇流質(zhì)飲食，如米湯、清湯、蔬菜汁等飲食方式。接著可以逐漸添加一些易消化的軟食物，如豆?jié){、麥片粥等。

4.慎選肉類和蛋白食品：在復(fù)食期間，慎選肉類和蛋白食品，建議選擇蔬菜、水果、豆類等高纖維、低蛋白的食品。

5.適量運(yùn)動(dòng)：在辟谷七天復(fù)食期間，合理的運(yùn)動(dòng)可以幫助排除體內(nèi)廢物和毒素，加速新陳代謝，提高身體免疫力。但是要注意力所能及、不過度，例如散步、瑜伽等輕度運(yùn)動(dòng)。

可食用的食品

1.水：復(fù)食前一天可以適當(dāng)?shù)睾赛c(diǎn)水，尤其是常溫白開水或者深度凈化后的水，有助于提高人體水分的含量。

2.水果：辟谷結(jié)束后的第二三天，建議選擇容易消化、不會(huì)引起胃腸道不適的水果，如蘋果、香蕉、梨等水果，同時(shí)每天最多食用兩到三種水果。

3.蔬菜：第四天或第五天開始，可以推薦一些容易消化的蔬菜，如黃瓜、西紅柿、菠菜等，并且以下蔬菜建議涼拌食用，慢慢地適應(yīng)復(fù)食過程。

4.堅(jiān)果：第六天或第七天建議加入少量堅(jiān)果，如核桃、芝麻等富含營(yíng)養(yǎng)成分，并且每日只需少量食用即可。

總之，在辟谷結(jié)束后不要急于回歸正常飲食習(xí)慣，需要有計(jì)劃地進(jìn)行復(fù)食。少量多餐、選擇易消化的食物、避免高糖、高脂肪食品，這是辟谷七天復(fù)食期間必須要注意的事項(xiàng)。希望通過本文的介紹，能夠?yàn)橄雵L試辟谷的人們提供一些參考和幫助。

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